Диетический супчик по-французски на 100грамм - 110.28 ккалБ/Ж/У - 10.29/2.9/11.02 Ингредиенты: Филе курицы — 400–500 г Плавленый сыр — 200 г Картофель — 400 г Морковь — 180 г Лук — 150 г Оливковое масло Соль, перец, зелень, лавровый лист Приготовление: 1. В кастрюлю на 3 л положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 ч. л. соли, пару горошков душистого перца и черного, 2-3 листика лаврового листа. Варить от момента закипания 20 минут. Затем мясо вынуть. 2.
Творожная запеканка без муки, манки и сахара! На 100 гр - 85 ккал белки - 9,1 жиры - 2,62 углеводы - 8,56 Ингредиенты: творог - 250 г молоко -100 мл 2 яйца 2 банана ванилин, корица по вкусу. Приготовление: Отделить белки от желтков. Взбить в емкости погружным блендером творог с молоком, бананами, пряностями и желтками. Масса получается как густая сметана. Отдельно взбить белки до пиков. Этим же венчиком или ложкой ввести белки в творожную массу.
Маринованные цукини Ингредиенты ½ стакана воды, комнатной температуры 2 ст. л. + ½ ч. л. соли 1 цукини, нарезать тонкими кольцами 1 маленький лук, нарезать тонкими полукольцами 3 кубика льда 2 стакана яблочного уксуса 1 стакан сахара 1 ½ ч. л. порошка горчицы 1 ½ ч. л. семян горчицы ¾ ч. л. куркумы ½ ч. л. хлопьев чили (по желанию для остроты) Приготовление В маленькой миске смешайте воду с солью, чтобы соль растворилась. Поместите цукини с луком в пакет (zip-lock).
Закуски и блюда к вину уже давно не являются проблемой, когда же дело касается медовухи, многие не м
Закуски и блюда к вину уже давно не являются проблемой, когда же дело касается медовухи, многие не могут подобрать блюдо, которое станет идеальным спутником этому натуральному напитку. А сочетаний довольно много, и блюда эти весьма интересны. Вот один из самых примечательных примеров: «Мясо тушеное в тыкве». Ингредиенты: Говяжья вырезка - 1 кг Тыква - 1 шт. Репчатый лук - 4 шт. Морковь - 1 шт. Помидор - 1 шт. Болгарский перец - 1 шт. Картофель - 3 шт. Соль, черный перец Рецепт: 1.
Лёгкий суп с красным перцем и кукурузой Кукуруза — 1 шт Лук — 1 шт Чили — 3 шт Чеснок — 2 зубчика Паприка — 1 ст.л. Курица — 150 г Бульон — 1,5 л Фета Соль, перец Во всех инстаграмах страны начинают появляться красивые фото кукурузы. Я её люблю с самого детства, тогда это был целый ритуал, выбрать самую красивую (и, само собой, огромную), намазать старательно ряды солью, а потом ждать пока она слегка остынет. Прежде всего нужно обжарить кукурузу.
Низкокалорийный грибной суп с сыром! на 100грамм - 81.22 ккалБ/Ж/У - 6.85/3.24/7.2 Ингредиенты: 0,5 кг. грибов шампиньонов 150-200 гр. плавленного сыра 1 шт. репчатого лука соль по вкусу зелень по вкусу. Приготовление: Шампиньоны нарезать, поджарить с луком на оливковом масле. Вскипятить 2-2,5 л воды, растворить в кипящей воде сыр, подсолить по вкусу (в сыре есть соль), пару минут прокипятить и добавить жареные грибы. Разливаем по тарелкам добавляем зелень. Приятного аппетита!
Моцарелла с помидорами. Отличный аперитив перед основным блюдом, отличное блюдо для быстрого перекуса. Моцарелла с помидорами - это классика итальянской кухни. Вам потребуется: моцареллы по 50 г 6 шт. помидоры черри веточкой сухие цветы лаванды сухой орегано оливковое масло холодного отжима соль Как готовить: 1. Помидоры на веточке помойте и выложите на противень, выстелив его бумагой для выпечки. 2. Полейте помидоры оливковым маслом, посолите и поперчите (по желанию).
