Финский сливочный суп с лососем - очень вкусное блюдо! Рекомендую попробовать экзотику! ЛОХИКЕЙТТО Ингредиенты: - Оливковое масло – 3 ст. л. - Лук-порей мелко нарезанный – 1 шт .(только белая и светло-зелёная части) - Вода – 3 стакана + 1 ст. л. - Лавровый лист – 1 шт. - Картофель – 340 г (очищенный и нарезанный квадратиком) - Филе лосося – 340 г (без кожи, костей и мелко нарезанный) - Сливки – ¾ стакана - Крахмал – 1-1,5 ст. л.
Готовьте вместе с детьми, особенно если дело касается веселой выпечки! Это непередаваемое веселье! ПЕЧЕНЬЕ "ПУГОВИЦЫ" Ингредиенты: - 200 г муки - 100 г масла - 80 г сахара - 2 желтка - 2 ч.л. ванильного сахара - 2 ч.л. какао-порошка Простое домашнее песочное печенье в необычной форме. Удивите своих близких или друзей. Всего у меня получилось 32 печенья (16 светлых и 16 темных). Приготовление: 1. Желтки хорошо растереть с сахаром и ванильным сахаром. 2.
Без сомненья, это один из лучших рецептов тертого пирога! Рецепт живет в нашей семье уже не одно пок
Без сомненья, это один из лучших рецептов тертого пирога! Рецепт живет в нашей семье уже не одно поколение. Пирог получается ВСЕГДА очень нежный и рассыпчатый. Да и само тесто очень приятное: эластичное, мягкое и податливое. Одна проблема: съедается еще быстрее, чем готовится. САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТЕРТЫЙ ПИРОГ Ингредиенты: - 2.5 ст. муки - 1 пачка маргарина (200 г) - 1 яйцо - 0.5 ст. сахара - 0.5 ч.ложки соды - 2 ст. ложки майонеза - 1 ст. ложка сока лимона - 0.
В детстве я эти плюшки обожала. Возьмешь такую к чаю, и сидишь, раскручиваешь, полоска за полоской. Думала – как же они так хитро заворачивают тесто? Оказалось – ничего сложного. ПЛЮШКА САХАРНАЯ Давайте испечем? На 10 штук потребуется: - 800 грамм вашего любимого дрожжевого теста - 10 столовых ложек сахарного песка - 50 грамм растительного масла Приготовление: 1. Я для таких плюшек делаю очень простое тесто. Об этом я рассказывала тут и тут.
Кто следит за своей фигуркой - для вас чудо-коктейль! И вкусно, и для фигуры полезно! КЕФИРНЫЙ ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ КОКТЕЙЛЬ Сохрани, чтобы не потерять Состав: - стакан кефира (жирность 0,1-2,5%) - половина столовой ложки корицы, - половина столовой ложки имбиря - щепотка красного перца Приготовление: 1. Всё перемешивается. Рекомендуется выпивать с утра и перед сном. Регулярное употребление в течение месяца поможет избавиться от 3-4 кг веса. В чем заключается действие этого коктейля?
Малышам холодное мороженое кушать не желательно, а вот нежный крем - запросто! КРЕМ, НАПОМИНАЮЩИЙ ПЛОМБИР Состав: -500 гр.сметаны 20% -немного лимонной цедры -2 яйца -3 ст.л. муки -180 гр. сахара -2 гр. ванили -250 гр. масла комнатной температуры Крем: 1. Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар, поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить. 2. Масло взбить и продолжая взбивать ввести остывший крем. Сладенько и нежненько!
А вы пробовали сами сыр готовить? А ведь домашний сырок самый вкусный! ДОМАШНИЙ СЫР С ЗЕЛЕНЬЮ И ТМИНОМ Ингредиенты: - 1 л кефира - 1 л молока - 6 яиц - 4 ч.л. соли (или по вкусу) - 1/3 ч.л. красного острого перца - щепотка тмина - 1 зубчик чеснока - небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук Приготовление: 1. В кастрюлю вылить молоко и кефир, поставить на плиту. Не доводя до кипения, влить тонкой струйкой в горячую молочно-кефирную смесь слегка взбитые с солью яйца.
