Салат «Золотая рыбка». Продукты: 300 г филе любой морской рыбы 200 г крабовых палочек 5 яиц 2/3 стакана отварного риса 200 г консервированной кукурузы соль майонез Для украшения: 4 крабовые палочки по кусочку помидора и огурца укроп Приготовление: Филе рыбы, яйца отварить. Нарезать кубиками филе, крабовые палочки и яйца. Смешать все ингредиенты салата, посолить, заправить майонезом. Выложить на блюдо в виде рыбки.
ЗНАМЕНИТАЯ КОЛБАСКА "МИНУТКА" (очень вкусная) Приготовление: Растопить 200 гр. сливочного масла, смешать с 1 стаканом сахара, 2 столовые ложки муки, 2 столовые ложки какао. Варить эту смесь на медленном огне минут 5 -10. Снять с огня. Отдельно смешать 1 яйцо, стакан сметаны любой жирности, 2 ст.л.сахара и влить в эту массу, которую сняли с огня. Добавить раздавленное печенье (к кофе или юбилейное) гр.700-800. Печенье давим в пакете скалкой, раскатываем.
ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ ЗА 30 МИНУТ? ДА!!!! Когда мне лень, а общественность требует, я делаю такие вот пирожки. Быстро, вкусно и народ доволен:) Ингредиенты: Кефир -о,5 л яйцо – 2 шт растительное масло – 2 ст. ложки сода – 1\2 чайной ложки сахар – 1 столовая ложка соль – щепотка мука (тесто не должно прилипать к рукам) Рецепт быстрых пирожков: Все ингредиенты как следует перемешайте. Замесив тесто, слегка обваляйте его в муке.
Баклажаны с картошкой в мультиварке свинина – 500 г помидоры — 3 шт. лук – 2 шт. картошка – 400 г баклажан (средний)- 1 шт. перец болгарский – 1 шт. чеснок – 4 зубчика сливочное масло – 25 г соль, перец – по вкусу специи для мяса – по вкусу зелень (петрушка, укроп, базилик, кинза) — щепотку 1. Свинину нарезать крупными кусочками. Посолить, посыпать приправой, выложить в чашу мультиварки. 2. Помидоры очистить от кожицы (надрезать крест накрест, ошпарить кипятком и очистить). 3.
Быстрое варенье из сухофруктов Делали это "варенье" для печени. Безупречное сочетание. И еще оно такое... очень осеннее, что-ли. Уютное-уютное. И дико просто, вот просто даже неприлично просто. Рецепт пишется в три строчки, но все равно покажу его подробно. К печени, фуа гре, терринам из мяса и дичи, уткам и прочему "осенннему" мясу - совершенно изумительно.
ПОСТНЫЕ ВАРЕНИКИ С КАПУСТОЙ Ингредиенты: Мука пшеничная 350 г Соль ½ ч.л. Лук репчатый (100г) 2 шт. Морковь 150 г Оливковое масло 50 мл Капуста белокочанная 500 г Растительное масло 30 мл 1. В муку добавить соль и перемешать. Залить в муку 150 мл теплой воды и замесить тесто. Тесто вымесить, но не перестараться, чтобы не получилось тугим. Оно должно перестать липнуть к рукам, но оставаться очень мягким и нежным. Накрыть его пленкой и оставить на 40-60 минут. 2.
Морской окунь с тушеной квашеной капустой Я с детства очень люблю квашеную капусту в тушеном виде. Она становится нежнее по вкусу, обогащается добавками и пряностями, наполняется аппетитными ароматами. Традиционно и привычно ее тушат с мясом, уткой либо копченостями. Как оказалось, тушеная квашенная капуста отлично сочетается и с рыбой, например с очень распространенным и демократичным морским окунем, филе или тушки которого можно купить в любом супермаркете.
