ТОР - 9 Обалденных рецептов приготовления чудесной курочки! 1. Шашлык из курицы в духовке Описание приготовления: Шашлык из курицы в духовке получается невероятно нежным и сочным. Мясо, маринованное в маринаде с чесноком и соевым соусом, нанизанное на шпажки «гармошкой» и запеченное в духовке, смотрится очень аппетитно и эстетично. Удачи в приготовлении! Ингредиенты: Филе курицы (рекомендуем Петелинка) — 2 Штуки Растительное масло — 2 Ст. ложки Чеснок — 2 Зубчика Сахар — 1 Ст.
ТОР - 10 рецептов СМУЗИ 1. Клубника-банан Кол-во порций: 2 1/2 банана 4-6 замороженных ягод клубники 1/2 ст. нежирного йогурта без добавок (творога) 1/2 или 1 ст. апельсинового сока 1 ст. л. льняных семечек В блендере сначала смешайте банан, ягоды, йогурт и апельсиновый сок. Добавьте льняные семечки и снова перемешайте. Разлейте по стаканам и подавайте. 2. Ягоды-апельсин-йогурт Кол-во порций: 2 3 горсти черники (или черной смородины) 1 ст. апельсинового или ананасового сока 250 гр.
Пицца(необычное приготовление теста) Ингредиенты мука - 1,5 стакана, соль - 2 щепотки, сахар - 1 ч.л. сухие дрожжи - 2ч. л., вода - 3/4 стакана, растительное масло - 4 столовых ложки. Основа: растительное масло для обжаривания, мелко рубленный чеснок, 2 столовых ложки томат-пасты, 100 г воды, соль, базилик. Начинка - пропорции на ваш вкус, привожу перечень: Ветчина, Сервелат, Шампиньоны, Оливки, Сыр моцарелла, Болгарский перец, Орегано, Чеснок, Базилик, томат-паста.
ЯБЛОЧНО-АНАНАСОВО-МОРКОВНЫЙ КЕКС 1/2 чашки муки 1 чашка сахара 1/2 чашки кокосовой стружки 1/3 чашки грецких орехов 2 чайные ложки соды 1 чайная ложка соли 2 чайные ложки корицы 3 столовая ложка растительного масла 3 столовые ложки детского яблочного пюре 2 чашки мелко натертой моркови 1/2 чашки консервированного ананаса Для начала включите духовку на 180 градусов. Пока она прогревается, мы делаем тесто: муку, сахар, кокосовую стружку, грецкие орехи, соду, соль и корицу смешать в большой миске.
Сало с пузечка со специями Ингредиенты - пласт сала около 2 кг с мясными прослойками с области пуза (внутренняя сторона пузрины - пашины без шкурки) тонщиной прмерно 2 (не самых изящных) пальца; - 4 столовые ложки соли; - 3 листика лаврушки; - чаман; - ореховая трава (листья пажинтника, как утверждает); - молотый горький перец; - 3-4 зубчика чеснока. Как приготовить Сало было обмазано мелко рубленым чесноком, обсыпано солью, специями, мелко разломанными листьями лаврушки. Затем помещено в пакет.
Блинчики с творогом запеченные под сливочным соусом Ингредиенты Для блинов: 1 литр молока 0,5 ч. л. соли 2 ст. л. сахара 2 яйца 2 ст. л. растительного масла 20 ст. л. муки 1 пакетик ванильного сахара Для начинки: 500 гр. сладкой творожной массы с изюмом и курагой(2 пачки по 250 гр.) 1 яйцо Сливочная заливка: 250 мл. сливок 33% 3-4 ст.ложки любого любимого вами варенья(я использовала черничного) Как приготовить Смешиваем все составляющие теста. Блины я приготовила на блиннице.
Доса-южноиндийские рисово-чечевичные блины Ингредиенты смесь для приготовления досы( у меня готовая, привезенная из Индии)) за неимением смеси понадобится: рис басмати-1 чашка (200 граммов) дал-1/2 чашки (можно заменить мелкой желтой чечевицей) вода для замачивания соль по вкусу масло гхи для смазывания сковороды Как приготовить в моем варианте необходимо было просто замочить смесь водой в пропорции, согласно инструкции на упаковке, посолить, перемешать и оставить на ночь.