Любимых сладкоежек порадовать можно тортиком по нашему рецепту! Все будут довольны! ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ "ОБЫКНОВЕННОЕ ЧУДО" Ингредиенты: - Мука — 1 ст. - Кефир — 1 ст. - Сахар — 1 ст. - Сода — 1/2 ч. л. - Какао — 2 ст. л. - Сметана — 400 мл - Сахар — 2/3 ст. Приготовление: 1. Кефир и сахар хорошо взбиваем. 2. Добавляем просеянную муку, соду и какао. Ещё раз хорошо взбиваем. 3. Вылить тесто в форму и выпекать 30 минут при 200* С. 4. Готовый корж остудить и разрезать пополам. 5.
Намечается праздник? Так давайте приготовим вкуснейший салат! ПРЕВОСХОДНЫЙ САЛАТ "ПРАЗДНИЧНЫЙ" Ингредиенты: - Копченый окорочок — 1 шт. (400–500 г) - Сыр — 200 г - Помидор — 2 шт. - Шампиньоны (маленькие) – 300 г - Маслины – 1 банка - Майонез, соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Разделываем окорок (убираем шкурку и лишний жир). Нарезаем соломкой. 2. Сыр нарезаем кубиками. 3. Разрезаем напополам помидоры и удаляем сердцевину и лишний сок. Нарезаем соломкой. 4.
Можно сладкие трубочки делать, можно мороженое! Главное здесь самая сладенькая вафелька! ВАФЛИ КЛАССИЧЕСКИЕ ИЗ СССР Вам потребуется: - Яйцо куриное 3 штуки - Молоко 1,5 стакана - Маргарин 200 г - Сахар 1 стакан - Мука пшеничная 2 стакана - Сода на кончике ножа - Соль щепотка - Ванилин на кончике ножа Как готовить: 1. Маргарин растопить в емкости, в которой позже будут смешиваться остальные ингредиенты.
Карусель, карусель - кто успель, тот и съель! САЛАТ "КАРУСЕЛЬ" на 100грамм - 138.18 ккалБ/Ж/У - 5.98/8.48/10.13 Ингредиенты: - 1 средняя луковица - 0,5 банки кукурузы - 200-250гр. корейской моркови - 150-200гр ветчины - 1 пакетик сухариков Приготовление: 1. Приготовить корейскую морковь, лук измельчить,ошпарить кипятком,добавить ветчину порезанную кубиками, кукурузу,перед подачей заправить сметаной и добавить сухарики. Очень вкусно и аппетитно!
Моё фирменное блюдо! Все гости в восторге, рецепт спрашивают! И главное - так сытно!!! ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОД СЫРОМ Ингредиенты: - Грибы шампиньоны крупные — 10 шт; - Куриное филе — 200 гр; - Сыр твердый — 100 гр; - Репчатый лук — 1 шт; - Зелень; - Соль; - Черный молотый перец; - Сметана — 2 ст. л; - Растительное масло — 3 ст. л Способ приготовления: 1.
Готовится довольно быстро. Его хорошо подавать с молоком или сметаной, а также использовать в качест
Готовится довольно быстро. Его хорошо подавать с молоком или сметаной, а также использовать в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. КАРТОФЕЛЬНЫЙ ХВОРОСТ Ингредиенты: - картошка 6 шт. крупных, - мука 3 стакана, - яйцо 1 шт, - соль 2 ч. ложки, - масло растительное для фритюра. Приготовление: 1. Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности. С готового картофеля слить отвар, обсушить его при открытой крышке, дать остыть и пропустить через мясорубку с мелкой решеткой. 2.
Каждая Маша должна испечь для своего Миши сладкий торт! А не какие-то там пирожки! ТОРТ МАША Ингредиенты: - 2 яйца - 1 банка сгущенного молока - 150 гр сливочного масла (можно маргарин) - 1 стакан муки - 1 ч. л. разрыхлителя - 1 банка сгущенного молока (для крема) - 150 гр сливочного масла (для крема) - 1 ст. л. какао (для крема) - 1 ст. л. рома или коньяка (для крема) Приготовление: 1. Мягкое сливочное масло растереть со сгущенным молоком, добавить яйца, муку и разрыхлитель.
Ярко, красочно, красиво! И, между прочим, невероятно полезно! ОВОЩИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С АРОМАТНЫМ ТВОРОГОМ на порцию около 400 г-235 ккал Б 36 Ж 4 У 16,5 Ингредиенты: - 100 г стручковой фасоли - 80 г брокколи - 80 г брюссельской капусты - 30 г помидорки (для цвета) - 100 г зерненого творога валио 2% - белок от 1 яйца - 2 зубчика чеснока - 1,5 см свежего корня имбиря - специи: 1/2 ч.л. сушеного чеснока, щепотка паприки, 2 щепотки базилика - буквально пара капель кетчупа Приготовление: 1.