Как заготовить томатный сок без соковыжималки Заготовка томатов в виде сока — способ максимально компактно «упаковать» урожай. Сок можно сделать из чего угодно. Однако самыми эффективными в этом отношении будут, наверное, помидоры: урожайные, сочные и вкусные. Причём надо отметить, что заготовка томатов в виде сока — способ максимально компактно «упаковать» урожай. Для того чтобы отжать сок из помидоров, удобнее всего воспользоваться шнековой соковыжималкой. Однако не всегда она есть под рукой.
Грудинка куриная Необходимые ингредиенты: - Бальзамический уксус — 26 Миллилитров - Сушеные травы — 2 Ст. ложки (берите свои любимые) - Дижонская горчица — 26 Миллилитров - Лук репчатый — 60 Грамм - Масло растительное — 60 Миллилитров - Куриная грудка — 400 Грамм Процесс приготовления: 1. Приготовьте маринад: соедините уксус, масло, травы, горчицу и измельченный лук, Отправьте маринад в пакет. 2. Грудку промойте и порежьте на несколько кусочков. 3.
Салат "Греческий" простой Этот популярный салат хорош тем, что нет четкого перечня продуктов. Многие с легкостью заменяют или вовсе исключают некоторые ингредиенты. Расскажем, как приготовить салат «Греческий» простой.
Интересные факты о мясе Еще с древних времен люди едят мясо. Вид употребляемого продукта менялся с эволюцией человека: сначала это было сырое мясо, затем его стали жарить на костре, солить и вялить. Уже в наши дни из мяса стали делать различные деликатесы, которые сегодня есть в холодильнике у каждого. Мы собрали самые интересные мифы и факты о мясных продуктах, которые обсуждает весь мир.
Рийет из тунца Это очень простой и быстрый рецепт рийета из тунца. Подавайте его на закуску с ломтиками поджаренного хлеба или крекерами. Необходимые ингредиенты: - Тунец консервированный (в собственном соку) 350 г - Сливочный сыр 150 г - Лимонный сок 1,5 ст. л. - Зеленый лук (по желанию) несколько перьев - Соль, перец по вкусу Процесс приготовления: Слить из банки с тунцом лишнюю жидкость. Размять тунец вилкой и смешать со сливочным сыром.
Мини-чизкейки с малиной Необходимые ингредиенты: - 250 г сливочногосыра - 125 г сметаны - 1 большое яйцо - 160 г сахара - 1 ч. л. экстракта ванили - 1/8 ч. л. соли Для соуса: - 1 стакан малины - 2 ст. л. сахара - 2 ст. л. воды Для теста: - 120 г муки - 30 г цельнозерновой муки - 100 г сливочного масла комнатной температуры - 65 г сахара - 1/8 ч. л. соли - 1/2 ч. л. корицы - щепотка молотого мускатного ореха - 1 ч. л. экстракта ванили Процесс приготовления: 1.
Белая уха Если вы варите уху в котелке на костре, то можете последовать двум русским традициям. Первая – влить за пару минут до готовности в уху 50 мл водки. Водка, по словам поваров, «поднимает» (то есть делает ярче и выразительнее) вкус ухи. И вторая – сунуть в готовящийся бульон головешку от костра. Это придаст вашей ухе легкий копченый привкус.
Закуска из лаваша - быстро и вкусно! Без лишних хлопот, даже не возясь с замешиванием теста можно приготовить замечательные кушанья – холодные, обжаренные или запечённые. После приготовления вы получите 4 порции. Время приготовления: 10 минут. ИНГРЕДИЕНТЫ - лаваш 2 -4 шт; - колбаса 100 гр; - сыр 100 гр; - яйцо 1 шт. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Лаваш нарезать на небольшие квадраты. Яйцо взбить вилкой добавить соль. Колбасу и сыр тонко нарезать.
Запеченный картофель с грибами и луком После приготовления вы получите 4 порции ИНГРЕДИЕНТЫ - Картофель - 8шт(крупный); - Чеснок - 3 зубчика; - Приправа для картофеля, перец - по вкусу; - Растительное масло - 3 ст.л.; - Синий лук - 2 шт; - Шампиньоны - 300г; - Соевый соус - 3 ст.л.; - Хмели-сунели - 2 ч.л.; СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Маринуем грибы. Смешиваем 1 ст.л. растительного масла, хмели-сунели и соевый соус. Оставляем часа на два.
Кабачок-гриль с морковкой как альтернатива ужину пп В сезон овощей приготовить вкусные полезные и лёгкие блюда - это всегда в радость! После приготовления получите 2 порции Время приготовления: 20 минут ИНГРЕДИЕНТЫ - кабачок - 1 шт. ( если совсем маленькие, то 3 шт); - морковь - 1 шт.( или 1\2 шт); - лук репка- 1 маленькая головка; - соль - по вкусу; - перец черн. молот. - по вкусу; - чеснок- 2-3 зубца; - зелень петрушки - 5-7 веточек ( по вкусу).
Готовьте стейки правильно! Для приготовления самого вкусного в мире стейка следуйте проверенным алгоритмам. Во-первых, не солите мясо перед приготовлением – от этого оно станет менее сочным. Во-вторых, готовьте мясо только на раскаленной сковороде – жар позволит процессу образования аппетитной корочки начаться как можно скорее. Каждую сторону мяса стоит обжаривать около полутора минут, а затем стейк необходимо отправить в разогретую до 200 градусов духовку.
Крылышки Буффало: классический рецепт ИНГРЕДИЕНТЫ - Куриные крылья — 1,5 кг; - Яблочный укус — 1 ст.л; - Кетчуп — 200 г; - Коричневый сахар — 100 г; - Табаско — 1 ст.л; - Соевый соус — 1 ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для соуса смешайте кетчуп, сахар, уксус, Табаско, соевый соус. Массу разделите на две части. Куриные крылья помойте, обсушите бумажной салфеткой и разделите крылышки на несколько частей. Самую маленькую часть не используйте.
Торт-салат с мясом курицы и шампиньонами После приготовления вы получите 6 порций. ИНГРЕДИЕНТЫ - 400 гр. куриного филе; - 200 гр. шампиньонов; - 1 средняя луковица; - 1 морковь; - 2 маринованных огурца; - 100 гр. чернослива; - 150-200 мл майонеза; - растительное масло для жаренья; - 2 вареных яйца; - соль; - зелень для украшения. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Филе курицы отварить и подсоленной воде до готовности, остудить в бульоне, затем обсушить и мелко нарезать.
Хрустящие зеленые конвертики/ идея для завтрака После приготовления вы получите 3 порции Время приготовления: 15 минут ИНГРЕДИЕНТЫ - 150 гр сыра; - зелень (укроп,петрушка.зеленый лук); - 1 зубчик чеснока; - лаваш. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Зелень порезать, чеснок натереть на мелкой терке или пропустить через пресс, сыр натереть на мелкой терке. все перемешать. если нужно присолить. Лаваш разделить на 2-3 части, на лаваш выложить 2 ст л начинки и свернуть лаваш конвертиком.
Домашний майонез без яиц и тонких струек за секунды Приготовив раз такой майонез - у вас навсегда отпадет охота покупать его в магазине - настолько вкусно и, главное, - просто! Реально готовится за 30 секунд. Вкус можно подобрать под себя, изменив пропорции ингредиентов: кто-то любит больше горчицы, поострее, кто-то меньше. Готовится домашний майонез исключительно при помощи именно погружного блендера, миксером не получится.