ddomadm · Блог

Ещё одна потрясающая идея с овсянкой! Такой десерт можно сделать с вечера, чтобы не тратить утром драгоценное время! ТРЕХСЛОЙНЫЙ МУСС ИЗ ОВСЯНКИ На 1 порцию потребуется: - овсянка - 100 г - семена льна - 20 г - миндаль - 20 шт - банан среднего размера - черника - 250 г - натуральный йогурт - 150 г (у меня активия легкая 1,5%) - какао - 2 ч.л. (10 г) - сахарозаменитель "стевия" - по вкусу. Приготовление: 1) Сварить овсяную кашу с семенами льна.

Пикантное блюдо из нежной цветной капусты! Получается - восторг! СОЛЯНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ Ингредиенты: - Цветная капуста — 400-500 Грамм - Лук репчатый — 1 Штука - Перец болгарский — 1 Штука - Морковь — 1 Штука - Томатная паста — 1 Ст. ложка (или штуки 2-3 помидор) - Молоко — 150 Миллилитров - Соль — 0,5 Чайных ложки (по вкусу) - Специи без соли — 0,5 Чайных ложки (любые ваши любимые ) - Растительное масло — 2-3 Ст.

Яркий ароматный омлет очень вкусный и питательный! Готовьте с удовольствием! ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ Ингредиенты: - Яйца 2 шт. , белка 12,7 гр., жира 10,9 гр., углеводов 0,7 гр., 157 ккал - Молоко обезжиренное 70 мл., белка 1,4 гр., углеводов 3,4 гр., 21,7 ккал - Томат 50 гр. , белка 0,3 гр., жира 0,1 гр., углеводов 2,1 гр., 10 ккал - Соль, перец, зелень - по вкусу Приготовление: 1. Яйца взбить с молоком, добавить по вкусу соль и перец.

Закуска сногсшибательная! Пикантно, ароматно и очень вкусно! ИМАМ БАЯЛДЫ Ингредиенты: - Помидоры 3 штуки; - Перец болгарский 1 штука; - Баклажан 1 штука; - Цукини 100 грамм; - Лук репчатый 1 штука; - Шампиньоны 100 грамм; - Чеснок 6 зубчиков; - Масло оливковое 2 ч.л.; - Тимьян по вкусу; - Соль и черный молотый перец. Приготовление: 1.Лук очистите и нарежьте полукольцами. 2. Болгарский перец вымойте, освободите от семян и нарежьте полукольцами. 3.

Похрустеть печенюшками идея отличная всегда! Тем более таким вкусным! ТВОРОЖНО-БАНАНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ Ингредиенты: - Творог нежирный — 200 Грамм (выбирайте не водянистый творог) - Овсяные хлопья — 100 Грамм - Банан — 1.5 Штуки - Мед — По вкусу (для украшения готового печенья) Количество порций: 3-4 Как приготовить "Творожно-банановое печенье диетическое" 1. Смешаем все ингредиенты между собой в блендере. Должна получиться липкая густая масса.

Прекрасная закуска для вашего праздничного стола. Очень красиво и элегантно получается! СЫРНАЯ ЗАКУСКА С ЛОСОСЕМ Ингредиенты: - Сыр сливочный 200 грамм; - Чеснок 2 зубчика; - Яйца куриные 3 штуки; - Филе лосося копченого 400 грамм; - Лук зеленый по вкусу; - Соль и черный молотый перец по вкусу. Вам понадобится форма для кексов и пищевая пленка. Готовим так: 1. Для приготовления сырной закуски лучше покупать тонко нарезанное филе лосося.

Нежный наваристый супчик из рыбы в сливках. Очень вкусно и ароматно! СЛИВОЧНО-РЫБНЫЙ СУП ИНГРЕДИЕНТЫ - 200 г филе любой рыбы - 50 г свежего или замороженного горошка - 1 морковь - 1 средняя луковица - 1 ч. л. паприки - 1 ст. белого сухого вина - 2 ст. сливок жирностью 11% - 1 ч. л. Ароматной приправы Кнорр «Укроп, петрушка и овощи» СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Морковь нарежьте полосками, а лук — кубиками. 2. Разогрейте в кастрюле растительное масло. Обжарьте лук и морковь до золотистого цвета. 3.

Этот рецепт точно оценят любители мороженого. Удивительно, но его можно приготовить без сливок, сахара, молока и яиц. Простота – главное преимущество приведенного диетического рецепта. ДЕСЕРТ ИЗ БАНАНА И МАНГО Для его приготовления потребуется: - Манго – 1 шт (можно использовать замороженную нарезку) - Банан – 1 шт Приготовление: 1. Банан очистите и нарежьте средними кусочками. Манго разрежьте пополам, удалите косточку и выньте его мякоть, воспользовавшись ложкой. 2.

