Краффины Ингредиенты: продукты на 6 краффинов: мука 200г сахар 35г молоко 75мл мелкое яйцо 1шт. сухие дрожжи 4г вода 15мл соль 1/4 ч.л. растительное масло 10г сливочного масла для прослаивания75г сахарная пудра Приготовление: 1.Сливочное масло достать из холодильника и оставить размягчаться. 2.Дрожжи развести в воде комнатной температуры. 3.В молоко добавить яйцо, соль, сахар, растительное масло, раствор дрожжей. Хорошенько размешать.
Ленивые голубцы в томатном соке Ингредиенты: Фарш свинина+говядина(или на ваш вкус) Рис Капуста белокачанная Морковь Лук Соль Перец Соус Сок томатный Сметана Соль Приготовление: 1.Рис отварить до полуготовности. 2.Капусту мелко нарезать или натереть на средней терке и отварить минут 5 в подсоленной воде,откинуть на друшлаг чтоб вода стекла. 3.Морковь натереть на терке. 4.Лук мелко порезать или провернуть на мясорубке. 5.Все ингредиенты смешать,посолить и поперчить по вкусу.
Сметанник желейный Ингредиенты: Для бисквита: 2 яйца, 60 г сахара, 40 г муки, 20 г какао. Для пропитки бисквита: 100 г воды, 100 г сахара, 1 ст л коньяка. Для желе: 500 г сметаны (20% жирности), — 100-150 г сахара, 100 мл молока, 1 пакетик ванильного сахара, 15 г желатина, 1 ст л какао-порошка, 60-80 г молочного шоколада. Приготовление: 1. Для приготовления бисквита взбить яйца с ванилью и сахаром (добавляя его тоненькой струйкой) до пышности. Муку и какао просеять через сито, смешать венчиком.
Блинно-творожный террин Ингредиенты яйца куриные 3 шт. молоко коровье 500 мл сахар (для блинов+для начинки) 2 ст.л. + 120 г соль 1/2 ч.л. масло растительное (для блинов+ для жарки) 3 ст.л. мука 260 г масло сливочное (для смазки блинов) ягоды (малина) 200 г шоколад молочный 50 г творог 350 г маскарпоне 250 г сметана 80 г сливки молочные (33 % жирности, для начинки+для к) 100 мл + 50 мл желатин 10 г шоколад белый 80 г Приготовление: 1.Для начала нужно приготовить тесто на блины.
Пицца из булочек Ингредиенты: 4 булочки 1 лук 1 помидор 4 сосиски 2 сладких перца зелень немного тёртого сыра. Приготовление: 1.Булочки разрезать пополам. 2.Все продукты мелко порезать. 3.Будочки намазать маслом,затем кетчупом. 4.Все продукты разложить на булочки,посыпать сыром и запекать в духовке 5-10 мин. пока сыр подрумянится.
Тарт с шоколадным муссом и бананами Ингредиенты: ТЕСТО: 125 г сливочного масла 100 г сахара 50 г молотого миндаля щепотка соли 1 яйцо 250 г муки МУСС: 200 г черного шоколада 50 мл сливок 50г слив масла 250 г сливочного сыра (у меня Филадельфия...) 100 г сахарной пудры 2 ст.л рома 250 мл сливок (33-35%) А ЕЩЕ: 3 банана Приготовление: ТЕСТО: 1.Муку и масло перетереть в крошку. Чтобы масло равномерно перемешалось с мукой и не растаяло, его можно натереть на терке. 2.
Песочные рогалики из творога Ингредиенты: Творог – 250 гр. Маргарин – 250 гр. Мука – 1,5 стакана Сахар – 0,5 стакана Приготовление: 1.Итак, начинаю готовить тесто, в миску выкладываю 250 грамм творога, и добавляю к нему сахар, перетираю их вместе. 2.Пачку маргарина, слегка подтаявшего, рублю ножом на кусочки и добавляю в творог, хорошо растираю их вместе, что бы получилась однородная масса. 3.В эту массу добавляю муку и вымешиваю тесто.
