ddomadm · Блог

Сочный хрустящий десерт из свежих яблок! Такого еще не бывало! ЯБЛОКИ В КАРАМЕЛИ Ингредиенты: - Мука пшеничная — 180 г - Яйцо куриное — 1 шт. - Яблоки — 2 шт. - Растительное масло — 400 мл - Кунжутное масло — 35 мл - Сахар-песок — 175 г - Кунжут — 20 г Приготовление: 1. Приготовить кляр, смешав муку, разболтанное яйцо и холодную воду (2 ст. л.), хорошо вымесить. 2. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать вдоль на ломтики и обвалять в муке. 3.

Украсить праздничный салат можно легко и просто с нашим рецептом! САЛАТ "АРБУЗ" Ингредиенты: - Отварное куриное филе — 100 г - Твердый сыр — 100 г - Маслины без косточки — ½ банки - Майонез — по вкусу - Огурец — 1 шт. - Помидоры — 2 шт. Приготовление: 1. Отварное куриное филе мелко нарезаем. Маслины нарезаем кружочками. Сыр натираем на мелкой терке. Заправляем майонезом и перемешиваем. 2. Откладываем немного сыра и несколько маслин для украшения. 3.

Украсьте стол прекрасным блюдом! Очень даже полезным и диетическим! ПП–РЕЦЕПТ: КРАСИВАЯ ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА Ингредиенты: - Кабачок молодой — 1 шт. - Морковь крупная — 1 шт. - Помидор — 2 шт. - Яйцо — 3 шт. - Сметана 15% — 100 г - Сыр твердый — 50 г - Чеснок (по желанию ) — 3 зубчика - Соль — по вкусу Приготовление: 1. Кабачок и морковь нарезать тонкими полосками при помощи овощечистки. Помидоры нарезать кружочками. 2. Каждую полосочку кабачка и моркови скрутить рулетиком. 3.

Этот ОЧЕНЬ вкусный тортик готовится ОЧЕНЬ просто! Такой рецептик должен быть под рукой у любой хозяюшки! ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ "ПОЛОСАТЫЙ" Ингредиенты: - Печенье шоколадное — 300 г - Творог — 360 г - Сметана — 300-400 г - Сахар — 150 г - Желатин — 20 г - Плитка шоколада — 1 шт. Приготовление: 1. Замочить желатин в 50 г холодной кипяченой воды и оставить его на 40 минут. 2. Размять творог, всыпать в него сахар, добавить сметану. 3. Все тщательно перемешать миксером. 4.

Хрустящие слоечки с сочной вишенкой - это всегда отличная идея! Вкусно похрустеть любят все! СЛОЙКИ С ВИШНЕЙ Ингредиенты: - Слоеное бездрожжевое тесто — 500 г - Вишня — 300 г - Сахар — 5 ст. л. - Крахмал — 1 ст. л. Приготовление: 1. Вишню вымыть, дать стечь воде и удалить из ягод косточки. Засыпать вишню сахаром и оставить на 20 минут, чтобы сахар частично растворился, а из вишни выделился сок. Добавить крахмал, перемешать и поставить на медленный огонь.

Мужчину салатом не накормить! Ему мясо нужно! Манты - вот это настоящая мужская еда! МАНТЫ Ингредиенты: Для теста: - Мука — 2,5 стак. - Яйцо — 1 шт. - Соль — 1 ч. л. - Теплая вода — 1 стак. Для начинки: - Говядина — 2 кг - Лук — 4 шт. - Черный перец — 0,5 ч. л. - Тмин — 1 ч. л. - Соль — 1 ч. л. - Картофель — 1 шт. - Оливковое масло — 2 ст. л. Приготовление: 1. В средней миске смешать вместе сухие ингредиенты для теста.

Творожок - это не только вкусно, но и очень полезно! Кушаем только лучшее! ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФРУКТАМИ Ингредиенты: - Творог — 500 г - Сахар — 3 ст. л - Сметана — 5 ст. л. - Манка — 2 ст. л. - Яйца — 2 шт. - Фрукты (для украшения) — по вкусу - Яблочный сок — по вкусу - Желатин — по вкусу - Растительное масло — для смазывания - Соль — по вкусу Приготовление: 1. Манку смешать с тремя столовыми ложками сметаны и оставить на 30 минут для набухания. 2.

Для сладкого чаепития вам потребуется наш чудо-чизкейк! Готовим? ТВОРОЖНИК А-ЛЯ ЧИЗКЕЙК С ДВОЙНОЙ ГЛАЗУРЬЮ Ингредиенты: Для основы: - Песочное печенье «Юбилейное» — 200 г - Сливочное масло — 40 г - Яйцо куриное — 1 шт. Для начинки: - Жирный творог — 200 г - Жирная сметана — 200 г - Яйца куриные — 3 шт. - Сахар — 3 ст. л. Для глазури: Первый слой: - Вареная сгущенка — 1 банка - Сливки 10% — 50 мл - Масло — 30 г Второй слой: - Плитка молочного шоколада — 1 шт.