Сырники получаются нежирными, так как не жарятся в масле. Время приготовления таких сырничков сводится к минимуму. По вкусу и внешнему виду напоминают маленькие сырные булочки. СЫРНИКИ В ДУХОВКЕ Ингредиенты: — творог — 0,5 кг — яйца — 2 шт. — манная крупа (манка) — 2 ст. л. — изюм — 100-200 г — соль, сахар — по вкусу — сода (гашеная) — 0,5 ч. л. — ваниль — мука Приготовление: 1. Творог хорошо размять или пропустить через мясорубку. Добавить яйца, манку, соль, сахар и ваниль.

Нежные котлетки из сочной капусты можно кушать сколько угодно и не переживать о стройной фигурке! ПОСТНЫЕ КОТЛЕТЫ Ингредиенты: - 1 кг капусты - 1 луковица - 0,5 ст. манной крупы - 0,5 ст. муки - 2 зуб. чеснока - зелень - растительное масло для жарки - панировочные сухари - соль по вкусу - специи по вкусу Приготовление: 1. Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10. 2. Откиньте капусту на дуршлаг,пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду. 3.

Румяные пышные чебуреки с нежной начинкой из сыра и картофеля. Волшебно вкусно! ЧЕБУРЕКИ С КАРТОШКОЙ И СЫРОМ Ингредиенты: Для теста: - 300 г кефира - 2 ст.л сметаны - 100 г слив. масла (растопить) - 2 яйца - 1/2 ч.л. соли - 800-900 г муки Начинка: - 1 кг картофеля - кусочек сливочного масла (по желанию) - 100-150 г твердого сыра - пучок укропа - соль - перец Приготовление: 1. Для начинки чищенный картофель отварить в небольшом количестве воды, слить воду, обсушить.

Много рецептов мы перепробовали готовить. Солили и выдерживали в специях, бекон жестким был.Пытались его жарить , он становился очень соленым когда выжаривалось сало в жир. В общем, никак не выходил бекон, ни для каких целей. И вот вчера приготовили в тузлук , получилось то, что надо - сочный, мягкий и вкусный. БЕКОН В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ - ОБАЛДЕННАЯ ШТУКА! Большая поправка к рецепту - пол стакана соли только каменной, не мелкого помола,это очень важно! С мелкой будет пересол.

Лёгкий овощной салатик в нежном сметанном соусе - идеален к любому гарниру! Аппетитно хрустим и набираемся витаминов! ОГУРЕЧНЫЙ САЛАТ С СОУСОМ Ингредиенты: - Огурцы — 6 шт. маленьких / 2 шт. больших - Красный лук — 1 шт. - Соль - Сметана — 4 ст. л. - Укроп — 2 ст. л. - Сахар — 1 ч. л. - Черный перец - Бальзамический уксус — пару капель Приготовление: 1. Тонко нарежьте огурцы. Красный лук очистите и тонко нарежьте полукольцами. Слой огурцов – слой лука – соль и т. д.

Нежнейшие тефтельки в ароматном пикантном соусе. Готовьте с удовольствием! ТЕФТЕЛЬКИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ Ингредиенты: - 500 гр фарша - 1 стакан риса (отварить) - 2 головки лука (заранее обжарить) - 1-2 зубчика чеснока (измельчить) - 1 яйцо - соль, перец - 3 ст. ложки муки (для панировки) Приготовление: 1. В фарш добавить рис, лук, чеснок, соль, перец, яйцо, хорошо перемешать. 2. Сформировать тефтельки, запанировать в муке, уложить в смазанную форму и поставить в духовку на 20 минут. 3.

Очень простой рецепт пирога, которым можно накормить большую дружную компанию! Быстро и ярко! БЫСТРЫЙ ПИРОГ С ВЕТЧИНОЙ И БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ Ингредиенты: - Мука – 100 грамм; - Сода – ¼ ч.ложки; - Куриное яйцо – 4 штуки; - Молоко – 100 мл; - Тертый сыр – 200 грамм; - Болгарский перец – 1 штука; - Ветчина – 200 грамм; - Чеснок – 2 зубчика; - Зелень (у меня зеленый лук) – 1 пучок; - Соль, перец по вкусу Способ приготовления: 1. Взбить 4 яйца+молоко+соль+перец, добавить муку и соду.