Вкуснейшая запеканка из тыквы на 100грамм - 129.42 ккалБ/Ж/У - 3.33/4.94/20.41 Ингредиенты: Тыква – 600 г Манка – 1/2 ст. Яйцо – 2 шт. Масло оливковое – 3 ст.л. Соль – 1 щепотка Подсластитель - по вкусу Приготовление: Тыкву почистить от кожуры и семян. Натереть на крупную тёрку. Вбить два яйца. Добавить подсластитель и соль. Размешать. Всыпать манку. Добавить оливковое масло. Всё хорошо размешать. Выложить получившуюся массу в форму для запекания. Поставить запеканку в духовку на 25 минут.
Пикантная свиная корейка в сладкой глазури Требуется: 1 кг свиной корейки на кости Специи для натирания: 2 ст.л. мелкого коричневого сахара 2 ч.л. хлопьев чили 1 ч.л. свежего тимьяна, мелко порубить 1 ч.л. порошка чеснока 1 ч.л. соли 1/2 ч.л. чёрного перца 1 ст.л. оливкового масла Сладкая глазурь: полтора стакана яблочного сока 2 ст.л. патоки (кленового сиропа, мёда) 2 ч.л. зернистой горчицы цедра половины апельсина 1/2 ч.л. хлопьев красного перца 1/2 ч.л. соли 1 ст.л.
Блинный торт с шоколадным кремом Ингредиенты: Для теста: • 2 столовые ложки молотых семян льна • 2 чашки муки • 2 чайные ложки разрыхлителя • ¼ чайной ложки соды • ½ чайной ложки молотой корицы • ½ чайной ложки экстракта ванили, или ванилина по вкусу • ¼ чайной ложки соли • прим.
Грибной жюльен в кабачках: оригинально и полезно! на 100грамм - 33.31 ккалБ/Ж/У - 1.66/0.83/4.78 Ингредиенты: Кабачки - 3 шт Грибы - 300 г Натуральный йогурт - 200 мл Лук - 2 шт Мука овсяная - 2 ч. л Сыр - 70 г Соль, перец - по вкусу Приготовление: Кабачки нарезать на шайбы толщиной 3-4 сантиметра. Ложкой вынуть середину. Получившиеся кабачковые «кокотницы» выложить на смазанный маслом противень, посолить, поперчить и запечь в духовке разогретой до 180 С.
Простой мятный сироп и мятный лимонад Для приготовления лимонада сначала нужно приготовить мятный сироп. Смешайте в кастрюльке: свежие листья мяты — 2 части (например, 2 чашки) сахар — 1 часть (например, 1 чашку) вода — 1 часть (например, 1 чашку) Дайте закипеть, уменьшите огонь и кипятите на медленном огне 10 минут. Накройте крышкой и дайте постоять 1 час. Такой сироп можно хранить в холодильнике около 2 недель.
Двухцветные крауссаны Ингредиенты на 18 штук. ДЛЯ ТЕСТА: 180 мл теплой воды 120 мл теплого молока 45 г сахара 1 ч.л. соли 40 г сливочного масла комнатной температуры, порезать кубиками 530 г муки 7 г/ 2 ч.л. сухих быстродействующих дрожжей 18 г какао-порошка 10 мл воды В глубокой емкости смешать воду, молоко, сахар, соль, сливочное масло, муку и дрожжи, замесить тесто. Тесто должно получиться мягким, слегка липким, не гладким и грубым. Если нет необходимости, дополнительно муку не добавлять.
Шоколадные маффины с эспрессо Бесподобно вкусные кексы, рекомендуем приготовить от души! Ингредиенты: 40 г сливочного масла 130 г сахара 1 яйцо 110 г муки 50 г какао порошка 50 мл эспрессо 110 мл молока 1 ч.л. ванильного экстракта 1 ч.л. разрыхлителя Приготовление: Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром, добавить яйцо, еще раз хорошо взбить. Влить в эту смесь кофе и молоко, перемешать. Просеять муку с разрыхлителем и какао, перемешать.
Диетические куриные рулеты с творогом на 100грамм - 150.39 ккалБ/Ж/У - 15.65/8.96/1.18 Ингредиенты: Для блинов: Яйца — 6 шт. Молоко — 6 ч.л Соль, перец — по вкусу Для начинки: Куриный фарш — 500 г Мягкий творог — 500 г Укроп — 1 пучок Соль, перец, приправа для мяса Сыр низкой жирности(по желанию, для посылки) Приготовление: 1. Для каждого омлета отдельно берем одно яйцо, соль и 1ч.л молока. Таким образом у нас выйдет из шести яиц, шесть омлетов. 2. Яйцо взбиваем и выливаем на сковороду.