Молочный коктейль для завтрака Крупа овсяная - 25 г Клубника - 150 г Молоко обезжиренное - 450 мл. Йогурт натуральный - 50 г Мед прозрачный - 1 столовая ложка 1. Поджарьте на сковороде овсянку в течение нескольких минут, пока она не приобретет глубокий золотисто-коричневый цвет. 2. Поместите в блендер овсянку и остальные ингредиенты и смешайте до однородной массы. 3. Разлейте в 2 бокала и охладите. Приятного пития!
Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить . Здоровое питание может быть легким и приятным. И мы расскажем вам как. Рецепт ленивой овсянки в банке уникален: во-первых, это идеальный размер порции на одного; во-вторых, такой завтрак можно взять из холодильника с собой на работу или даже тренировку; в-третьих, это очень полезное и питательное блюдо, так как в нём содержится много белка, кальция, клетчатки и практически нет жира и сахара.
Как сделать настоящий сыр рикотта у себя дома Если в ваших рецептах часто встречается настоящая итальянская рикотта, то ее запросто можно сделать дома. Эта технология – моя находка, когда хочется вкусных пышных оладий с рикоттой или изумительных рулетиков. Впрочем, свежая домашняя рикотта хороша и с обыкновенным джемом, ягодами, фруктами. Словом, с чем вашей душе будет угодно. РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЙ РИКОТТЫ 750 мл молока (желательно самого жирного, 4–6%) 250 мл сливок 20% 3−4 ст.л.
ЯБЛОКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ОРЕХАМИ И СУХОФРУКТАМИ Яблоки - 4 штуки Чернослив – 50 г Курага – 50 г Миндаль – 20 г Фундук – 20 г Лимон – 1 штука Сливочное масло или маргарин – 20 г Сахар – 80 г Корица по вкусу 1 Осторожно извлекаем серединки из яблок. Старайтесь не повредить яблоко, чтобы начинка не вытекала. Если вы хотите положить в яблоки больше начинки, сделайте вырез в яблоке большего диаметра. 2. Готовим начинку для яблок. Мелко, мелко нарезаем чернослив и курагу. Можно также добавить и изюм.
Пирожное "Розы в снегу" Очень вкусно и красиво! для теста: 250 г муки 125 г сливочного масла, охлажденного 75 г сахарной пудры цедра с 1/2 лимона 1 яйцо для "лепестков" розы: 4 яблока 200 г сахарной пудры 500 г яблочного сока 1. Взбить яйцо. Отдельно смешать муку, масло, цедру и пудру до крошкообразного состояния. 2. Порциями добавлять взбитое яйцо, замесить тесто и скатать его в шар. Накрыть пленкой и охладить в течение по крайней мере 30 минут. 3.
ТОРТ ХРУСТЯЩИЙ НАПОЛЕОН Как слюда, состоящий из миллиона тончайших листиков домашний наполеон! Не влажный и мягкий, как привычный классический, но ломкий, шуршащий и по-своему бесконечно притягательный. Каждый осколочек, каждая крошка пропитаны капелькой нежного масляного крема, но так деликатно, так тонко, чтобы не утяжелить десерт, а лишь скрепить непослушные слои.
Салат "Бостон" с грушей и горгонзолой Салат "Бостон" - это разновидность салата с очень мягкими и нежными листьями в виде небольшого качана. «Бостон» хорошо сочетается с легкими заправками, сладкими фруктами и мягкими сырами. Именно такой рецепт мы сегодня и подготовили. Попробуй! 550 г салата Бостон 300 г руколы 500 г красного винограда 550 г инжира 500 г сира горгонзола 1.
Баница с брынзой Тесто: Мука — 3 стакана (250 мл один стакан); Вода — 300 мл; Соль — одна щепотка; Винный уксус или лимонный уксус — 1 ст. ложка; Растительное масло — 2 ст. ложки. Начинка: Яйцо — 4 шт.; Сметана (йогурт, кефир, простокваша) — 100 гр; Брынза — 350 гр. 1. Замешиваем тесто, смешивая ингредиенты ложкой. Вымешиваем тесто вручную, делаем небольшие кругляши. 2. Далее даем отстоятся тесту в чашке, закрыв кругляши полотенцем. 3. Пока тесто отстаивается мы готовим начинку.
