ddomadm · Блог

А помните, как нас кормили вкусно в садике? Попробуем воспроизвести? КАРТОШЕЧКА, ТУШЕНАЯ С МЯСОМ (КАК В ДЕТСКОМ САДИКЕ) Ингредиенты: - Говядина — 400-600 г - Чищеный картофель — 1 кг - Лук — 1 шт. - Морковь — 1 шт. - Мука — 1 ч. л. - Помидор — 1 шт. Приготовление: 1. Порезать лук и кубиками морковку. Слегка спассировать на растительном масле сразу в кастрюле. ( для маленьких детей не пассировать, а добавить после обжарки-тушения мяса) 2. Говядину рекомендую брать : шейку или лопатку. 3.

Если Оливье и шуба уже порядком надоели, приготовьте оригинальный салат, родом из дальнего заморья! КАЛИФОРНИЙСКИЙ КУРИНЫЙ САЛАТ Ингредиенты: - Куриное филе — 400 г - Томат — 100 г - Авокадо — 100 г - Лимонный сок — 40 мл - Салат — 150 г - Редис — 100 г - Йогурт 0% — 100 мл - Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Курицу нарезать на небольшие кусочки. 2. Помидор разрезать на 8-12 долек. 3. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, счистить кожуру. 4.

Невероятно красивый и вкусный тортик по совершенно простому рецепту! Рекомендую приготовить! ВКУСНЫЙ ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТ ИЗ КИВИ И СМЕТАНЫ Ингредиенты: Корж: - Песочное печенье — 400 г - Сливочное — 150 г I желе: - Желе со вкусом киви — 2 упаковки - Киви — 2 шт. - Желатин — 25 г II желе: - Сметана — 750 г - Молоко — 500 мл - Желатин — 35 г - Сахар — 200 г Приготовление: 1. Печенье превращаем в крошку. 2. Масло растопить, остудить и добавить к печенью. Замесить тесто.

Для любителей шоколада специально выкладываю этот рецептик! Ну оооочень шоколадный тортик! СУПЕРШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ Ингредиенты: - Мука — 1 стакан - Сахар — 1 стакан - Какао — 1/2 стакана - Молоко — 1 стакан - Яйцо — 2 шт. - Растительное масло — 50 мл - Разрыхлитель — 1 пакетик - Ванилин Приготовление: 1. Смешать муку, сахар, разрыхлитель, ванилин, какао, влить молоко, добавить растительное масло. 2. Яйца взбить миксером (5 минут) и добавить в тесто. Хорошо взбить. 3.

Устройте себе маленький пятничный праздник в любой день недели! Это очень вкусно! ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША "ПЯТНИЦА" Ингредиенты: - Лаваш — опционально - Пекинская капуста — опционально - Свежий огурец — опционально - Вареная колбаса или ветчина — опционально - Сыр — опционально - Майонез — опционально Приготовление: 1. На лаваш произвольно наносим майонез. Пекинку и огурец нарезаем соломкой. Небольшими кусочками нарезаем колбасу и сыр.

Экономно, сытно, вкусно! Сохраните рецептик! ТЕМПУРНЫЕ РОЛЛЫ Ингредиенты: - Рис (самый простой круглый ) — 1 стакан - Водоросли нори — 3 листочка - Рыба (горбуша или любая другая) — по вкусу - Сыр плавленый — 150 г - Огурец — 1 шт. Приготовление: 1. Огурец и сыр режем соломкой. Нори режем на две части. Циновку для удобства вставляем в целлофановый пакет На рыбе, как и говорилось ранее, я экономил, да и в этих роллах не ощутима разница в горбуше и форели. 2.

Как сделать чиабатту в духовке. Домашний вкусный хлеб! ЧИАБАТТА Чиаба́тта (итал. ciabatta) — итальянский белый хлеб, изготовляемый из пшеничной муки и дрожжей. Ингредиенты: - Мука — 400 г - Вода — 330 г - Сухие дрожжи — щепотка - Соль — 1/2 ч. л. - Оливковое масло — 1 ч. л. Приготовление: 1. Вымесите тесто, используя ингредиенты. Не забывайте о том, что тесто для чиабатты должно быть жидким. При замешивании не добавляйте в тесто всю муку сразу.

Этот слоеный пирог с сыром выглядит очень необычно, а потому его вид не только улучшит аппетит, но и украсит любой, даже праздничный, стол. СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С СЫРОМ Ингредиенты: - Слоеное тесто — 400 г - Сыр твердый — 200 г - Сыр мягкий — 100 г - Яйцо (желток) — 1 шт. - Кунжут — 1 ст. л. Приготовление: 1. Сыр натираем на терке. 2. Тесто разворачиваем, слегка раскатываем. Режем на длинные полоски. 3. На каждую накладываем сыр. 4. Скручиваем, приподнимая края к центру. Аккуратно скрепляем. 5.