Картофельная пицца-это вкусно! Ингредиенты: 700 гр чищенного картофеля 2 яйца 2 ст л муки 3-4 зб чеснока соль,перец 3 ст л сметаны+1 ч л с горкой дижонской горчицы 200-250 гр копченых,охотничьих колбасок 2 средние головки репчатого лука 1 сладкая паприка 150 помидоров черри 170 гр сыра (у меня 100 моцареллы+70 обычного,ферментного) несколько перьев зеленого лука Приготовление: 1.Лук режем полукольцами и слегка обжариваем.Добавляем порезанную паприку и жарим еще несколько минут.
Медово-апельсиновые пирожные со сгущенкой Ингредиенты для теста: - 70 г сливочного масла - 1 яйцо - 2 столовые ложки меда - 2.5 стакана муки - 1 столовая ложка сахара - 1 столовая ложка сметаны - 10 г ванильного сахара - 2 чайные ложки разрыхлителя Крем: - 1 банка вареной сгущенки - 80 г апельсинового сока - 8 столовых ложек сметаны 15% Приготовление: Готовим тесто. Сливочное масло растопите и остудить. Яйцо смешайте с сахаром, ванильным сахаром и медом. Туда же выложите сметану и масло.
Еда помогает вылечить простуду. Чтобы быстро вылечить простуду, нужны не только лекарства и постельный режим, но и особый рацион питания. Что должно быть в меню во время болезни, если вы хотите выздороветь побыстрее? ● Вылечить простуду поможет куриный бульон● Это «лекарство» было в ходу еще у наших бабушек. И неспроста. Куриный бульон обладает легким противовоспалительным действием, а также стимулирует выработку слизи, способствуя отхаркиванию при кашле.
10 самых полезных чашек чая 1. Улун (название, которое может быть на упаковке – Oolong). Чай улун улучшает метаболизм. Цветовая гамма заварки – от бледно-нефритового (как у зеленого чая) до темно-золотистого и темно-красного. Чем краснее чай, тем он больше помогает в похудении, за счет содержащихся в нем полифенолов. Четыре чашки улуна позволяют съесть 1 небольшой десерт без вреда для фигуры. 2. Пассифлора (название, которое может быть на упаковке – Passion flower).
7 интересных идей для здоровых завтраков Фруктовый салат, органический кофе, мюсли с миндальным молоком и... что еще? Иногда бывает, что утром нам просто не приходят в голову никакие свежие идеи относительно завтрака, и мы постоянно едим одно и то же. Вот несколько идей вам в помощь. Киноа в качестве каши. Употребляйте с миндальным молоком, сиропом агавы, фруктами, если любите сладкое. Или можно добавить немного слегка поджаренных овощей или риса басмати и запивать зеленым смузи.
РАЗДЕЛЬНОЕ ПИТАНИЯ: 10 СОВЕТОВ ДЛЯ ЗДОРОВОГО ПИЩЕВАРЕНИЯ Вы можете питаться отборными органическими продуктами, но если они намешаны в вашем желудке без разбора, пользы от такой еды не будет. С таким же успехом вы можете есть синтетические продукты из супермаркета или даже фаст-фуд. Поэтому, если раньше можно было услышать: «Я — то, что я ем», то сегодня верно другое: «Я — то, что я усваиваю». Откуда взялась эта теория? Всё началось в России. В прошлом веке наш соотечественник академик И. П.
Правила аюрведического питания Эти правила приводятся в Ману-Самхите. Люди в ведической цивилизации знали эти правила и следовали им. 1. Никогда не есть без чувства голода. Это означает, что, если это правило не будет выполняться, то пища остается не переваренной, а не переваренная пища является ядом для организма. 2. Никогда не есть при утомлении, гневе, раздражении, страхе. При любых эмоциях возникает нарушение Агни и циркуляции Праны в желудке и кишечнике, поэтому пища превращается в яд. 3.
Мандхи. Ладду из манной крупы. Ингредиенты: - 170г воды - 200г сахара - 300г манной крупы - 250г муки - 6 дес. ложек топленого масла - 1 банка консервированных персиков Нагрейте воду, растворите в ней сахар. Смешайте манку с мукой. Добавьте масло гхи (топленое масло) и замесите тесто. Тесто на этом этапе должно походить на хлебные крошки. Пролейте через ситечко сладкую воду. Замесите тесто. Сформируйте примерно 15 шариков из теста и в центр каждой положите кусочек персика.