рисовая каша на кокосовом молоке с карамелизированным бананом Ингредиенты: Рис - 100 г Вода - 70 г Банан - 1 шт Кокосовое молоко - 70 г Молоко - 100 г Сливочное масло - 15 Сахар тростниковый - 10 г (на карамелизацию) Мята - 1 г Кокосовая стружка - 2 г Соль по вкусу Способ приготовления: 1. Рис промыть. Сварить в смеси молока, воды и кокосового молока до готовности. Добавить сливочное масло, положить соль и сахар по вкусу. 2.
Оджахури из телятины Ингредиенты: Телятина - 200 г Картофель - 3 шт Лук репчатый - 1 шт Помидоры бакинские - 2 шт Масло растительное - 2 ст. л. Аджика красная - 3 г Соль - 3 г Гранат очищенный - 1 ст. л. Зелень - 1 ч. л. Чеснок - 1 зубчик Способ приготовления: 1.Телятину нарезать крупными кубиками, обжарить на сковороде на растительном масле до готовности. 2. Отдельно смешать аджику, нарезанные кубиками помидоры и чеснок. Полученной смесью заправить готовое мясо. 3.
Хрустящий клубничный чизкейк Для 8 порций клубничного чизкейка: 25 г сливочного масла 1 ст. л. меда 50 г воздушного риса 135 г растворимого клубничного желе 200 г нежирного сливочного сыра 150 г нежирного натурального йогурта Калорийность: по 166 ккал, 6,4 г жиров. Время подготовки: 10 минут + застывание. Время приготовления: 2 минут. Рецепт: Хрустящий клубничный чизкейк 1. Растопите сливочное масло с медом в маленьком ковше, а затем смешайте с рисом.
Фрикасе из индейки с шампиньонами Состав блюда: 1. Непосредственна мясо – индейка, чуть меньше килограмма (примерно 700 грамм); 2. Грибы (шампиньоны), 400 грамм; 3. Обязательно вино, белое, 150 мл; 4. Половина стакана бульона; 5. Половина лимона; 6. Одна луковица, два зубчика чеснока; 7. Два желтка; 8. Специи (петрушка, соль, перец); 9. Оливковое масло для обжарки. Фрикасе из индейки с шампиньонами готовят во Франции. Приготовления этого блюда долгое, но нетрудное и очень вкусное.
Картофельный салат с яйцами и тунцом Ингредиенты 6 порций Картофель 1 кг Молоко 2 столовые ложки Консервированный тунец в масле 300 г Зеленый лук 20 г Яйцо куриное 3 штуки Петрушка 20 г Белый винный уксус 3 столовые ложки Подсолнечное масло 6 столовых ложек Соль по вкусу Черный молотый перец по вкусу 1. Положите неочищенную картошку в кастрюлю с холодной водой, молоком и щепоткой соли, доведите до кипения и варите на среднем огне около получаса, пока картошка не станет мягкой. Слейте воду.
5 самых удачных завтраков Самое главное правило идеальной фигуры: завтракайте каждое утро, даже если очень торопитесь. Но не стоит верить тем, кто говорит, что до 12 можно позволить себе все, что угодно. Что же нужно съесть на завтрак, чтобы похудеть? Прежде всего, старайтесь, чтобы в утреннем меню было как можно меньше простых углеводов. (Теплый круассан и ароматный сладкий кофе – это, безусловно, очень приятно, но после такой еды вы захотите есть уже через час).
Супы с шампиньонами: 7 вкусных рецептов на каждый день Нет ничего проще, чем приготовить вкусный супчик с шампиньонами, ведь эти грибы очень ароматны и легко отдают этот аромат в суп, быстро готовятся и совершенно безопасны для здоровья, если сравнивать с лесными.
Ванильно-малиновый чизкейк Продукты для приготовления 12 порций: 200 г раскрошенного печенья пониженной жирности 50 г растопленного маргарина пониженной жирности 11 г порошкового желатина 150 мл нежирных сливок 400 г сгущенки 175 г нежирного сливочного сыра 2 ч. л. ванильной эссенции 300 г малины для подачи Калорийность: по 188 ккал, 11 г жиров. Время подготовки: 10 минут + застывание. Время приготовления: 3 минут. Рецепт: Ванильно-малиновый чизкейк 1. Смешайте печенье с растопленным маргарином.
