Энергетические конфеты - прекрасный заряд энергии Ингредиенты: - 1 чашка сухой овсянки - 1 чашка поджаренных кокосовой стружки - 1/2 стакана арахисового масла - 1/2 стакана зародышей пшеницы - 1/2 стакана шоколадной стружки - 1/3 стакана меда - 1 чайная ложка ванили Способ приготовления: Перемешать все ингредиенты в миске. Охладить смесь в холодильнике. Через час скатать из массы шарики любого размера.
МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ (быстрый способ) 500 гр кабачков 1,5 ч/л соли ( или по вкусу) 100 мл оливкового масла 3 ст/л винного уксуса 2 ст/л меда 2-3 зубчика чеснока свежая зелень по вкусу свежемолотый черный и розовый перец Кабачки помыть,кожуру не снимать. Я все же почистила. Порезать при помощи овощечистки на тоненькие полоски на всю длину кабачка. Посолить,оставить на 30 мин в миске. Затем отжать руками хорошо и переложить в миску с маринадом.
Свинина в пикантной медовой глазури свиной окорок бутоны гвоздики 1/4 стакана мед 1 стакан сливочное масло 1/3 стакана темный кукурузный сироп 3 ст.л. сухая горчица 3/4 ч.л. апельсиновый сок 2 ст.л. больше 180 мин 10 порции 1. Свиной окорок помыть и обсушить. Острым ножом сделать сверху диагональный рисунок. Повторить рисунок в противоположном направлении, чтобы получилась сеточка. Вставить целые бутоны гвоздики в каждую ячейку. 2. Разогреть духовку до 160 градусов по Цельсию.
Салат "Грибная поляна" с печенью трески Ингредиенты: Шампиньоны целые в с\с - 200 г Картофель - 4 шт. Морковь - 2 шт. Лук зеленый - 2 шт. Сыр твердый - 50 г Печень трески - 200 г Каперсы - 1 ст.л. Петрушка или укроп - пару веточек Зерна граната для украшения, Майонез оливковый. Приготовление: 1. Овощи помыть под проточной водой щеткой, отварить до готовности, очистить. 2. Картофель, морковь и твердый сыр натереть на крупной терке. 3. Выложить на блюдо сервировочное кольцо.
Домашний бисквитный торт с карамельным соусом Бисквитный корж лучше испечь заранее, чтобы он мог полежать часов 8, тогда при пропитке он не размякнет и его будет легче разрезать. Для бисквита нам понадобится: 4 яички 1 стаканчик муки 1 стаканчик сахара сода Для крема: 500мл жирных сливок 100-150 грамм сахарной пудры( регулируем по вкусу) Для карамельного соуса: 100 грамм сахара 50 грамм сливочного масла 50 грамм сливок Для начала взбиваем миксером яички.
Салат из овощей на углях идеально подойдет для посиделок у костра, потому что вкус запеченных на гриле овощей ни с чем не сравним! Но и запеченные в духовке овощи тоже вполне подойдут. Для любителей средиземноморской кухни рекомендуем добавить в рецепт сыр фета. Приятного аппетита! Нам понадобится: - 2 средних баклажана - 2 сладких перца - 4 помидора - 1/2 крайней луковицы - 4 зубчика чеснока - 2 ст.л. оливкового масла - 4 стебля лилового базилика - 3 ст.л.
ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ КОКОСА "Баунти" Ингредиенты: - 200 г печенья - 100 мл воды - 70 г сахара - 2 столовые ложки какао - 80 г кокосовой стружки - 80 г сливочного масла, размягченного - сахарная пудра Приготовление: 1. Печенье измельчите в крошку, смешайте с какао. 2. В горячей воде растворите сахар и остудите. 3. Понемногу добавляйте воду в печенье и перемешивайте, пока не получится вязкое тесто. 4. Кокосовую стружку смешайте с маслом и пудрой. 5.
