Мини-торт для мужчины «Пивная кружка»
Мини-торт для мужчины «Пивная кружка»
Чашки, пивные бокалы, зажигалки, наборы для бритья и т.д. Чтобы не мучить свои ноги и голову в поисках и раздумьях, что подарить мужчине на 23 февраля, можно просто сделать что-то своими руками, например оригинальный мини-торт «Пивная кружка». Торт для мужчины – отличный подарок к любому празднику!
Ингредиенты для коржа:
мука – 1,5 стакана
сахар – 1 стакан
сметана – 1 ст.л.
яйца – 2 шт.
какао-порошок – 4-5 ст.л.
разрыхлитель – 2 ч.л.
сгущенное молоко – 0,5 банки
Ингредиенты для крема:
сметана – 500 мл
клубника – 200 г
сахар – 3 ст.л.
Печенье «дамские пальчики» и по одной сушке на каждую кружку.
Приготовление коржа:
1. Просейте муку и добавьте разрыхлитель и какао-порошок.
2. В отдельной посудине смешайте яйца с сахаром, добавьте сметану и сгущенное молоко.
3. Помешивая, всыпьте приготовленную массу в муку.
4. Вылейте тесто в форму и выпекайте в прогретой духовке (примерно до 180 градусов) около 30 минут (готовность коржа можно проверить зубочисткой – она должна выйти сухой).
5. Готовый корж охладите, нитью или ножом разрежьте на 2 коржа. Из одного коржа вырежьте кружочки диаметром 4,5-5 см. Обрезки коржа мелко порежьте.
Приготовление крема:
1. Смешайте сметану с сахаром (можно добавить пакетик загустителя сливок) и хорошо взбейте.
2. Для клубничного соуса клубнику перетрите с сахаром.
Сборка мини-торта:
1. Кружочек коржа смажьте кремом, затем выложите клубничный соус. Сверху выложите обрезки коржа, смоченные в сметанном креме и снова слой клубничной массы. Последним должен быть кружок коржа (должно получиться 4 кружка + 3 слоя с обрезками).
2. Печенье «дамские пальчики» смажьте с внутренней стороны кремом и прижмите к бисквитным кругам. Когда все печенья поставлены на место, аккуратно придавите их к бисквитным кругам.
3. В таком виде поставьте почти готовый торт на ночь в холодильник.
4. На следующий день на каждой кружке сделайте ножом аккуратные отверстия, чтобы вставить сушку (это ручка).
5. Перед самым моментом дарения выложите сверху взбитые сливки.
Вкусного праздника
Чашки, пивные бокалы, зажигалки, наборы для бритья и т.д. Чтобы не мучить свои ноги и голову в поисках и раздумьях, что подарить мужчине на 23 февраля, можно просто сделать что-то своими руками, например оригинальный мини-торт «Пивная кружка». Торт для мужчины – отличный подарок к любому празднику!
Ингредиенты для коржа:
мука – 1,5 стакана
сахар – 1 стакан
сметана – 1 ст.л.
яйца – 2 шт.
какао-порошок – 4-5 ст.л.
разрыхлитель – 2 ч.л.
сгущенное молоко – 0,5 банки
Ингредиенты для крема:
сметана – 500 мл
клубника – 200 г
сахар – 3 ст.л.
Печенье «дамские пальчики» и по одной сушке на каждую кружку.
Приготовление коржа:
1. Просейте муку и добавьте разрыхлитель и какао-порошок.
2. В отдельной посудине смешайте яйца с сахаром, добавьте сметану и сгущенное молоко.
3. Помешивая, всыпьте приготовленную массу в муку.
4. Вылейте тесто в форму и выпекайте в прогретой духовке (примерно до 180 градусов) около 30 минут (готовность коржа можно проверить зубочисткой – она должна выйти сухой).
5. Готовый корж охладите, нитью или ножом разрежьте на 2 коржа. Из одного коржа вырежьте кружочки диаметром 4,5-5 см. Обрезки коржа мелко порежьте.
Приготовление крема:
1. Смешайте сметану с сахаром (можно добавить пакетик загустителя сливок) и хорошо взбейте.
2. Для клубничного соуса клубнику перетрите с сахаром.
Сборка мини-торта:
1. Кружочек коржа смажьте кремом, затем выложите клубничный соус. Сверху выложите обрезки коржа, смоченные в сметанном креме и снова слой клубничной массы. Последним должен быть кружок коржа (должно получиться 4 кружка + 3 слоя с обрезками).
2. Печенье «дамские пальчики» смажьте с внутренней стороны кремом и прижмите к бисквитным кругам. Когда все печенья поставлены на место, аккуратно придавите их к бисквитным кругам.
3. В таком виде поставьте почти готовый торт на ночь в холодильник.
4. На следующий день на каждой кружке сделайте ножом аккуратные отверстия, чтобы вставить сушку (это ручка).
5. Перед самым моментом дарения выложите сверху взбитые сливки.
Вкусного праздника