Торт из зефира с грецкими орехами. Ингредиенты: ● 5-6 штук печенья, ● 500 грамм орехов грецких, ● 1 яйцо, ● 1,5 стакана сахара, ● 1 стакан молока, ● 200 грамм сливочного масла, ● ваниль на кончике ножа. ● 1 килограмм зефира.Пропустить орехи через блендер до состояния крошки. Зефир разделить на половинки. Обрезать у каждой зефиринки кончик, чтобы она приняла плоскую форму. Сварить заварной крем для торта.
4 правила идеального ужина для безупречной фигуры 1. Диетический ужин должен быть холодным. Здесь основное не как есть, а что. Отдайте предпочтение легким салатам, тушеным овощам, отварной рыбе либо куриной грудке, приготовленной на пару. 2. Откажитесь вечером от фруктов. Есть фрукты лучше всего в утренние и дневные часы. 3. Спагетти — безупречный диетический ужин. Тем, кто на диете, противопоказан только сливочный соус. Заменив его томатным, ненужный вес вы не наберете. 4.
Печенье творожное. Состав. творог - 200 г, яйца - 2 шт, сахар - 1 стакан, мука - 2,5-3 стакана, маргарин - 70 г, разрыхлитель - 1 ч. ложка Приготовление. Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку. Размягченный маргарин растереть с сахаром. Добавить яйца, творог, муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Турецкие бублики (симиты) 500 г муки (у меня 400 г...муку добавлять постепенно, возможно её понадобится и меньше 0.5 ст теплой воды, 2 ч.л. сухих дрожжей, 0.5 ч.л. соли, 2 ч.л. сахара, 100 гр. сливочного масла. Сначала нужно активировать дрожжи: В 0,5 стакане теплой воды растворить дрожжи и сахар. Оставить минут на 10-15 . Тесто : В активированные дрожжи добавить соль, растопленное мало и просеянную муку (муку добавлять частями, возможно её понадобиться больше или меньше).
Готовим Twix. Ингредиенты: Масло сливочное - 400г Мука - 2 стакана Сахар - 0,5 стакана Молоко сгущенное - 2 банки Шоколад молочный - 300 г Приготовление: 1. Масло нарезаем кубиками (3 кубика отложить для карамельной массы), добавляем муку, сахар,можно еще полчайной ложечки соли... все перемешиваем,лучше всего воспользоваться блендером, будет намного легче и быстрей! 2. Вот такая крошка получилась, теперь высыпаем эту крошку в форму..хорошенько утрамбовываем, разравниваем.
ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ "зеленый" коктейль.Нереально вкусный и полезный коктейль, который эффективно борется с
ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ "зеленый" коктейль.Нереально вкусный и полезный коктейль, который эффективно борется с ЖИРОВЫМИ ОТЛОЖЕНИЯМИ! Ингредиенты (на одну порцию): 1 среднее киви 2 колечка лимона (вместе с цедрой) 7-10 веточек петрушки (хвостики обрезаем) 6-8 веточек мяты 100 мл чистой негазированной воды По желанию 1-2 ч.л. меда (но не сахара!) Приготовление: 1. Очистим и разрежем на 4-5 частей киви и положим в чашу блендера.
«Куриное суфле» Вам понадобится: Куриная грудинка (2 филе, ~500 гр.); Яйцо - 1 шт; Молоко - 100 мл; Соль, пряности - по вкусу. Зелень, овощи, грибы по желанию и вкусу. Способ приготовления: Все базовые продукты помещаем в блендер и перемешиваем до однородной массы. Если нет блендера, филе можно перемолоть в мясорубке, добавить остальные продукты в измельченном виде и тщательно размешать. Запекаем 30 минут в разогретой до 180С духовке или готовим в пароварке 40 минут.