Окорок медовый или медовая рулька Количество продуктов предоставлено из расчета на 3 кг (примерно один окорок или 2-3 рульки с переднего отруба, они более мясные). Мясо, приготовленное по этому рецепту будет лучшим подарком Вашему мужчине. Для приготовления трех литров рассола нужно: соли - 6 ложек ст., сахара - 3 ложки ст., переца черного и душистого - по 2 ложки ст., можжевельника - 2 ложки ст., лавровые листы - 6 шт., розмарин- 1,5 ложки ст.
Необычные и вкусные бутерброды к завтраку. Вам потребуется: 16 кусочков белого тостерного хлеба (у нас это ровно одна булка); 8 пластин ветчины (копченого мяса); 1-2 помидора; 200 г грибов, 4 яйца; 100-150 г сыра; 1 ст. ложка сливочного масла для обжарки; соль, перец, зелень петрушки. Как готовить: 1. Из 8 кусков хлеба острым ножом вырезать мякиш. Получатся хлебные «ободки» из корочек. 8 целых кусочков хлеба выложить на противень, на 4 из них положить хлебные «ободки».
Печенье "Дамские пальчики" или савоярди, или будуар, или biscuit à la cuillère (бисквит с ложечки). Потребуется: 5 яиц 100 гр сахара еще 25 гр сахара для закрепления взбитых белков 125 гр муки (кондитерская, хорошо просушенная и просеянная два раза) сахарная пудра Как готовить: 1. Желтки отделить от белков. Взбить желтки с сахаром (100 гр) до полного растворения крупинок сахара. 2. Взбить белки(без сахара).
Суп с фрикадельками! Ингредиенты: Картофель — 500 г Фарш (я использовала говяжий) — 300 г Лук репчатый — 150 г Морковь — 150 г Мелкая вермишель — 50–100 г Манка — 2 ст. л. Лавровый лист — 2 шт. Полпучка петрушки Соль Перец Приготовление: 1. Фарш посолить, поперчить, добавить манку, хорошо вымешать. 2. Сформировать в руках небольшие плотные шарики, размером чуть меньше, чем грецкий орех (у меня получилось 25 штук). 3. Лук почистить, мелко порезать. 4.
Рецепт приготовления многослойного желе Ингредиенты: 3 пачки клубничного или вишневого желе 2 пачки желе из киви или лимона (чем ярче тем лучше) 2 банки сгущенного молока 90 гр. обычного желатина Приготовление: 1. Разведите все 3 желе согласно инструкции на упаковке или приготовьте желе сами. 2. Взбейте сгущенное молоко 3. Разведите желатин, налейте в чашку (250 мл) горячей воды, которая только что закипела и замочите желатин, помешивайте его до исчезновения крупинок 4.
Шоколадный йогурт на завтрак Молоко (3,2 -3,6% ) - 1литр. Aktimel - 1 бан. Шоколад горький(какао не менее 70%) 100 г. Сахар - 2 ст.л. Баночки для йогурта Вскипятить молоко, добавить в него разломанный шоколад. Размешать до полного растаивания шоколада, остудите до 40-ка градусов, процедить, добавить сахар, закваску - Aktimel . В чистые, сухие баночки разлить шоколадную смесь, перемешать, накрыть крышками. На дно чаши мультиварки положить коврик.
ГОТОВИМ СЕЛЬДЬ САМИ! Рассол: на 1 литр воды берем 2-3 лавровых листа 5-6 горошин душистого перца 6-10 горошин черного перца 5-7 шт. гвоздики 2 ст л. с горкой соли 1 ст л. с горкой сахара Рассол довести до кипения, остудить. У сельди голову,внутренности удаляем и заливаем рассолом. 1 час при комнатной температуре, затем убираем в холод на 3-4 дня.
Настоящий хит итальянской кухни: простой рецепт ароматной пасты с томатами и базиликом. Вкуснейшая паста с томатами, базиликом и чесноком — это настоящий хит, который пришел к нам из итальянской кухни. Это блюдо уже покорило миллионы сердец. А всё потому, что оно очень простое в приготовлении, а его вкус просто восхитителен. Такое угощение может стать коронным блюдом любой хозяйки. А главное, что готовится оно очень быстро. Тебе понадобится: 450—475 г помидоров черри; 3 ст. л.