Коктейль утренний с овсяными отрубями Полезные свойства отрубей для организма человека заключаются в высоком содержании клетчатки, витаминов группы B,различных минеральных веществ и белков. Известно, что эту пищевую добавку необходимо совмещать с приемом жидкости.Не менее полезными свойствами обладают фрукты.Чтобы получить двойную пользу для здоровья, можно делать коктейли из фруктов с отрубями. Апельсин - 1 шт. Банан - 1 шт. Сыворотка - 500 мл Отруби овсяные - 5 ст.л. Корица мололотая - 1 ч. л.
Запеченый сыр с помидорами к завтраку Ингредиенты: Сыр сулугуни — 350 г Помидор — 1 шт. Орегано (сушеный) — 2 ч.л. Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты. 2. Разогрейте духовку до 180ᵒС. 3. Сыр порежьте пластинками и разложите в один слой на чугунной сковороде или керамической форме для запекания (они хорошо держат тепло). 4. Равномерно посыпьте сыр помидорами и поставьте в разогретую духовку. 5. Пеките сыр минут 7-10, пока он полностью не расплавится.
Необычная шарлотка Мама у меня готовит замечательную шарлотку, рецепт не классический, но получается вкуснотень. Ингредиенты: 1 ст. сахара 1 ст. сметаны 1 яйцо 1 ст. муки 1/2 ч.л.
5 рецептов Наполеона Рецепт 1. Наполеон с какао Понадобится: по 200г маргарина и сливочного масла, 2 стакана пшеничной муки, по 1 стакану воды и сахара, 1 яйцо, 3 ч.л. какао-порошка. Приготовление: Муку порубить с маргарином с помощью ножа, подсолить, влить постепенно воду, замесить тесто. Разделить тесто на 3 части, каждую скатать в шар, убрать на 1ч в морозильную камеру. Разделить каждый шар пополам, раскатать 6 коржей. Выкладывать на противень по 2 коржа и выпекать их до готовности.
Морковный пирог с глазурью Неужели остались еще такие, у кого словосочетание "морковный пирог" не вызывает блаженной улыбки на лице?? Если да, то мне очень надо с вами поговорить! Что вас беспокоит? Вкус вареной морковки? ЕГО НЕТ! Выражение лиц гостей, когда вы сообщите им о том, что у вас на десерт?
Торт без выпечки из зефира – чрезвычайно легкий и вкусный. Спешу поделиться рецептом замечательного торта, который не надо печь. Делать его надо за 3-4 дня до подачи, что тоже очень удобно. И еще большой плюс торта из зефира в том, что его можно есть целую неделю, и он остается свежим и вкусным. По вкусу напоминает торт “Тирамису”. Он обязательно вам понравится своим вкусом и внешним видом. Для приготовления торта из зефира нам понадобится: зефир - 1 кг; печенье - 5-6 шт.
Молочная рисово-пшённая каша с тыквой в мультиварке Ингредиенты: • один стакан круглозернистого, не пропаренного риса; • три столовых ложки сухого пшена; • мякоть тыквы – 350 гр.; • шесть ложек сахара; • небольшая щепоть молотой корицы; • треть чайн. ложки соли, сорта «Экстра»; • сливочное «Крестьянское» масло – 80 гр.; • стакан молока. Способ приготовления: 1. Переберите рисовую и пшённую крупу от сора и порченых зёрен. Рис промойте в большом объёме прохладно воды, а пшено в горячей. 2.
Беляши ГОСТ (как в киоске) ====================================== Это пирожки из киоска, один в один! корочку вот эту тоненькую, мягкую, самую вкусную, узнаете? Захотелось "вредного" эти беляши - настоящие, как в киоске, и в фарше можно быть уверенным я делала со свининой, хотя следует с говядиной или бараниной... ====================================== *ТЕСТО: -Мука в.с. 605 г -Вода 332 г -Соль 10 г -Сахар 39 г -Маргарин столовый (раст.масло) 20 г -Дрожжи сухие инстантные 7 г (2 ч.