ddomadm · Блог

Скоро осень, и нам просто необходим будет горячий чай, чтобы согреться прохладным вечером. Есть отличный рецепт этого ароматного напитка! АПЕЛЬСИНОВЫЙ ЧАЙ СО СПЕЦИЯМИ Ингредиенты: - Чай черный — 1 ч. л. - Апельсины — 1/2 шт. - Корица — 1 щепотка или палочка - Имбирь — 1 щепотка - Гвоздика — 1 шт. Можно добавить: - Анис — по вкусу - Мед — по вкусу Приготовление: 1. Вскипятить воду в чайнике. 2. Положить чай в чашку и залить кипятком. 3. Выжать в чай сок из апельсина.

Вчера в гостях я попробовала чудесные закусочные гренки! Взяла рецепт и с вами делюсь! ВОСТОЧНЫЕ ГРЕНКИ Ингредиенты: - Армянский лаваш – 1 шт. - Мягкий плавленый сыр «Сливочный» – 200 г - Чеснок – 3 дольки - Крабовые палочки – 100 г - Зелень укропа – 0, 5 пучка - Масло подсолнечное дезодорированное – 3 ст. л. - Яйца куриные – 2 шт. - Мука пшеничная – 1 ч. л. Приготовление: 1.

Нежный сливочный десерт готовится просто в домашних условиях. Побалуйте себя! КРЕМ-БРЮЛЕ Ингредиенты: - Сливки 35% — 500 мл - Ванильный сахар — 1 ч. л. - Сахарный песок — 50 г - Яичный желток — 4 шт. - Мелкокристаллический коричневый сахар — 1-2 ст. л. - Также понадобится: - Горячая вода Выход — 500-700 г/примерно 3–4 порции Калорийность на 100 г — 296 ккал Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 150°C. Соедините в сотейнике сливки с ванильным сахаром. 2.

Отличная идея для яркого перекуса! Вам обязательно понравится этот рецепт! ГОРЯЧИЕ РОЛЛЫ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ Ингредиенты: - Готовое тесто для пиццы — 350 г - Ветчина, нарезанная ломтиками —300 г - Швейцарский сыр — 12 тонких ломтиков - Сливочное масло — 8 ст. л. - Коричневый сахар — 2 ст. л. - Вустерский соус — 1 ст. л. - Дижонская горчица — 1 ст. л. - Мак — 1 ст. л. Приготовление: 1. Нагрейте духовку до 180°С. Смажьте маслом форму для запекания. 2.

Намечается застолье? Приготовьте для гостей вкусный ликер! ГОТОВИМ BAILEYS ДОМА Ингредиенты: - Водка — 180 г - Банка сгущенки — 400 г - Шоколадное молоко — 2 пачки - Ванилин на кончике ножа или пакетик ванильного сахара - Кофе — 2 ч.л. Приготовление: 1. Все смешиваем в блендере и даем постоять ну хотя бы 30 минут, лучше пару часиков2.

Нежная, вкусная и очень полезная запеканка! Готовим? БАНАНОВАЯ ЗАПЕКАНКА С ЙОГУРТОМ Ингредиенты: - Бананы — 4-5 шт. - Творог — 400 г - Йогурт — 200 мл - Яйцо — 2 шт. - Специи — корица, ваниль Приготовление: 1. Творог, йогурт и яйца взбейте в блендере до получения однородной массы. Йогурт должен быть питьевой, десерты со стаканчиков не подходят. Желательно, чтобы в в нем не было добавок, только чистая кисломолочная закваска. Должна получиться сметанообразная жидкость.

Мягкое тесто с разноцветным вареньем внутри - это супер-печенье! Детки будут в восторге! ФРУКТОВЫЕ ПОЛОСОЧКИ Ингредиенты: - Сливочное масло — 125 г - Сметана — 125 г - Сахар — 1 ст. л. - Мука — 250 г - Ваниль — по вкусу - Цедра лимона или апельсина — по желанию Отдельно: - Повидло для начинки - Сахарная пудра для присыпки Приготовление: 1. Взбейте мягкое масло с сахаром, ванилью и сметаной. Просейте муку и добавьте к массе.

Приготовить салатик из сочных грибочков можно по нашему рецепту. Сохраняйте! САЛАТ "ГРИБЫ ПОД ШУБОЙ" Ингредиенты: - Грибы — 500 г - Лук — 1-2 шт. - Картофель — 3-4 шт. - Зеленый лук — по вкусу - Яйцо — 3-4 шт. - Соленые огурцы — 1-2 шт. - Сыр твердый — 200 г - Майонез — по вкусу Приготовление: 1. Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и репчатым луком. Вареный картофель, яйца, соленые огурцы, сыр трем на крупной терке. 2.

