Как приготовить сациви из курицы Сациви - это блюдо грузинской кухни, которое делают из любой домашней птицы, чаще всего из курицы. Предлагаю вам его попробовать приготовить.
СОХРАНИТЕ - ПРИГОДИТСЯ!!! Пасхальный кулич - александрийское тесто Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни! Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет. С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4... 1 л. топленого молока; 1 кг. сахара; 500 гр. слив. масла; 10 яиц; 3 желтка; 150 гр. свежих дрожжей.
Лепёшки постные Рецепт этих постных лепёшек очень простой и быстрый в приготовлении, лепёшки достаточно вкусные. Они хороши не только в пост, я их делаю часто в течение года, они очень вкусны с молоком, кофе, сметаной, сыром и т.д. 1) В одной посуде смешать всё сухое: * 2 стакана муки, иногда требуется добавить ещё 1 ст.л. (это зависит от муки), * 1/4 ч.л.соды (или ~ 1,5 ч.л. разрыхлителя, но лучше соды - проверено), * 1-2 ст.л. сахарного песка (или по вкусу), * щепотка соли.
Сэндвичи с лососем и соуом цацики для соуса Цацики: 130 г (1/2 чашки) греческого йогурта 1 столовая ложка оливкового масла 1 столовая ложка белого винного уксуса Сок половинки лимона 1 зубчик чеснока, мелко нарубленный 70 г огурца (примерно половина), очищенного и нарезанного кубиками 1 чайная ложка свежего укропа, нарезанного Соль и белый перец по вкусу Для сэндвичей: 2 филе лосося Масло, соль и перец 4 ломтика хлеба Оливковое масло Свежая руккола Приготовление соуса Цацики: смешайте все ингред
Овощное рагу с рыбой 500 грамм соцветия свежей или замороженной брокколи 500 грамм филе морской белой рыбы 300 грамм свежие шампиньоны 1 штука лук репчатый 100 грамм сметана 30 грамм масло сливочное 1 пучок укроп соль, перец по вкусу 1. Брокколи разобрать на кочешки и бланшировать 5 минут в подсоленном кипятке. Обдать холодной водой и дать воде стечь. 2. Лук очистить и порезать мелкими кубиками. Разогреть большой и глубокий сотейник и растопить там сливочное масло. Слегка потушить лук. 3.
Маринад для шашлыка. Вопросы и ответы Допустим, вы купили свинину — с тем, чтобы отправиться на природу. Вопрос: как мариновать шашлык? Казалось бы, что может быть проще, но именно этот пункт вызывает наибольшие разногласия, разночтения и плюрализм мнений. Но никто не уверен, что в итоге получится вкусно. Как долго, в чем и зачем мариновать — мнения разнятся до полного взаимоисключения. На самом деле, никаких особых сложностей здесь нет. Итак, по пунктам. Для чего мариновать?
ПЯТЬ ХИТРОСТЕЙ ДЛЯ БОГАТОГО УРОЖАЯ БАХЧИ! ✿ Хитрость первая: двойное укрытие. При таком способе арбузы и дыни высевают в открытый грунт на глубину 3-4 см: арбузы через 1,5–2 м друг от друга, дыни – через 1–1,2 м. В каждую кладу по 2–3 семени. Но делают это не в конце мая, как обычно рекомендуется, а в первой половине – тогда им хватит времени полностью вызреть.
Украшаем пасхальный кулич с ребенком Подготовка к светлой Пасхе – ответственный и трепетный период. Многие готовят куличи все семьей, с удовольствием привлекая к этому делу детишек. Крохи могут помогать добавлять ингредиенты в тесто, выбирать начинку, а также украшать домашние булки. На что способны детские ручки? * Глазурь, помадка или мастика Эти три варианта являются классическими при покрытии праздничных куличей.
Слоеные пирожки с говядиной и яйцом Готовое слоеное тесто - 3 пласта 3 вареных в крутую яйца 100-150 г копченой говядины или уже готового отваренного мяса соль перец по вкусу 1. Нарезать яйца и мясо на маленькие кусочки смешать в миске и посолить поперчит по необходимости. 2. Посыпать рабочую поверхность мукой нарезать готовое тесто на 6 кругов или квадратов, как Вам удобно, выложить начинку скрепить края. 3.
Запеканка из курицы со шпинатом 4 куриных бедра, нарезать кубиками 100 г сливочного сыра 100 г сыра рикотта 4 стакана макарон "бабочки" 2 1/2 чашки куриного бульона 2 зубчика чеснока, измельчить 1 коробка нарезанного шпината 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка паприки сыр Пармезан 1. Разогреть духовку до 200 градусов. 2. В большой миске смешайте сливочный сыр, рикотту, соль, красный перец и чеснок. Добавьте куриный бульон, хорошо перемешайте. 3. Добавьте шпинат, курицу и макароны. 4.
Яблочный пирог с абрикосовым вареньем 70 г сливочного масла 1 стакан муки 2-3 яблока 3-4 ст. л. абрикосового варенья корица, сахар, соль – по вкус 1. Замесить тесто из муки и масла, добавив 2-3 ст.л. ледяной воды, сахар и соль по вкусу. 2. Смазать форму маслом, выложить тесто, убрать в холод на несколько часов. 3.
Сырники с изюмом под ягодным соусом Вкусный и полезный завтрак — это овсянка, салат или творог. Сегодня у нас творог — превосходный нежирный источник белка, кальция и витамина B12. Сырники с изюмом да еще и с ароматным соусом из полезных ягодок— это завтрак хорошего настроения. 250 гр творога, 1 яйцо, 1/2 чашки муки, 1 ст. л. миндальной муки (можно обойтись и без), 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 ч. л. ванильной эссенции, горсть изюма.
БОРЩ СО ШПРОТАМИ Если вы любите шпроты, тогда этот рецепт вам понравится. Предлагаю приготовить вкусный и сытный борщ со шпротами, который оценит вся ваша семья. Вода - 3 л Капуста белокочанная - 450 г Картофель - 6 шт. Лавровый лист - 2 г Лук репчатый - 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное - 35 мл Морковь - 1 шт. Перец сладкий - 100 г Перец чёрный молотый - 0.25 ч. л. Петрушка свежая - 10 г Свёкла - 1 шт. Сок лимонный - 2 ст. л. Соль - 1 ст. л.
Салат из чечевицы с копчеными креветками 400 г зеленой чечевицы 20 сырых крупных креветок 150 г горгонзолы или другого сыра с голубой плесенью 2 очень спелых авокадо 250 г мякоти тыквы 40 мл лимонного сока 40 г акациевого меда 80 г сливочного масла 80 мл оливкового масла + еще для смазывания по большой щепотке тмина, розмарина и корицы соль, свежемолотый черный перец 1. Нарежьте тыкву кубиками и запеките в разогретой до 180 °С духовке со сливочным маслом, тмином, розмарином и корицей, 20 мин. 2.
Картофельные очистки. Отличное удобрение для смородины! Картофельные очистки - источник крахмала, который так нравится смородине, что ее ягоды становятся величиной с вишню. Хотите получить отличный урожай смородины? Не поленитесь за зиму насушить картофельной кожуры. Очистки отлично сохнут на батарее или просто разложенные в один слой на подоконнике, в сухом виде их лучше всего хранить в тканевых мешках.