ПОЛЕЗНЫЙ НАПИТОК ИЗ ИЗЮМА И ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ Напиток, состоящий из изюма и овсяных хлопьев полезно принимать для укрепления организма, при желудочно-кишечных заболеваниях, а также после лечения антибиотиками. Для приготовления берём полстакана изюма и полтора стакана овсяных хлопьев. Эту смесь заливаем полтора литрами воды. Доводим до кипения, снимаем, накрываем крышкой и ставим настаиваться в тёплое место на три четыре часа. Далее отвар процеживаем, добавляем мёд, сок лимона или клюквы по вкусу.
Картофель запеченный с травами и чесноком Картофель - 16 штук Соль - 3 ст. ложки Масло оливковое - 2 ст. ложки Чеснок - 4 зубчика Листья тмина - 1 ч. ложка Розмарин свежий - 1/2 ч. ложки 1. Порежьте картофель пополам и выложите в кастрюлю. Залейте водой и насыпьте соль. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите до мягкости примерно 10 мин. Слейте воду и верните картофель в кастрюлю. 2. Добавьте оливковое масло, слегка размятые, но не очищенные зубчики чеснока, измельченный тмин и розмарин.
Быстрый салат с крабовыми палочками Просто и вкусно. Надеюсь,салат и вам придётся по вкусу. свежий огурец яйца варёные сыр крабовые палочки лук репчатый майонез Салат выкладывается слоями: 1 слой-лук,порезанный мелко,смазать майонезом; 2 слой-огурец на крупной тёрке(лишнюю жидкость отжать),смазать майонезом; 3 слой-крабовые палочки натереть на тёрке,смазать майонезом; 4 слой-яйцо натереть на тёрке,смазать майонезом 5 верхний слой -сыр на тёрке.
20 полезных советов для домохозяйки! Сохрани на стену и расскажи друзьям о мудрости поколений! 1. Если вы хотите выпить ароматный и вкусный кофе не доводите его до кипения. Но если все же случился досадный инцидент, и вы передержали этот напиток на огне, медленно снимите его с огня, и просто добавьте несколько капель холодной воды. Также, чтобы кофе получил особый вкус необходимо при приготовлении добавить щепотку соли. 2.
Картофель, фаршированный грибами, с сыром 5-6 клубней картофеля среднего размера; 500 г шампиньонов; 100-150 г сыра твердых сортов; 2 шт лука репчатого; зелень укропа; соль, черный перец, растительное масло. 1. Промытые и нарезанные шампиньоны обжарить на сухой сковороде до полного выпаривания сока. Затем добавить мелко нарезанный лук, посолить, влить немного растительного масла, слегка поджарить и остудить. 2. Пока остывает начинка, приготовить картофель.
Свиная грудинка в воке 1.5 кг свежей свиной грудинки 1 стебель лука-порея, очистить и разрезать 3 свежих чили, очистить и разрезать Приправы: 2 зубчика чеснока 1 большой ломтик имбиря 1 столовая ложка сычуаньской пряной пасты чили 1 чайная ложка масла для жарки 1 чайная ложка поварского вина 1 чайная ложка соуса Хойсин Соевый соус по вкусу Наберите воду в кастрюлю. Доведите воду до кипения. Добавьте в нее кусочек имбиря и грудинку. Кипятите приблизительно 45 минут.
Сырный рулет с грибами и курицей Для основы: • Сыр — 400 г Для начинки: • грудка куриная копченая — 1 шт. • вешенки — 100 г • растительное масло — 3 ст. ложки 1. Сыр (лучше с высоким содержанием жира) нарежьте маленькими кусочками или натрите на крупной терке. Заверните его в пищевую пленку. Пакет с сыром опустите в кипящую подсоленную воду так, чтобы он не доставал до дна. Это можно сделать, опустив в кастрюлю дуршлаг или же закрепив пакет на положенной поперек кастрюли шумовке.