Как сделать кастрюли чистыми за 10 минут? Для этого понадобится: пол куска хозяйственного мыла, стакан кальцинированной соды, небольшая бутылочка столярного клея, Берете широкую кастрюлю или выварку, наливаете туда чуть больше половины воды и ставите на огонь. Делаете стружку с мыла ножом, засыпаете соду и вливаете клей (может свернуться).Ждете, пока эта смесь закипит. Берете грязную кастрюлю и вкладываете в кипящую смесь. Пусть она там покипит минут 5-10 в зависимости от загрязненности.
Курица тушеная в дижонской горчице Этот рецепт я нашла в книге Поля Бокюза «Bocuse in Your Kitchen». В ней достаточно много простых, но традиционных рецептов французской кухни. В оригинале рецепта идёт кролик, но в примечании к рецепту, Бокюз указал, что кролика можно заменить на курицу. Свежая дижонская горчица очень важна для этого рецепта, так что лучше купить баночку оной в день приготовления этого блюда.
Апельсиновый имбирный чай Все цитрусовые — лучшие друзья имбиря. Не ограничивайтесь одним лимоном — апельсиновый, мандариновый, грейпфрутовый свежевыжатые соки не менее хороши. 3 см корня имбиря 2 апельсина мед 1. Имбирь очистить от кожуры и мелко порубить или натереть на терке. 2. Залить 500 мл кипятка и дать настояться 5-7 минут. 3. В заваренный чай влить свежевыжатый сок апельсинов. Сладость в чае регулируйте сахаром.
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ САЛАТ! На всех праздниках уходит "на ура"! Главное точно соблюдать рецепт Ингредиенты: - 200 г сыра - 300 г ветчины - 150 г морковь по-корейски - 1 свежий огурец - 2 яйца - майонез Сыр натрите на терке. Ветчину порежьте тонкой соломкой. Огурец натрите на терке, слейте образовавшуюся жидкость. Яйца отварите вкрутую.
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С БЕКОНОМ И БАЗИЛИКОМ на 4 порции: 600 г куриного фарша 100 г бекона небольшой пучок свежего базилика или 1 ч. л. сухого 1 небольшая луковица 1 яйцо 2 ст.л. панировочных сухарей + еще для панировки котлет соль и молотый черный перец по вкусу 1. Мелко рубим лук и базилик. Мелко нарезаем бекон. 2. Кладем в миску фарш, добавляем яйцо, 2 ст.л. сухарей, нарубленный лук и базилик, измельченный бекон, соль и перец по вкусу. Хорошо вымешиваем. 3.
ИМБИРНАЯ НАСТОЙКА — СТАРИННЫЙ ТИБЕТСКИЙ РЕЦЕПТ Специалисты как официальной, так и народной медицины по достоинству оценили лечебные свойства этого препарата. Имбирный настой, сделанный на водке или на спирту, способствует нормализации холестеринового обмена и снижению уровня «плохого» холестерина.
Перловая каша или отвар используются для выведения из организма токсинов. Для полноценного очищения необходимо употреблять перловую крупу практически ежедневно. Постепенно нормализуется работа желудочно-кишечного тракта, обмен веществ, поэтому перловую кашу можно отнести к диетическим блюдам. Перловка считается продуктом, помогающим справиться с симптомами аллергии, благодаря аминокислотам, которые уменьшают восприимчивость организма к аллергенам.
Мгновенный хачапури за 10 мин. Такие хачапури хороши как для завтрака с чашкой чая, или кофе, так и для праздничного стола, на котором они могут заменить обычный хлеб. К тому же очень удобно, когда хачапури делаются не только вкусно, но и быстро и с минимальным количеством затрат. Предлагаю именно такой вариант приготовления хачапури - недорогих и вкусных Ингредиенты: Тесто: кефир - 2 ст соль - 1 ч.л. сахар - 1 ч.л. сода-1 ч.л. масло растительное – 2 ст.л.