Освежаемся и набираемся сил с помощью ярких витаминных смузи! Вперед готовить! ТОП-6 ПОЛЕЗНЕЙШИХ СМУЗИ 1. Смузи из киви Ингредиенты: - Киви — 4 шт. - Натуральный йогурт — 250 г - Свежевыжатый апельсиновый сок — 0,5 стак. - Мед — 1 ст. л. - Лед — 1 стак. Приготовление: 1. Лед измельчить в блендере или с помощью ножа для колки льда. Разложить по стаканам. 2. Киви очистить от кожуры, разрезать пополам. Сложить в блендер киви, апельсиновый сок, йогурт и мед. Взбить до однородной массы. 3.

Осень пора яблок и шарлоток. Побалуйте своих близких нежными пирогами! ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С НЕЖНЫМ КРЕМОМ Ингредиенты: Песочное тесто: - Мука — 500 г - Разрыхлитель — 1 ч. л. - Ванилин — по вкусу - Маргарин — 250 г - Сахар — 200 г - Яйцо — 1 шт. + 1 желток - Сметана — 1-2 ст. л. Крем: - Ванильный пудинг — 2 пачки - Кукурузный крахмал — по вкусу - Ванилин — по вкусу - Молоко — 700 мл - Сахар — 6 ст. л. - Яблоко — 5-6 шт. - Панировочные сухари — 2-4 ст. л.

Нежные диетические супчики для самых маленьких! Всё лучшее - детям! БУЛЬОНЫ И СУПЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ ДО 6 МЕСЯЦЕВ 1. Бульон из мяса или курицы Ингредиенты: - Говядина нежирная или куриное мясо — 10 г - Вода — 400 мл - Корень петрушки — 5 г - Морковь — 10 г - лук — 5 г - Соль Приготовление: 1. Говяжье мясо промываем в холодной воде, очищаем от пленок и срезаем жир и режим небольшими кусочками. Подготовленное мясо помещаем в кастрюлю и заливаем холодной водой. 2.

Хрустящая капустка в румяном пироге это нечто! Попробуйте сами! КАПУСТНЫЙ ПИРОГ "ОСТАНОВИТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО" Ингредиенты: - Капуста белокочанная (молодая) — 500 г - Яйцо — 3 шт. - Сметана — 5 ст. л. - Майонез — 3 ст. л. - Мука — 6 ст. л. - Соль — 1 ч. л. - Разрыхлитель теста — 2 ч. л. - Укроп — 1/2 пучка - Кунжут (для посыпки) Приготовление: 1. Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять. 2. Добавить мелко нарезанную зелень. 3. Яйца взбить в однородную массу. 4.

Замечательные пышные кексики - идеальны в любое время дня... и ночи! ПЫШНЫЕ МАННЫЕ КЕКСЫ Ингредиенты: - Манная крупа — 1 стакан - Кефир — 1 стакан - Яйцо — 1 шт. - Сода - Сахар — 1 стакан - Мука — 1 стакан Приготовление: 1. Стакан манной крупы залить стаканом кефира, дать настояться минут 40. Затем добавить 1 яйцо, размешать. 2. Добавить половину чайной ложки соды (загасить уксусом), теперь отправить туда 1 стакан сахара и 1 стакан муки.

Быстрое, но очень вкусное блюдо! Рекомендую приготовить! ШНИЦЕЛЬ "КОРДОН БЛЮ" Ингредиенты: - Куриное филе — 4 шт. - Ветчина — 4 ломтика - Твердый сыр — 4 ломтика - Соль — по вкусу - Черный молотый перец — по вкусу - Растительное масло — 2-3 ст. л. Для панировки: - Яйцо — 1 шт. - Панировочные сухари — 1 ст. - Мука — ½ ст. - Вода (опционально) — 1-2 ст. л.

Приготовьте любимым вкуснейшие куриные ножки! Это невероятно вкусно! КУРИНЫЕ НОЖКИ СО СМЕТАНОЙ И СЫРОМ Ингредиенты: - Куриные ножки — 10-15 шт. - Сыр — 100 г - Сметана — 100–150 г - Чеснок — 5 зубчиков - Приправа для курицы — по вкусу - Соль, чёрный перец — по вкусу Приготовление: 1. Куриные ножки промыть в воде и тщательно посолить. 2. Выдавить чеснок с помощью чеснокодавилки, смешать с чёрным перцем и приправой для курицы. 3. Втереть чеснок в каждую ножку, а затем обмакнуть в сметане.