ЛОСОСЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В ВИНЕ С АПЕЛЬСИНАМИ Лук-порей – 4 шт Апельсины – 4 шт Лосось - около 3,5 кг Соль – 1 ч.л. Черный молотый перец - 1/2 ч.л. Красный лук – 1 шт Кориандр – 6 веточек Сливочное масло - 1 ст.л. Сухое белое вино – 1 стакан 1. Разогрейте духовку до 200-220 градусов. Лук-порей очистите, порежьте вдоль и выложите на противень. Очистите от кожуры и белых волокон 2 апельсина и нарежьте кольцами. 2. Очистите лосось и промойте под холодной водой.
Шоколадный картофельный торт с малиновым кремом • 1 чашка картофеля, размятого • 1 чашка теплой воды • 2 чашки муки • 3/4 чашки какао порошка • 2 чайные ложки разрыхлителя • 2 чайные ложки растворимого кофе • 1 чайная ложка соды • 1/2 чайной ложки морской соли • 1 1/4 чашки растопленного масла • 2 чашки сахара • 1 столовая ложка ванильного экстракта • 1 чашка яблочного соуса • 1 столовая ложка белого уксуса (или любого другого) • 3 чашки сахарной пудры • 1/2 чашки малинового варенья 1.
Чтобы перцы были крепкими, а урожай богатым! Чтобы перцы были ядреными, крепкими и усыпаны плодами, подкармливайте их банановым настоем. Половину 3-литровой банки наполните кожурой бананов, доверху залейте водой и дайте настояться 2 дня. Затем настой, который приобретет темный цвет, разведите в ведре воды. Бананы перед тем, как снять кожуру, надо тщательно вымыть горячей водой. Этим настоем, богатым калием, можно поливать и томаты.
Салат из капусты с куриной печенью 500 г куриной печени 1 авокадо небольшой кочан пекинской капусты 4-5 помидоров 4-5 вареных яиц сок 1 лимона Для заправки: 5 ст.л нежирного йогурта 2 ст.л. острого кетчупа 1 ст.л. коньяка соль по вкусу 1. Печень моем, нарезаем на средние кусочки, солим и обжариваем на растительном масле на сильном огне в течение 4-5 минут, постоянно помешивая. Откладываем в сторону. 2. Пекинку - только верхнюю листовую часть - нарезаем полосками и раскладываем на блюде. 3.
Гречневый суп с говядиной и сельдереем Сытный и вкусный суп! 600 г мякоти говядины 1,5 стакана гречневой крупы 1 картофелина 1/2 небольшого корня сельдерея (я использовала стебли) 1 морковь 1 репчатая луковица 1 ст.л. растительного масла 1-2 лавровых листа душистый перец горошком 2-3 зубчика чеснока соль, перец Как готовить: 1. Мясо промыть и нарезать на куски, залить 2 л холодной воды, довести до кипения и убавить огонь. Снять пену, добавить лавровый лист, душистый перец и соль.
Пирог с ромашкой и медом Тесто: 1,5 стакана муки 2 чайных ложки белого сахара 1/4 чайной ложки соли 110 г холодного несоленого сливочного масла 1/4 стакана ледяной воды Начинка: 1 стакан пахты 3 столовых ложки сушеной ромашки (или 3 пакетика ромашкового чая) 1/2 стакана белого сахара 2 столовых ложки меда 2 столовых ложки муки 1/4 чайной ложки лимонной цедры щепотка соли 3 больших яйца 1. В большой миске смешайте смешайте муку, сахар и соль. 2.
ТОП-10 народных рецептов от всех болезней На протяжении многих столетий люди изучали целебные свойства растений, минералов и передавали из поколения в поколение рецепты. Настои, настойки, отвары, масла и мази из растений помогают избавиться от различных недугов. 1. Аллергия 1 ст.л. полыни вываривать в 0,5 л воды до тех пор, пока не останется половина. Принимать по 1 ч.л. 2–3 раза в день после еды. 2. Боли при артрите При болях в суставах советуют использовать повязки.