Топ - 4 рецепта из гречи! Греча из горшка Ингредиенты на 1 горшочек: Мясо - 100 гр.; Гречка - 3 ст.л.; Лук; Морковь; Специи; Соль. Приготовление: 1. Горшочки у меня вот такие по 650 мл. 2. В каждый горшочек закладываем мясо, лук, морковь. 3. Засыпаем гречку и наливаем воды, не доливая на два пальца до верх. 4. Посолить. 5. Накрываем крышками и отправляем в духовку. У меня готовилось 40 минут при 160*С (можно и меньше в духовке держать, но я люблю гречку разомлевшую).
Салат с говяжьим языком и молодым стручковым горошком на 2 порции: картофель - 1шт.; морковь-1 шт.; горошек молодой стручковый - 100 грамм.; яйца перепелиные - 6 шт.; говяжий язык (отварной) - 120 грамм.; майонез домашний - 100 грамм.; корнишоны - 1шт.; лимон - 1 шт.; свежий огурец - половинка; томаты черри - для украшения. 1. Картофель и морковь отвариваем до готовности в подсоленной воде с добавлением сока лимона. Нарезаем кубиками со стороной 0,5 см. 2.
Простое гуакомоле или пюре из авокадо Гуакомоле — это мексиканская закуска из пюрированной мякоти авокадо. Секрет отличного гуакомоле — чем проще, тем лучше. Ингредиенты: 2 спелых авокадо 1/4 чайной ложки чесночного порошка 1/2 чайной ложки соли 1/4 чайной ложки молотого черного перца лимонный сок 1. Спелые авокадо разрежьте пополам, выньте косточку и выскребите мякоть. Разомните всё вилкой. Для этой цели можно воспользоваться также толкушкой для пюре. 2.
Паштет из куриной печени с грибами и тимьяном 400 г свежей куриной печени 1 морковка 1 луковица 200 г грибов несколько веточек свежего тимьяна 50 г сливочного масла + 1 ст.л. для покрытия щепотка сухого чеснока 1 ст. л. оливкового масла черный свежемолотый перец, соль 1. Печень почистить, отварить в течение 10 минут. 2. Лук, грибы и морковь порезать небольшими кусочками, обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. 3. Оборвать листочки с тимьяна. 4.
КОЛЬЦА КАЛЬМАРА В ХРУСТЯЩЕЙ ПАНИРОВКЕ Дело близится к выходным, поэтому я хочу дать вам рецепт закуски к традиционному для многих пятничному пиву. Или к субботнему - тут уж кто во что горазд :) Приготовьте к кальмару макательный соус - хотя бы даже банальный тартар - и вкусная закуска скомплектована. Да, эти кольца жарятся во фритюре. Да, вредно. Но по-другому это не приготовишь. Да и ведь если редко и умеренно - то можно?
Тушеная фасоль в томатном соусе • 1 чашка белой фасоли • петрушка • тмин • 4 зубчика чеснока • 2 луковицы • 1 морковь • 2 лавровых листа • 1 столовая ложка соды • 2 душистых гвоздики • 2 столовые ложки томатной пасты • 2 столовые ложки растительного масла • соль и перец по вкусу 1. Замочить на 8 часов фасоль. 2. Измельчить петрушку и тмин. Очистить и пропустить через пресс чеснок. Нарезать лук на четвертинки, а морковь кругами. 3. Слить воду из фасоли и промыть несколько раз. 4.
Селёдка по-голландски. Бесподобно вкусно! Продукты: Сельдь свежемороженная - 2 шт., Лук - 2 шт., Лимон - 0,5 шт., Сахар - около 6 ч.л., Соль-6 ч.л., Морковь - 1 шт., Лавровый лист - 10-12 шт., Чёрный перец - 8-10 горошин (крупно-молотых) Выход: две 0,5 л банки (4-6 порций) Приготовление: Лимон нарезаем тонкими кружочками. Морковь трем на крупной терке. Лук нарезаем кольцами. Выкладываем слоями в банку: на дно — несколько колец лука, лавровый лист, щепотку моркови, кусочек лимона, 0,5 ч.л.