10 бытовых хитростей. 1. Борьба за чистоту с молоком. Молоко прекрасно очищает грязь со многих поверхностей. Им можно протирать зеркала и пластик, это придаст им блеск .Если есть картины в позолоченных рамах - их также протирают тряпочкой, смоченной в молоке. 2. Еловые ветки для мытья полов. Нарезаем несколько еловых, можно и сосновых веток, кипятим их в 2 - х литрах воды. Отвар остудить, процедить. На 2 стакана отвара - 4 ст.ложки соли, соды и мыльной стружки.
Ризотто с креветками и сладким перцем 1-1,5 литра рыбного бульона 300-320 гр. риса для ризотто 200 мл. сухого белого вина 25 гр. сливочного масла 10-12 крупных креветок 2 луковицы шалот 2 ст. л. оливкового масла 1/2 крупного сладкого красного перца 1 ч.л. паприки щепотка нитей шафрана соль 1. Для этого рецепта заранее приготовьте и очистите креветки. Крупные порезать на 2-3 части. Вместо крупных можно взять 20 гр. мелких креветок. 2. Мелко порезать лук шалот.
Грушевый кекс " Нежность" Пирог идеально подходит для уютного семейного чаепития. Он получается безумно вкусным, ароматным и сочным! Необходимо: Груши - 3 шт.(небольшие,сладкие и очень сочные) Мука пшеничная - 200-250 гр. Сливочное масло (комнатной температуры) - 180 гр. Сахар - 100 гр. Яйца - 3 шт. Какао порошок - 2 ст.л. Разрыхлитель - 2 ч.л. Сахарноя пудра Размягченное сливочное масло растереть с сахаром в пышную массу.По одному вбить яйца.
Сырники с сушеной вишней 400 г творога 3 ст.л. манки 4 ст.л. муки 2 яйца 2 ст.л. сметаны щепотка соли сахар по вкусу сушеная вишня или другие сухофрукты по вкусу (изюм, чернослив, курага и проч.) 1. Если творог крупнозернистый - протираем его через сито. Добавляем яйца, сметану, соль, сахар, вишню, манку и муку. Замешиваем однородное тесто и даем ему постоять минут 15, чтобы манка разбухла. 2.
Любовь и морковь: 5 суперполезных рецептов из морковки Если любовь и морковь для вас понятия несовместимые, то мы настоятельно рекомендуем приготовить наши суперполезные блюда из молодой моркови: восторг домочадцев гарантируем! 1. РЕЦЕПТ МОРКОВНЫХ СЫРНИКОВ Соскучились по вкусным завтракам?
Лечим кашель: 3 рецепта против боли в горле Народные средства для лечения кашля и против боли в горле 1. В 0,5 л молока отварите до готовности 100 г моркови, отвар процедите. Пейте маленькими глотками, а также полощите отваром горло. 2. Заварите в термосе по 5 г сухих или свежих листьев малины и мать-и-мачехи на стакан кипятка и настаивайте 8 часов. Полощите горло, а также делайте ингаляции над подогретым настоем. 3. Залейте 2 ст.
Как обустроить кухню: 7 простых советов Только у заядлых холостяков центром квартиры может стать телевизор и диван. У всех семейных людей центром квартиры становится кухня. Только ее надо сделать не только уютной, но и очень функциональной, поэтому каждый сантиметр будет на счету. Несколько советов, как вы можете обустроить кухню оптимальным образом: 1. На кухне не может быть лишнего пространства, которое остается пустым. Повесьте там полки для хранения красивой посуды или же закрытый шкаф. 2.
Блины "Три желания" Для блинов: 1 стакан воды, 1 стакан молока, 2-3 яйца, 1 стакан муки, 1 ч.л соли, 1 ст.л. сахара, 1\ 2 ч.л. порошка для печенья, 5 ст.л. растительного масла. Для начинки: 1 начинка: творог перетертый с сахаром и ванильным сахаром, сметаной — все по вкусу. 2 начинка: мак запаренный и перемолотый, апельсиновая цедра, сахар, измельченные орехи — все по вкусу. 3 начинка: вишни из компота без косточек. Мандарины. Кроме этого: густой джем для смазывания блинов 1.