Испекла я как-то доце очень нежный тортик! И что вы думаете, теперь она всегда только его и требует! ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ ТОРТ С БАНАНОМ Ингредиенты: Тесто: - Яйцо — 4 шт. - Сахар-песок — 150 г - Какао — 2 ст. л. - Разрыхлитель — 1 ч. л. - Мука — 150 г - Орехи — 50 г - Мед — 2 ст. л. Крем: - Сметана — 800 г - Сахарный песок — 1 стакан - Ванилин — 1 пакетик - Банан — 2 шт. Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром, какао, мёдом, орехами и мукой с разрыхлителем. 2.

Роллы из рисовых блинчиков с творожно-банановым кремом и шоколадным соусом. Невероятный рецепт! Ингредиенты: Для блинов: - Рисовая мука — 200 г - Крахмал картофельный — 20 г - Сахар — 40 г - Молоко — 500 мл - Яйца — 2 шт. - Сливочное масло — 30 г - Растительное масло — для жарки - Соль — щепотка Для начинки: - Жирный творог — 200 г - Сметана — 3 ст.л. - Сгущенка — 3 ст.л. - Банан — 2 шт. Для соуса: - Сахар — 2 ст.л. - Какао-порошок — 2 ст.л. - Сметана — 2 ст.л.

Ароматный десерт с корицей, который готовится очень просто прямо в кружке! Побалуйте себя сладостью! СИННАБОН В КРУЖКЕ Ингредиенты: - Яблочное пюре — 4 ст. л. - Растительное масло — 2 ст. л. - Молотая корица — ½ ч. л. - Мука — 5 ст. л. - Пахта — 2 ст. л. - Коричневый сахар — 4 ст. л. - Ванилин — ¼ ч. л. - Молотый мускатный орех — ¼ ч. л. - Разрыхлитель — ½ ч. л. - Соль — 1 щепотка - Для сливочной глазури: - Рикотта — 1 ст. л. - Молоко — 1 ч. л.

Остренькие, хрустящие огурчики хороши и летом! Добавьте пикантности вашим блюдам! МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ Ингредиенты: - Огурец — 1 кг - Минеральная вода (с газом) — 1 л - Соль — 3-4 ст.л. - Чеснок — 1 ст.л. - Укроп — 1 пучок Приготовление: 1. Огурцы вымыть, обрезать концы. В кастрюльку (миску) выложить полпучка укропа, листья смородины, немного очищенного чеснока. 2. Соль растворить в минеральной воде и залить ею огурцы. Положить оставшийся укроп. Огурцы должны быть покрыты полностью. 3.

Сестра вчера рыбку испекла - закачаешься! Такая нежная получилась, ароматная! Делюсь рецептиком! ФОРЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ С ЙОГУРТОВЫМ СОУСОМ Ингредиенты на 1 порцию: - Форель — 1 кусок - Соевый соус — 1 ст. л. - Зира — 0,5 ч. л. Приготовление: 1. Маринуем форель: обмазываем соевым соусом и посыпаем зирой. Оставляем на 1 час. 2. Заворачиваем в фольгу. 3. Ставим в разогретую духовку и запекаем минут 30. 4. Подаем с йогуртовым соусом.

Закусочные маффины с пикантным вкусом порадуют ваших гостей! Неповторимый вкус и аромат! МАФФИНЫ С ОЛИВКАМИ И БЕКОНОМ Ингредиенты: - Мука — 2 стакана - Разрыхлитель — 2 ч.л. - Соль — ¼ ч.л. - Сыр тертый — ½ стакана - Йогурт без добавок — 1,5 стакана - Масло сливочное топленое — 4 ст.л. - Яйцо — 1 шт. - Бекон — 100 г - Оливки — ½ банки - Смесь прованских трав — по вкусу Приготовление: 1.Время приготовления - 45 минут 2.

Торт "Мята и шоколад" — безумное удовольствие. Гости будут восторгаться вашим кулинарным талантам! Приготовление: 1. Приготовим для начала корж. Мягкое сливочное масло комнатной температуры смешиваем с сахаром. 2. Теперь на водяной бане растопим кусочки шоколада (предварительно разломайте шоколад на небольшие дольки). 3. Снимаем с плиты, добавляем в шоколад молоко и хорошо смешиваем. 4. Аккуратно вливаем шоколадную массу в масло и перемешиваем. 5.