3 простых и быстрых рецепта с яблоками Яблочный сезон в самом разгаре, и многие думают, что бы из них такого вкусненького приготовить. Предлагаем 3 пошаговых рецепта самых вкусных, изысканных и достаточно простых в приготовлении десертов из яблок. Эти десерты непременно стоит попробовать! ********************************************** Яблочный крамбл Ингредиенты: 2 крупных крепких яблока 4 ст. л. коричневого сахара 2 ½ ст. л. сливочного масла ¾ ст. л. молотой корицы 2 ст. л.
Яблоки мочёные - простой и вкусный рецепт Для замачивания возьмем яблоки сорта Антоновка. Серединку не вырезаем. В кастрюлю на дно кладем листья смородины, затем яблоки укладываем хвостиками вверх. Каждый слой перекладываем смородиновыми листьями. Можно вместо смородины переложить мелко нарезанной овсяной соломой. Заливаем яблоки холодным сиропом и кладем сверху гнет. На каждые 10 л воды — 400 г сахара и 3 ст. ложки соли. Кипятим и охлаждаем.
Ризотто с лисичками лисички 400 г рис для ризотто 200 г белое вино 200 мл пармезан 100 г лук 1 шт. сливочное масло 75 г овощной или мясной бульон 1 л 1. Грибы помыть и мелко нарезать. Лук мелко нашинковать, поджарить на растительном масле, добавить грибы. 2. Влить вино,через две минуты добавить рис, посолить, поперчить. Как только вино испарится, нужно начать подливать бульон небольшими порциями. Следующую порцию вливать, только когда предыдущая полностью впиталась. 3.
Топ 7 советов для хозяйки: как лучше печь блины 1. Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки. 2. Чтобы блины получились вкусные и красивые, дайте просеянной муке немного отстояться, не используйте ее сразу же. 3. Соль и сахар следует класть точно по рецепту. Пересоленное тесто плохо бродит, и блины получаются бледные. От избытка сахара тесто становится твердым. 4. Если муку для блинов развести в соленой воде, в тесте не будет комочков. 5.
Варенье из яблок с красной смородиной Как-то у меня эти ингредиенты раньше на кухне друг с другом не встречались: к тому моменту как яблоки созревают, смородина обычно уже собрана и в надлежащую тару упакована. А нынешним летом решила она урожаем сразить наповал — до сих пор сражаемся, победить ее не можем. А яблочки по неслыханной жаре созревать начали прежде обычного срока. Вот и встретились... Решила сварить варенье — благо, рецептик подвернулся. Делюсь — может, еще кому пригодится.
Кекс со сливами и кардамоном 75 г сливочного масла 1/2 чашки муки 1 яйцо 1/3 чашки сахара + 1 ч л 1 кофейная ложечка разрыхлителя ваниль по вкусу 10-12 слив 10 коробочек кардамона, или щепотка молотого 1. Разогреть духовку до 180С. Приготовить форму 10х20 см. 2. Размягченное сливочное масло перетереть деревянной ложкой с сахаром и ванилью, вбить яйцо (комнатной температуры) и взбить миксером до однородности.
ОВОЩНЫЕ ЧИПСЫ: ПЯТЬ ПОЛЕЗНЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ 1. Картофельные чипсы 1. Берем 5–6 средних картофелин, обязательно гладких, правильной формы и без повреждений. Очищаем и нарезаем их тонкими кружками, промываем под водой, чтобы избавиться от излишков крахмала. 2. Хорошо просушиваем их на бумажном полотенце, перекладываем в глубокую миску, слегка солим, сбрызгиваем растительным маслом. Осторожно перемешиваем ломтики, чтобы они полностью покрылись маслом и не повредились. 3.
Мини-торт для мужчины «Пивная кружка» Чашки, пивные бокалы, зажигалки, наборы для бритья и т.д. Чтобы не мучить свои ноги и голову в поисках и раздумьях, что подарить мужчине на 23 февраля, можно просто сделать что-то своими руками, например оригинальный мини-торт «Пивная кружка». Торт для мужчины – отличный подарок к любому празднику! Ингредиенты для коржа: мука – 1,5 стакана сахар – 1 стакан сметана – 1 ст.л. яйца – 2 шт. какао-порошок – 4-5 ст.л. разрыхлитель – 2 ч.л.