Картофельный пирог с семгой без муки Хочу поделиться рецептом очень простого картофельного пирога без муки и без теста, что делает его настоящей низкокалорийной сенсацией! Сочная начинка из красной рыбы обогащает организм полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, нормализуя уровень холестерина в крови и регулируя артериальное давление. Приготовленный таким способом пирог легко усваивается, не нанося вреда организму.
Английские блины с лимоном Мука - 1 стакан Молоко топлёное - 1.25 стакана Яйцо - 1 шт Желток яичный - 1 шт Масло сливочное растопленное - 1 ст. л Соль - щепотка Белый сахар Лимоны 1. Просейте муку в миску с солью. Сделайте углубление, добавьте яйца и половину молока. Взбейте и, продолжая взбивать, положите остальное масло и молоко. 2. Сильно разогрейте сковороду, а затем уменьшив огонь до среднего, выпекайте блинчики, предварительно растопив немного масла и нагрев его до шипения. 3.
Цельнозерновая галета с творогом Тесто: мука цельнозерновая 1,5 ст; вода 0,5 ст; растительное масло .0,25 ст; щепотка соли; 0,5 ч.л разрыхлителя Для начинки: 150 гр творога; соль, перец по вкусу; 1 яйцо; 2-3 ст. л. йогурта. зелень по вкусу. 1. Замесить тесто и оставить его на пол часа. 2. В это время приготовить ингредиенты для начинки. Зелень порезать. В творог добавить яйцо, йогурт, соль и порезанную зелень. 3. Раскатать тесто, выложить начинку и завернуть края. 4.
Ржаные хлебцы с травами и лавандой 350 г пшеничной муки 150 г ржаной муки 10 г сухих дрожжей 50 мл ол масла 200 мл молока(можно овсяного или соевого) щепотка морской соли 1 ч/л прованских трав 1 ч/л сухих цветков лаванды 60 гр молотого миндаля 1 ч/л сахара 1. Дрожжи растворить в теплом молоке с сахаром. Дать постоять 10 минут, пока опара не вспенится. 2. Смешать опару с просеянной мукой, солью, травами, лавандой, оливковым маслом и молотыми орехами. Вымешивать тесто до однородности. 3.
Мини запеканки со шпинатом и беконом 10 крупных яиц 1 чашка шпината, мелко нарезанного 1 лук-порей, белые части нарезанные полукольцами 3 столовой ложки мелко порубленного копченого бекона 1 стакан тертой моцареллы 1 щепотка крупной соли и перца 1 столовая ложка свежего орегано 1 столовая ложка оливкового масла острый соус чили 1. В небольшой миске взбить яйца, приправить солью, перцем. 2.
Спагетти с креветками и рыбой Блади Маринара Один из вариантов пасты с морепродуктами... У меня довольно часто остаются небольшие кусочки рыбы, немного креветок, мидий, кальмаров и всяких других морских гадиков... Когда их собирается довольно много, я варю сборную рыбную солянку либо делаю вот такую пасту... Можно использовать готовый морской коктейль... 1 красная луковица 3 зубка чеснока 3 ст.л. оливкового масла сок 1/2 лайма 1 ч.л. вустерского соуса 1 ч.л.
Карп запеченный с яблоками и лимоном карп свежий - 1,5-2 кг яблоко большое кислое - 1 шт лук репчатый крупный - 1 шт лимон - 0.5 шт тимьян сушеный - 1 ч. л. перец черный молотый - по вкусу перечная смесь - по вкусу лавровый лист молотый - по вкусу мускатный орех молотый - по вкусу имбирь молотый - по вкусу соль - по вкусу 1. Рыбу очистить от чешуи, выпотрошить, вымыть, промокнуть бумажными полотенцами. 2.
Ржаные лепешки с вялеными томатами Это просто невероятно вкусный , универсальный, быстрый хлеб! Встали с утра - раз-два и вот уже готовый хлеб к завтраку! Можно добавить вместо томатов оливки, каперсы, травы, перец - в общем можно творить и творить!!! на 2 лепешки: 150 гр пшеничной муки 75 ржаной муки 1 ст/л сахара 1 ч/л соли 120 мл соевого молока (рисового или обычного) 1/2 ч/л разрыхлителя/соды гашенной 6-7 вяленых томата 1 зубчик чеснока 3 ст/л ол масла семена льна 1.