ТОР - 10 ВАРИАНТОВ РАЗЛИЧНЫХ СОУСОВ 1. Сметана (15%) + пара долек чеснока+ измельченный укроп+соль и черный перец. Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водой (молоком). Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю. 2.Оливковое масло (растительное)+лимонный сок+соль+смесь сушеных итальянских трав (базилик, орегано, майоран, тимьян) . Соус подходит для овощных салатов, рыбы, курицы, мяса. 3.
Рыбные котлетки с творогом нежнее нежного Ингредиенты Для рыбного фарша: филе судака 800 г (если верить надписи на упаковке),к сожалению на этот раз выбор в супермаркете был невелик и пришлось выбирать между судаком и пангасиусом, пачка нежирного творога 200 г, морковь относительно средняя 1 шт, яйцо куриное 2 шт(но мне всё таки хватило одного) лук репчатый зависит от размера,у меня ушло 3 из 5-ти которые на фото, мука 3-4 стол.ложки(смотрим на консистенцию фарша), Соль и чёрный перец по вкусу.
Специи - что к чему подходит? Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам: Для мяса: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано. Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик. Для рыбы: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.
Рыбные лепёшечки Ингредиенты филе рыбы 0,5 кг, лук репчатый 4 шт., приправа, соль, зелень, майонез 100г, яйца 3 шт., мука 4 ст. л. (с горкой), лимонный сок (по вкусу) Как приготовить Рыбу, лучше подмороженную, нарезать на кусочки 1 см на 1 см, добавить немного лимонного сока, приправу по вкусу, зелень укропа и петрушки, 4 головки лука мелко нарезать. 3 яйца, 4 столовые ложки муки, 100 гр майонеза. Все перемешать, получится тесто, как на оладьи.
Моя фирменная картофельная запеканка Ингредиенты 8-10 шт картофеля ~200 мл молока ~200 гр сыра(8 пластин) ~200гр ветчины(8 пластин) 1 средне-большой помидор 1 ст л слив масла 3 ст л рубл петрушки 2 ст л каперсов 3-6зб чеснока 1 ст л рубл кинзы по 1/3 ч л белого перца и мускат ореха соль Как приготовить Варим в подсоленной воде картофель,толчим его,добавляем мускат,перец,масло,молоко и взбиваем хорошо миксером.
МАФФИНЫ С ОРЕХАМИ И СУХОФРУКТАМИ 220 грамм муки 150 грамм сахара 3 столовые растительного масла 2 чайные ложки разрыхлителя 180 мл теплой воды 1 горсть орехов (сколько помещается в закрытый кулачок) 1 горсть любых сухофруктов (сколько помещается в закрытый кулачок) Смешайте между собой все ингредиенты для теста: муку, сахар и разрыхлитель. Постепенно добавляя воду и растительное масло, замесите тесто. Сухофрукты помойте, если они крупные, то порежьте их на кусочки, чтобы размер был как у изюма.
Всеми любимый ТОРТ &- СУПЕР БАНАНОВЫЙ! Легко и безумно вкусно! Понадобится: Коржи: (светлый) 1 ст. кефира 1яйцо 1 ст. сахара 1 ст. муки 1 ч.л. соды (темный) 1 ст. кефира 1яйцо 1 ст. сахара 1 ст. муки 1 ч.л. соды 2 ст.л. какао Начинка: 6 баночек бананового йогурта (100 граммовых) бананы 4-5 шт Украшение: 4-5 бананов 2 баночки бананового йогурта шоколад 100 г + 2 ст.л. раст. масла орехи любые для посыпки Форма 24 см Приготовление: Разогрейте духовку до 180 С В миску вылить кефир.
РЕЖИМ ДНЯ ПО АЮРВЕДЕ Время умственного труда 7.00-11.00 – часы, наилучшим образом подходящие для умственного труда и принятия решений. Потом функции памяти слабеют, приходит время физической деятельности. На завтрак хороши фрукты, сухофрукты, орехи, кисломолочные продукты, сахар, пыльца с медом. Съеденная (именно ранним утром!) сладкая пища делает человека уравновешенным. От такого завтрака энергия поднимается по телу вверх.