Пикантный слоеный пирог с беконом и глазуньей
Пикантный слоеный пирог с беконом и глазуньей
Ингредиенты:
Тесто слоеное — 300 Грамм
Яйца — 2 Штуки
Яичный желток — 1 Штука
Бекон — 4 Ломтика
Помидор — 1 Штука
Сыр твердый — 20 Грамм
Соль, перец — По вкусу
Как приготовить "Пикантный слоеный пирог с беконом и глазуньей"
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тесто можно использовать и слоеное, и слоено-дрожжевое.
2. Тесто раскатайте и разрежьте на 2 прямоугольника. Сделайте легкий надрез в виде квадрата, а в его середине сделайте несколько проколов вилкой. Смажьте куски теста желтком и отправьте в духовку, разогретую до 190 градусов, на 10 минут.
3. Тем временем поджарьте бекон. Не забудьте его слегка присолить и поперчить.
4. Слоеное тесто тем временем почти готово. В середине слегка примните его ложкой, чтобы было удобно выкладывать начинку. Сначала положите горсточку натертого на мелкой терке сыра, затем положите несколько ломтиков и пару полосочек бекона. Разбейте по 1 яйцу и отправьте в духовку, пока яйцо не схватится (еще минут 10-15).
5. Блюдо готово! Надеюсь, вам понравился рецепт, как приготовить слоеный пирог с беконом и глазуньей.
Ингредиенты:
Тесто слоеное — 300 Грамм
Яйца — 2 Штуки
Яичный желток — 1 Штука
Бекон — 4 Ломтика
Помидор — 1 Штука
Сыр твердый — 20 Грамм
Соль, перец — По вкусу
Как приготовить "Пикантный слоеный пирог с беконом и глазуньей"
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тесто можно использовать и слоеное, и слоено-дрожжевое.
2. Тесто раскатайте и разрежьте на 2 прямоугольника. Сделайте легкий надрез в виде квадрата, а в его середине сделайте несколько проколов вилкой. Смажьте куски теста желтком и отправьте в духовку, разогретую до 190 градусов, на 10 минут.
3. Тем временем поджарьте бекон. Не забудьте его слегка присолить и поперчить.
4. Слоеное тесто тем временем почти готово. В середине слегка примните его ложкой, чтобы было удобно выкладывать начинку. Сначала положите горсточку натертого на мелкой терке сыра, затем положите несколько ломтиков и пару полосочек бекона. Разбейте по 1 яйцу и отправьте в духовку, пока яйцо не схватится (еще минут 10-15).
5. Блюдо готово! Надеюсь, вам понравился рецепт, как приготовить слоеный пирог с беконом и глазуньей.