ТОРТ "ЗЕБРА" в мультиварке. •2 стакана (270 г) муки •240-260 г сахара •200 г сметаны •3 яйца •50 г сливочного масла (или 50 мл. растительного) •2 ст. ложки порошка какао •пакетик разрыхлителя (10гр) 1. Взбить яйца с сахаром до образования пузырчатой массы. (5 минут) 2. Добавьте во взбитые яйца сметану и растопленное сливочное масло, охлажденное до комнатной температуры. Хорошенько перемешайте. ( я заменяю сливочное масло обычным растительным 50 мл.!!!!) 3.
НЕЖНО-МИЛЫЙ ЕГИПЕТСКИЙ торт! Тесто: На каждый корж : 3 белка 2.5 ст.л. сахара 1/2 ст.л. муки какую муку выбрать? мы подскажем 50 гр. молотого ореха (грецкого или фундука). Всего таких три коржа,т.е.указанные ингредиенты берём по 3 раза и выпекаем каждый корж в отдельной форме. Крем: 10 желтков, 10 ст.л. сахара, 5 ст.л. муки, 2 пакетика ванильного сахара, 350 мл. молока, 170 гр. сливочного масла. Хрустящий наполнитель: 350 мл. сливок, 200 гр. сахара,120 гр.
8 классных блюд, которые вы сможете приготовить из обычной моркови! 1. Морковный суп с имбирем. Оливковое масло по вкусу Репчатый лук 1 шт. Чеснок 2 зубчика Тертый имбирь 2 ч. л. Молотый тмин 2 ч. л. Сладкий картофель 500 г Морковь 4 шт. Овощной или куриный бульон 1 л Натуральный йогурт 130 г Рубленый зеленый лук для подачи Нагрейте большую кастрюлю на среднем огне. Сбрызните оливковым маслом. Добавьте мелко нарезанный лук и готовьте, помешивая, в течение 5 минут или до его мягкости.
Тарт с шоколадным ганашем и соленой карамелью. Сочетание соленого и сладкого наши рецепторы воспринимают на ура, поэтому солоноватые карамельные соусы к мороженому или шоколад с солеными орешками уже давно не новость. А значит, делая этот чудесный тарт, я заранее обрекала семью на неизбежно серьезное удовольствие, оторваться от которого было бы сложно:) Так оно и случилось.
10 ЯДОВИТЫХ ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ МЫ УПОТРЕБЛЯЕМ В ПИЩУ КАЖДЫЙ ДЕНЬ Эта статья, которую тиражировали бесчисленное количество раз, буквально взорвала интернет — мы как мантру изучали списки товаров, содержащих глутамат натрия или транс-жиры. Да, это химия, да это яд, и продукты эти не просто гипотетически вреды, но по-настоящему опасны для нашего здоровья. Но чтобы усвоить на практике, какие продукты нельзя есть никогда, ELLE составил список из 10 конкретных примеров. 1.
Пирог с инжиром и сыром. Замечательный пирог!!! И очень быстрый к тому же. Конечно, если в холодильнике у вас найдется слоеное тесто :) Можно выпекать с сыром бри. Я отправила туда моцареллу и остатки голубого сыра, и осталась очень довольна результатом :)! Вам потребуется: тесто слоеное 500 гр. инжир свежий 6 шт. яйцо куриное 1 шт. (желток) сыр бри 300 гр. (у меня 200 гр. моцареллы + 100 гр. сыра с голубой плесенью) тимьян свежий 3 веточки или щепотка сушеного мед жидкий 4 ст.
Домашний хренодёр Для приготовления понадобится: • томаты - 4 кг.; • хрен (корни) - 1 кг.; • чеснока - 2 головки; • соль - 14 ст. л.; • уксус 9% - 1 4 ст.л. Данное количество ингредиентов рассчитано на банок по 0,5 л. Приготовление: 1. Всё пропускаем через мясорубку, хрен лучше молоть в пакет (одеть пакет на мясорубку),т.к. шанс "охренеть" очень велик! Если сильный "угар" при перемешивании будет (с помидорами перетёртыми), то закрыть лицо мокрой тряпкой (нос и рот). 2.