Отличная выпечка для всей семьи! Легко, быстро, вкусно! ТОП-6 РЕЦЕПТОВ К ЧАЮ 1. Быстрое печенье ИНГРЕДИЕНТЫ: - Творог – 500 грамм - Маргарин – 1 пачка - Мука – 2 стакана - Сода — 0,5 чайной ложки - Соль, ваниль – по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Маргарин порубить с мукой, добавить растертый в отдельной миске творог. Можно его для большей воздушности протереть через сито, но я этого не делаю. Просто тщательно разминаю вилкой.

Для семейных чаепитий на всю неделю вперед приготовили мы вам отличную подборку рецептов! Пользуйтесь, пожалуйста! ДОМАШНИЕ КЕКСЫ: ТОП-6 РЕЦЕПТОВ 1) КОФЕЙНЫЕ КЕКСЫ ИНГРЕДИЕНТЫ: - Мука – 200 г - Масло сливочное – 150 г - Сахар – 150 г - Кефир – 100 мл - Яйца – 2 шт. - Разрыхлитель – 2 ч. л. - Мед – 2 ст. л. - Кофе растворимый – 3 ст.л. (без горки!) - Сахарная пудра – для посыпки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Масло предварительно оставляем при комнатной тепмературе, чтобы оно размягчилось.

Буйство красок и цветов - то, что нужно для веселого праздника! Сделайте и ваш стол нарядным и аппетитным! ВКУСНЫЕ И БЫСТРЫЕ ПОНЧИКИ Ингредиенты: - Кефир (варенец)— 500 мл - Подсолнечное масло — 6 ст. л. - Сахарная пудра — 2 ст. л. - Пшеничная мука — 5-6 стаканов - Соль — 0, 5 ч. л. - Растительное масло для жарки - Сода — 1 ч. л. - Яйцо — 2 шт. - Сахарная пудра Приготовление: 1. Варенец (кефир) вылила в глубокую миску, разбила сюда же яйца и всыпала сахар. 2.

Торт "Спартак" — это медовик с заварным кремом и шоколадными медовыми коржами. Очень вкусный тортик! И смотрится нарядно в разрезе! ТОРТ "СПАРТАК" Ингредиенты: Крем: - Молоко — 500 мл - Яйца — 3 шт. - Мука — 3 ст. л. (с горкой) - Крахмал — 1 ст. л.( с горкой) - Ванильный сахар — 1 пакетик - Сахар — 150 г - Сливочное масло — 150 г Тесто: - Яйца — 1 шт. - Молоко — 2 ст. л. - Сахар — 150 г - Сода — 1 ч. л. - Мед — 3 ст. л. - Сливочное масло — 50 г - Какао — 2 ст. л.

"Ух ты, какая прелесть!" - воскликнули муж с сыном и съели всю тарелку! МАЛЕНЬКИЕ ПИЦЦЫ Ингредиенты: - Мука пшеничная — 1.5 стакана - Молоко — 150 мл - Дрожжи сухие — 1,5 ч. л. - Масло растительное — 3 ст. л. - Ветчина — 250 г -Шампиньоны — 150 г - Перец болгарский — 1 шт. - Лук салатный — 0.5 шт. - Моцарелла — 250 г - Томатный соус — 5 ст. л. - Прованские травы — 0,5 ч. л. - Чеснок — 1 зубок - Соль, перец — 0,25 ч. л. - Сахар — 1 щепотка Приготовление: 1.

А вы пробовали в нашу самую любимую пиццу "3 сыра" еще и грибочков добавить? Оооо! Это что-то невероятное получается! Попробуйте! ПИЦЦА "3 СЫРА" С ГРИБАМИ Ингредиенты для теста: - Мука — 3 стакана - Тёплая вода — 1 стакан - Дрожжи — 1/2 пакетика - Оливковое масло — 3 ст. л. - Сахарный песок — 1 ч. л. - Соль — 1 ч. л Ингредиенты для начинки: - Сыр твердый — 150 г - Сыр полутвердый — 150 г - Сыр дор-блю — несколько кусочков - Перец болгарский — 1/2 шт.

Корица является популярной специей, которую мы часто добавляем в яблочный пирог, кофе или горячий шоколад. Она придает блюдам неповторимый аромат и пряный вкус. 8 ПРИЧИН ДОБАВЛЯТЬ В ЕДУ КОРИЦУ В народе корицу называют «приправой настроения» – она согревает и веселит. Однако не оставила без внимания эту пряность и медицина, которая применяет корицу в лечебных целях. Вот 8 причин чаще добавлять корицу в еду и напитки. В корице много кальция, клетчатки, железа, флавоноидов, магния и антиоксидантов.