САЛАТ "ЧУДО" С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ... Ингредиенты: 2 копченых куриных окорочка, 2 яйца, 200 г моркови по-корейски, майонез. Приготовление: Мясо отделить от костей и нарезать кубиками. Яйца очистить, нарезать кубиками, по вкусу посолить и заправить майонезом. В салатник слоями выложить морковь, яйца и куриное мясо. Затем аккуратно перевернуть на тарелку и снять салатник, Украсить зеленью и подавать. Приятного Вам аппетита!
Мыло спасет сад от вредителей «Едкая смесь» мыла в пропорции 30- 40 г на 1 л воды убийственно действует на тлю. Такой мыльный раствор при опрыскивании раздражает нежную кожицу насекомых и удушает их, забивая дыхательные отверстия. На более крупных вредителей мыльный раствор тоже работает, но уже не так эффективно. Хотя если ветви, заселенные гусеницами, обмакнуть в киселеобразный раствор мыла, то и гусеницы малых возрастов погибнут. А вот на окрепших – мыло не подействует.
Паштет из куриной печени с рюмкой коньяка В отношении этого блюда в моем детстве дома всегда велись споры. Мама считала, что мне и брату нужно готовить паштет без коньяка, бабушка с дедушкой были на нашей стороне. Сейчас-то я знаю, что в процессе приготовления алкоголь выпаривается… но тогда в этой рюмке коньяка было что-то, что приобщало к взрослой жизни. Куриную печень промываем и вырезаем все желчные протоки.
Десять полезных свойств имбиря 1. Лечение токсикоза: Анализ нескольких исследований показал, что имбирь также эффективен при лечении раннего токсикоза у беременных, как и витамин В6. 2. Лекарство против морской и воздушной болезни: Имбирь оказался эффективным средством при лечении тошноты, проявляющейся при укачивании. 3.
Универсальное хлебное тесто 500 гр муки 350 гр воды 10 гр соли 5 гр (1 ч. л.) сухих дрожжей 1. Все смешать и вымесить. В блендере или руками, если руками, то месить минимум 10 минут. 2. После чего переложить тесто в миску, смазанную растительным маслом, само тесто тоже смазать, затянуть в пленку и оставить на час при комнатной температуре. 3.
Десерт из картофеля Картофель мы привыкли употреблять в виде гарнира. Но из него, оказывается, можно приготовить даже десерт. Предлагаем отведать десерт родом из Саксонии - сырники с картофелем! Для приготовления понадобится: 2 крупных картофельных клубня, 1 яйцо, 300 грамм творога, 2 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка муки, цедра и сок четвертинки лимона, 30-40 грамм изюма, ванилин. 1. Картофель предварительно отваривают, охлаждают и трут на мелкой терке. 2.
Диетические сырники с черносливом Для этих сырников лучше использовать плотный творог, который отлично сформируется в сырники, при этом в составе будет доминировать вкус творога, а не муки, и понадобится ее совсем немного. В осовном я запекаю сырники, но эти так захотелось пожарить! Вы можете запечь или сделать на пару, кстати, получается очень воздушно и вкусно! 250 гр плотного творога 2 белка 10 шт чернослива 20 гр овсяной (или ц/з муки) 1 ч.л. корицы щепотка соли 2 ст.л.
ПИРОЖКИ: подборка из 13 рецептов! 1. Пирожки с печенью и гречневой кашей 500 г готового слоеного теста, 100 г обжаренной свиной печени, 200 г рассыпчатой гречневой каши, 1 яйцо, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сливочного масла, перец и соль по вкусу. Свиную печень мелко нарезать. Лук очистить, вымыть, натереть на крупной терке и спассеровать в растительном масле. Печень, кашу и лук соединить, посолить и поперчить. Разогреть духовку до 220 °C. Яйцо взбить.
КАК ПОВЫСИТЬ УРОЖАЙНОСТЬ РЕПЧАТОГО ЛУКА * Лук не любит глинистую почву. Если у вас – такая, нужно на грядку обязательно насыпать песка и торфа, все перемешать. А еще нужна слабощелочная почва. Если у вас – кислая, обязательно с осени (весной это делать поздно) нужно внести доломитовую муку для раскисления. * При посадке севка нужно опустить его минут на 10-20 в раствор марганцовки для обеззараживания посадочного материала. * Затем нужно обрезать верхушку, чтобы лук быстрее прорастал.
Кекс с изюмом без яиц Этот рецепт рассчитан для приготовления в аэрогриле, но при отсутствии оного вы вполне можете использовать обыкновенную духовку. сухое молоко 160 г мука 500 г простокваша (или скисший кефир) комнатной температуры от 1 до двух стаканов. сахар 1 стакан сливочное масло комнатной температуры 250 г сода 1,5 ч. ложки изюм 1 стакан крахмал 2 ст ложки 1. Стакан чёрного изюма без косточек переберите, промойте, затем замочите на 30 минут в холодной воде.
Салат "Моей половинке" Ингредиенты: Рис отварной - 1 стак.; Сёмга слабосолёная - 150 г; Перец болгарский - 0.5 шт; Помидор - 1 шт; Яйца варёные - 2 шт; Икра красная - 50 г; Маслины (без косточек) - 10 шт; Майонез (по вкусу) ; 1. Выложить рис на блюдо в форме сердца,разровнять и смазать майонезом. 2. Сёмгу нарезать кубиками и выложить сверху риса. 3. Измельчить перец и помидоры.Смешать и выложить их сверху рыбы.Снова смазать майонезом. 4. Натереть яйца и выложить сверху овощного слоя.
Рецепты засолки сала! Самый элементарный способ засолки сала Сало режем на куски размером с кулак, заранее чистим чеснок из расчета 1 зубчик на 1 кусок сала и этот чеснок режем на кругляшки. Подготавливаем специи - хмели-сунели, перец, молотые семена укропа или любые другие, которые вам нравятся. На дно эмалированной кастрюли насыпаем немного приправ, перца и чеснока. Потом берем в левую руку кусок сала, в правую пригоршню крупной соли и натираем кусок сала этой солью над кастрюлей.
Грибная запеканка с картофелем Простая и роскошная запеканка на обед или ужин. 500 г картофеля 500 г белых грибов 2 луковицы 250 г сметаны 300 г сыра пучок петрушки 50 г сливочного масла растительное масло соль, перец – по вкусу 1. Грибы и лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Добавить рубленую петрушку, посолить и поперчить, перемешать. Готовить пару минут, снять с огня. 2. Картофель натереть или нарезать тонкими ломтиками. 3. Сыр натереть на крупной терке и смешать со сметаной.
10 новых секретов идеального картофельного пюре 1. Чтобы выгодно подчеркнуть сочетание картофеля, молока и масла, добавьте в горячее пюре мускатный орех и немного воды. 2. Для того, чтобы классическое пюре получилось пикантным, варите картофель с репчатым луком, а затем попробуйте растолочь их вместе». Не любите лук? Положите в воду 2–3 зубчика чеснока, получается не менее вкусно и оригинально. 3.
ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС СВОИМИ РУКАМИ 1 кг яблок, 1 л воды, 100 г сахара, 10 г дрожжей. 1. Яблоки вымыть и измельчить с помощью терки или мясорубки. Кожуру с яблок можно не снимать. 2. Воду надо вскипятить и остудить, добавить в нее натертые яблоки. Сюда же положить сахар и дрожжи, хорошенько перемешать. Всю смесь перелить в кастрюлю, лучше эмалированную и оставить на 10 дней для брожения. 3. Как только пройдет отведенное время, жидкость процедить, положить еще сахара с расчетом 100 г на один литр.