Салат-рулет «Пенёк», вкусно украсит праздничный стол! Салат «Пенёк» — это высший пилотаж кулинарии! Такие салаты нужно готовить по особенным случаям, например, к Новому Году. Чудесный, очень красивый и праздничный, «Пенёк» будет притягивать взгляд и вызывать удивленные восторги. Когда я воздузила на праздничный стол этот шедевр, гости ахнули.
Свинина с кабачками. Это так вкусно, что даже непонятно. А почему, собственно, вкусно?))))) И правда, почему? Продукты используются самые обыкновенные. Какой именно кусочек мяса выбрать, решать, конечно, Вам. Но у нас в семье любят шею свиную. Причем, муж и сын выбирают кусочки "с жирком", а я ... а я не знаю, что люблю) Ем то, что достается))))) Рецепт с некими оговорками можно отнести к китайской кухне - все готовится просто и быстро.
Как бедный рыцарь может стать богатым. По заглавию может показаться, что в этом посте я буду раскрывать секреты приобретения значительного состояния. Однако, верно это только в том случае, если вы рыцарь;) Ну, а вообще речь идет об очень простом десерте Arme Ritter (нем. "бедные рыцари"). Что подразумевает всем нам знакомые гренки. Очень быстрый завтрак и способ пристроить немного подсохший хлеб. Говорят, знакомый еще со времен Римской империи.
Зеленая паста. Домашняя паста это вообще мега-вещь! С ней и в пир, и в мир, и в добрые люди, а главное с покупное ни в какое сравнение не идет! Главное не переварить! Вам потребуется: 550 г муки в/с 250 г замороженного шпината 4 яйца 2 ст.л. оливкового масла 1/2 ч.л. соли Как готовить: 1. Шпинат кладем в кастрюльку, закрываем крышкой и ставим на медленный огонь. Ждем, пока все растает, периодически помешиваем. После оттаивания все варим примерно 5 минут. Перекладываем в блендер.
Яблочное мороженое. Очень ароматное, насыщенное, сливочное мороженое, я бы даже сказала со вкусом “яблочного пирога”! Идеально к яблочному штруделю) Вам потребуется: 1/2 чашки молока 1/3 чашки сахара 1 чашка сливок 35% щепотка соли 1 стручок ванили 1 палочка корицы 3 больших желтка 1 ст.л. сливочного масла 1 большое зеленое яблоко 1 ст.л. сахара 1/4 ч.л. корицы 1 ст.л. темного рома Как готовить: 1. В небольшом сотейнике соединить молоко, сахар, соль и 1/2 чашки сливок.
"Пряники" из творожных сырков. Прянички получаются очень мягкие и вкусные. Очень вкусно кушать такие прянички за чашечкой ароматного кофе и получать минуты удовольствия от того, как родные и близкие уплетают, мной приготовленные, вкусняшки. Вам потребуется: Творожные сырки с сахаром — 2 шт (180 гр.) Яйцо — 1 шт. Сахар — 40 гр. Мука — 200 гр. Масло подсолнечное — 4 ст.л. (3 ст.л. в тесто + 1 ст.л. для смазывания противня) Сода — 1/2 ч.л.
Мясо с овощами в пергаменте. Мясо получается очень нежное и мягкое, а в сочетании с печеными овощами, просто пальчики оближешь!!! Вам потребуется: Мясо (свинина) — 500 гр. Морковь — 1 шт. (большая) Лук — 1 шт. (большой) Перец болгарский — 1 шт. Чеснок — 2 зуб. Томатная паста — 1 ст.л. Соевый соус — 1 ст.л. Масло оливковое — 2 ст.л. Соль — по вкусу Перец молотый — по вкусу Как готовить: 1. Морковь помыть, почистить и порезать. Лук почистить, помыть и порезать.
Вишневый пирог с шоколадом. Открытые пироги с фруктовой начинкой – очень вкусны. Хочу предложить простой, но довольно-таки эффектный рецепт пирога из песочного теста с вишней. Кисло-сладкая вишня отлично сочетается с шоколадом, он и будет основой начинки-крема. Должна сказать, что кроме вишни такой пирог можно приготовить с черешней, малиной, смородиной и ассорти. Поэкспериментируйте в своё удовольствие! Вам потребуется: Мука — 2 ст.