6 рецептов суповых заготовок на зиму: практично и вкусно! На зиму можно делать самые разные заготовки – солить огурцы и помидоры, делать лечо, мариновать сладкий перец и т.д., а можно заготавливать практически полноценные блюда или основы для них, что сбережет время и обеспечит семью вкусными и полезными блюдами зимой. В этой статье мы расскажем о рецептах суповых заготовок на зиму для борща, щей и других популярных супов.
КАК ПОЛУЧИТЬ БОЛЬШОЙ УРОЖАЙ ЯБЛОК с любой яблони! Дерево молодое Если дерево еще молодое, но уже облеплено плодами — проведите нормирование урожая. Когда плодики выглядят уже достаточно сформировавшимися, удалите центральный плодик из каждого пучка плодов (обычно их в каждом пучке по пять штук). Центральный плодик по качеству ниже и имеет неправильную форму. Также удалите все плодики с изъянами или неправильной формы. Дерево взрослое Если дерево большое, постарайтесь грамотно подкормить его.
Рыба для худеющих: нежирные сорта Рыба не зря считается гораздо более полезным продуктом, чем мясо. В ней содержится много минеральных веществ, витаминов и полиненасыщенных кислот, а ее белок гораздо лучше усваивается организмом. К тому же, благодаря низкой калорийности ее можно есть тем, стремится сбросить лишний вес. Правда, для достижения более быстрого эффекта лучше употреблять рыбу нежирных сортов. ______________________ Нежирные сорта рыбы Меньше всего жира и калорий содержится в треске.
Грузинское гурули Где готовят самое вкусное мясо? На Кавказе! Одна из звезд кавказской кухни — грузинская. Шашлык, чахохбили, чанахи, харчо, а вот теперь и гурули. Гурули — это блюдо из курицы, а еще — фамилия многих знаменитых грузин. Жирная курица — 1 шт. Вино красное сухое — 1 стакан Петрушка и кинза — по 1 пучку Орехи грецкие чищенные — 1 горсть Имбирь молотый — 1 ч .л. Луковицы — 2 шт. Топленое масло — 1 ст.л. Перец красный молотый 1 ч.л. Гвоздика — 6 звездочек Соль 1.
Тушенная пряная морковка Отличный гарнир к мясу и рыбе! 2 столовые ложки оливкового масла; 1 кг моркови (очищенной, нарезанной тонкими кружочками); 1 чайная ложка тмина; 1/2 чайной ложки паприки; 1/2 чайной ложки куркумы; 1/2 чайной ложки соли; 1/2 чайной ложки кайенского перца (или острого соуса); 2 чайных ложки меда; 1/2 лимона; 1/2 чашки листьев кинзы. 1.
Крем-суп в тыкве Ингредиенты на 2 порции: 1 среднего размера тыква, 1 ст. л. оливкового масла, 50 г лука-порея, 0,5 шт. лука-шалота, 0,25 стакана свежевыжатого апельсинового сока, 1 л овощного бульона, 1 веточка кинзы, 1 щепотка мускатного ореха, соль и черный перец по вкусу. 1. Тыкву очистите, нарежьте ломтиками. 2. В сотейнике разогрейте оливковое масло, добавьте тыкву, нарезанные лук-порей и лук-шалот. Обжаривайте минут 10–15. 3.
ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП С ТЕФТЕЛЬКАМИ Яркий, сытный, вкусный и полезный суп из чечевицы с тефтелями. Очень легко готовится. Фарш говяжий - 200 г Фарш куриный - 100 г Крахмал - 1 ст.л Вода или куриный бульон - 700 мл Красная чечевица - 4 ст.л Лук репчатый - 2 шт Картофель - 1 шт Морковь - 1/2 шт Соль, перец - 1 щепотка Лавровый лист - 1 шт Томатная паста - 1 ст.л 1. Смешать говяжий и куриный фарш, добавить крахмал, соль и натертую на терке среднюю луковицу. Перемешать. 2.