Картофель с сюрпризом внутри Понадобится: 10-12 картофелин, 400 г свежих шампиньонов, 100 г твердого сыра, 100 г ветчины, 2 средние луковицы, 200 г майонеза, соль, сухие приправы по вкусу. Для украшения: листья салата, зелень укропа, помидоры черри. Приготовление: 1. Приготовить начинку. Лук очистить, нарезать кубиками. Вымыть грибы и тоже мелко нарезать. Ветчину также необходимо измельчить. 2. Сыр натереть на крупной терке. 3.
Рулет из сыра-настоящий кулинарный шедевр Ингредиенты Твердый сыр- 500 г Сыр колбасный- 100 г Яйцо- 2 шт. Сметана- 1 ст. л. Куриное филе- 500 г Фасоль- 350 г Вяленые помидоры- 150 г Оливковое масло- 2–3 ст. л. Соль- по вкусу Черный перец (молотый)- по вкусу Томатная паста- 1 ст. л. Приготовление Отварите и сцедите фасоль (можете взять вместо отварной 2 банки консервированной). Если хотите, можете заменить фасоль нутом.
Картошка со свининой запеченная в духовке Ингредиенты: Картофель очищенный около полкило; Свинина, особенно приветствуется вырезка — 450 грамм; Репка лук — 1 штука; Майонез (сметана, масло) — 2 столовые ложки; Веточка розмарина; 2 лавровых листика; Соль и перец по вкусу. Приготовление: 1. Свинину порезать на небольшие кусочки. Размер и форма нарезки может быть абсолютно любая. Если используете вырезку, то можно нарезать ее пластинами в 1 см. толщиной и слегка отбить.
Ароматная куриная грудка с травами ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2-3 куриные грудки ● 1 ст. л. сока лайма (лимона) ● 2 зубчика чеснока ● соль, черный перец ● перец чили, молотый тмин, паприка - по 1/2 ч. л. ● оливковое масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В маленькой миске смешать каплю оливкового масла, продавленный через пресс чеснок, приправы и равномерно втереть в куриные грудки.
Картофель в кляре с грибным соусом ... Для теста Мука 1 стакан Пиво светлое - 1/2 стакана Масло растительное - 1-2 ст.л. Соль по вкусу Приправа для овощей - 1-2 ч.л. ............................ Для соуса Грибы - 260 г Мука - 3 ст.л. Томатная паста 1 ст.л. Масло растительное - 2 ст.л. Лук репчатый - 2 головки 1. Приготовьте тесто из указанных компонентов: мука, пиво, масло растительное, соль и приправа, и выдержите его 30 минут. А в это время приготовим соус. 2. Грибы отварите и мелко нарежьте.
ПОПРОБУЙ ХОТЯ БЫ РАЗ ЛЕПЁШКИ ПО-ГРУЗИНСКИ! Попробуй хотя бы один раз лепешки по-грузински. Невозможно остановиться — это любовь на всю жизнь! В моей семье такое блюдо всегда означает праздник, даже в будни. Грузинские лепешки с картофелем и сыром будут прекрасным дополнением к обеду: вместо хлеба к супу или борщу. Вся моя семья обожает их поглощать тёпленькими, запивая прохладным молоком.
Аппетитный суп с вермишелью и сосисками Потребуются следующие ингредиенты: Картофель — 4 шт Морковь — 1 шт Лук репчатый — 1 шт Масло растительное — 2 ст.л. Соль — по вкусу Сосиски — 4 шт Вермишель — 1 горст. Зеленый горошек — 0,5 бан. Перец черный — по вкусу Лавровый лист — по вкусу Зелень — по вкусу Вода (или куриный бульон) — 2 л Приготовление: 1. Нарезаем карофель и кладем его в кипящую посоленную воду. 2. Лук и морковь порезать, спассеровать на растительном масле. 3.
НЕЖНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ Вам понадобятся: 5 небольших картофелин; 250 мл молока; 250 г муки; 3 зубчика чеснока; 3 яйца; 1 ст. л. сахара; 5 ст. л. растительного масла (разделить на 3 ст. л. и 2 ст. л.); соль по вкусу; зелень также по вкусу. Приготовление: Картофель заливаем водой так, чтобы картофель был прикрыт ею, солим и варим до готовности. Готовую картошку отправляем прямо с ее отваром в блендер и взбиваем.
Сосиска в тесте с яйцом сосиски 4 шт тесто для пиццы 100 г сыр полутвердый 20 г яйцо перепелиное 4 шт соль по вкусу перец черный по вкусу Это нескучный, вкусный завтрак из самых обычных продуктов. Вот просто чуть-чуть по другому приготовлено, а зато как празднично и красиво. Приготовление не займет много времени, поэтому советую духовку включить на разогрев заранее. Нам нужна будет средняя температура в 180 градусов. У сосисок сначала отрезать кончики.
Запеканка. Ньокки с томатами и сыром 3 картофелины 100 г муки 25 г картофельного крахмала 1 яйцо мускатный орех соль кроме того: по 50 г моцареллы и Аппенцеллера 200 мл сливок (лучше от 20%) 200 г протертых томатов опц. горсть помидоров черри сливочное масло для смазывания формы Картофель отварить в мундире, дать немного остыть и очистить. Пропустить через пресс. Смешать с мукой, крахмалом, яйцом, мускатным орехом и солью. Замесить мягкое тесто.
Салат овощной "Витаминка" Ингредиенты в кулинарном рецепте: яблоко 1-2 шт. морковь 1-2 шт. сыр 80 гр. редис 3-5 шт. зелень Редис режем соломкой. Яблоко трем на крупной терке. Сыр трем на крупной терке. Морковь чистим, трем на крупной терке. Смешиваем редис, морковь, яблоки, сыр. Заправляем сметаной или йогуртом, перемешиваем. Украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
Слоеный салат с крабовыми палочками, рисом и сыром Состав: крабовые палочки – 0,4 кг; рис – 160 г; яйцо куриное – 4–5 шт.; репчатый лук – 0,25 кг; растительное масло – 40 мл; твердый сыр – 150 г; консервированная кукуруза – 150 г; свежая зелень – 50 г; соль, перец – по вкусу; чеснок – 1 зубчик; майонез – 0,25 л; растительное масло – 40 мл. Способ приготовления: Рис отварите в подсоленной воде. Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите. Измельчите на крупной терке. Мелко натрите сыр.
Сырные лепёшечки с начинкой Ингредиенты: Кефир — 1 стак. Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 0,5 ч. л. Сода — 0,5 ч. л. Сыр твердый — 1 стак. Мука — 2 стак. Яйцо - 1 шт. Приготовление: Для 1-й начинки: нарезка из ветчины Для 2-ой начинки: творог 200 гр+ пучок зелени(укроп)+ зубчик чеснока+ ст.л.сметаны, соль, перец. В кефир добавить соль, сахар, соду, яйцо хорошо перемешать. Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо вымесить.
Пикантный слоеный пирог с беконом и глазуньей Ингредиенты: Тесто слоеное — 300 Грамм Яйца — 2 Штуки Яичный желток — 1 Штука Бекон — 4 Ломтика Помидор — 1 Штука Сыр твердый — 20 Грамм Соль, перец — По вкусу Как приготовить "Пикантный слоеный пирог с беконом и глазуньей" 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тесто можно использовать и слоеное, и слоено-дрожжевое. 2. Тесто раскатайте и разрежьте на 2 прямоугольника.
КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ В ДУХОВКЕ Если вы обожаете варенье, но не любите подолгу стоять у плиты, помешивая булькающую ягодную массу, то этот рецепт вам понравится. При таком способе варки варенье получается с целыми ягодами и большим количеством сиропа. Это позволяет кроме традиционного чайного лакомства использовать ягоды для начинки пирогов, а сироп – для всевозможных вкусных десертов.