Польский бигос на 8 порций: 1 кг квашенной капусты 500 г свежей капусты 1 крупная луковица 1 кг копченостей - грудинка, окорок, колбаски и т.д. 250 мл томатного сока соль и молотый черный перец по вкусу 1. Квашенную капусту кладем в дуршлаг, промываем холодной водой и оставляем стекать. 2. Не очень мелко рубим лук. Нарезаем копчености на небольшие кусочки. 3. В сковороде растапливаем 2 ст.л.
Бананы в карамели по-китайски Мука пшеничная - 100 г Бананы - 2 штуки Сахар - 2 чайные ложки Яйцо куриное - 1 штука Кунжутные семечки - 1 чайная ложка Соус шоколадный - 10 мл Масло растительное - 50 мл Соус клюквенный - 5 мл Разрыхлитель - 3 г Сок апельсиновый - 50 мл 1. Для кляра сок соединить с желтком, помешивая, всыпать муку и разрыхлитель, хорошо размешать. Аккуратно ввести взбитый яичный белок. 2. Слегка обжарить кунжут. 3.
РЕЦЕПТ ГОВЯДИНЫ В ДУХОВКЕ В ФОЛЬГЕ Фольга - замечательное изобретение человечества и отличный помощник на кухне. Тонкие металлические листы не подгорают, не плавятся, позволяют запекать мясо в собственном соку и добиваться вкуса, похожего на гриль. Главное при работе с фольгой - правильно завернуть мясо, чтобы не вытекла ни одна капля сока.
КУРИНЫЕ ГРУДКИ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ на 2 порции: 1 веточка розмарина 1 ст.л жидкого меда 2 ст.л оливкового масла соль, перец 2 куриные грудки (примерно по 150г) 1 небольшая луковица 2 зубка чеснока 2 сладких перца (200г) молотый острый перец по вкусу 150 мл куриного бульона 1 ст.л холодного сливочного масла 1. Розмарин мелко порубить и смешать с медом, оливковым маслом, солью и перцем. Получившимся маринадом хорошо натереть мясо и оставить промариновать на 15 минут. 2.
Тушеная телятина с яблоками, корицей и красным вином Яблоки - 4 штуки Сок лимонный - 30 мл Масло растительное - 1 столовая ложка Сахар коричневый мягкий - 1 чайная ложка Филе телятины - 500 г Вода - 1 стакан Вино красное сухое - 1 стакан Корица молотая - ½ чайной ложки Гвоздика - 1 штука Соль, перец черный молотый - по вкусу 1. Говядину нарезать кубиками (3 см), посыпать солью и перцем и обжарить на раскаленной сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. 2.
МЯСО ПО-САМАРСКИ, ТУШЕННОЕ С СОЛЕНЫМИ ОГУРЧИКАМИ 700 г свиной шеи 2 средних соленых или маринованных огурца 3 средних луковицы 3-4 ст. л. сметаны соль по вкусу 1. Мясо нарезаем тонкими полосками, лук - полукольцами. 2. В сотейнике разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем мясо и обжариваем в течение 5-6 минут на сильном огне. Перекладываем на тарелку. 3. Уменьшаем огонь до среднего, кладем лук и жарим, помешивая, около 4 минут. 4.
ЛЕПЕШКИ С СЫРОМ И МАСЛИНАМИ Хлебные лепешки можно выпечь с любыми добавками, будь то маслины или сыр, а можно нафаршировать их ветчиной, добавить цедру апельсина, лимона или ароматные травы. Сытные лепешки очень удобно брать с собой в путь. 500 г мука 7 г дрожжи (быстродействующие) 2 ч.л. соль 1 ч.л. сахар 350 мл вода (теплая) 3 ст.л. масло оливковое 12 шт. маслины (без косточек) 0,5 ч.л. соль морская 2 ст.л. сыр (твердый, тертый) 1 ст.л. крупа манная 1.