Украсьте свой праздник цветами! Да такими, что и глаз радуют, и желудок! ТОП-10 САЛАТОВ "ЦВЕТОВ" 1. Салат "Мимоза" Ингредиенты: - рыбные консервы(сайра) — 1 шт - луковицы — 2 шт - сыр твердый — 150 г - отварные картофелины, маленького размера — 2шт - майонез - яйца, сваренные вкрутую — 5 шт Приготовление: 1.
Сочные, пряные и очень вкусные маринованные шампиньоны! Изюминка вашего стола! БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ Ингредиенты: -500 гр. свежих шампиньонов. -3 зубчика чеснока. -1 репчатый лук среднего размера. -1/2 красного болгарского перца, и нарезать кубиками Для маринада: -1 л.воды -Лавровый лист -1 шт, -черный перец горошком - 5 зерен, -сушеный майоран. -Столовый уксус 9% - 80 мл. -Соль - 1,5 ч. л. и сахар - 1 ст. ложка. -1 столовая ложка оливкового масла Приготовление: 1.
Пушистый и очень сладкий манник...да еще и с шоколадом! Вот это вкуснотища!!! ШОКОЛАДНЫЙ МАННИК Ингредиенты: -Манка - 1 стакан -Сметана - 1 стакан -Сахар - половина стакана -Яйца - 3 штуки -Какао - 2 столовых ложки (с горкой) -Сода - щепотка Для глазури: -Шоколад молочный - 1 плитка -Молоко - 3 столовых ложки Приготовление: 1. 3 яйца смешиваем половиной стакана сахара, добавляем пару столовых ложек несладкого какао, щепоточку соды и стакан сметаны(я брала 20-%).
Не знаю, как нынче батоны готовят, да только они у меня уже на второй день зеленые лежат! Другое дел
Не знаю, как нынче батоны готовят, да только они у меня уже на второй день зеленые лежат! Другое дело батончики домашние!!! ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ БАТОНЫ Ингредиенты: -250 г муки -6 г сухих дрожжей -4 г соли -30 г сливочного масла масла или маргарина -100 мл молока -50 мл воды Для смазывания верха: -1 желток -5 г молока. Приготовление: 1. Смешать все сухие ингредиенты, добавить маргарин, молоко и воду. Замесить тесто. Сформировать шар и в тепло на 90 мин.
Кто хочет похрустеть сочным салатиком? Поехали готовить! САЛАТИК Ингредиенты: -кукуруза - 1 банка, -горошек - 1 банка, -колбаса варено-копченая - 200-300 г, -яйца вареные - 4 шт., -капуста белокочанная - 300 г, -майонез (сметана), соль - по вкусу. Приготовление: 1. Капусту нашинковать, присыпать щепоткой соли, хорошенько обмять. 2. Добавить горошек, кукурузу, нарезанные кубиками яйца и колбасу. Заправить майонезом. Вот и всё! Очень вкусно и супер быстро!
Великолепное, яркое начало дня! Угоститесь вкусными гренками! ГРЕНКИ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ К ЗАВТРАКУ Ингредиенты: - 3 кусочка хлеба, лучше всего от багета - 1 яйцо - 2 столовые ложки молока - половина помидора - 3 столовые ложки тёртого сыра - зелень укропа - соль, перец - растительное масло Приготовление: 1. Яйцо смешать с молоком, измельченным укропом, посолить, поперчить. Всю смесь хорошо взбить венчиком или вилкой. Хлеб нарезать.
Мягкие, нежные, воздушные, сладкие сырочки! Да просто во рту тают! ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ Ингредиенты: -Творог — 200 гр -Сахарная пудра — 2 ст. л. -Сливочное масло — 30 гр -Шоколад — 80 гр -Ванильный сахар — 1 упаковка -Карамель, джем или кокосовая стружка Приготовление: 1. Шоколад растапливаем на водяной бане. Силиконовой кисточкой смазываем формочки (у меня силиконовые) тонким слоем шоколада. Убираем формочки в морозилку на 5-10 минут.
Великолепное тесто - эластичное, мягкое, нежное! Разбираем рецептик! ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ, ПИРОЖКОВ, ПИЦЦЫ Ингредиенты: -1 ст. молока, -1 ст.л. сахара, -1 ч.л. с небольшой горкой быстрых дрожжей (7-10 гр.), -3 и 1/4 ст. муки, -200 гр. слив. масла, -щепотка соли. Приготовление: 1. В стакане тёплого молока разводим сахар и дрожжи. Оставляем бродить минут на 15, пусть покроется шапочкой. 2. Муку просеиваем в миску, добавляем к ней щепотку соли.
Любимые волшебные орешки из нашего сладкого детства! Побалуем себя любимых? ОРЕШКИ В ОРЕШНИЦЕ Ингредиенты: -Яйца куриные – 2 шт -Сахар тростниковый – 1/3 ст -Мука высшего сорта – 2 ст -Сметана или густой майонез – 100 г -Маргарин или сливочное масло – 100 г -Пищевая сода – 1 ч.л. -Уксус столовый – 1 ст.л. -Крахмал картофельный – 1/3 ст Приготовление: 1. К яйцам добавить сахар и хорошенько все взбить до получения однородной массы.
Отличная замена магазинной колбасе - куриный домашний рулетик! Ну ооочень вкусный! КУРИНЫЙ РУЛЕТ Ингредиенты: -1 кг куриного филе, -25 г. желатина, -2 зубчика чеснока, -соль, -паприка, -чёрный молотый перец, -сухие травы. Приготовление: 1. Филе нарезать небольшими кусочками, чеснок натереть на мелкой тёрке. 2. Все ингредиенты хорошо перемешать, выложить на пищевую плёнку и плотно замотать в несколько слоёв (7-10 для прочности), сформировав брусок. 3. Положить в воду и варить 1 час. 4.
Если вы давно не готовили на первое ничего, кроме супа или борща, предлагаем разнообразить меню! Топ -9 Вкуснеших горячих первых блюд 1 Куриный суп с сырными рулетиками 2 Суп с куриными сердечками и лапшой 3 Рисовый суп с капустой и фаршем 4 Грибные щи с квашеной капустой 5 Польский фасолевый суп с колбасой 6 Быстрый куриный суп 7 Суп-солянка с сосисками 8 Суп с рисовой лапшой 9 Крем-суп с лесными грибами Куриный суп с сырными рулетиками Ингредиенты для супа: - Куриный бульон - 4 картофеля -
Отличная закусочка к любому гарниру! Сочная, хрустящая БОМБОВАЯ КАПУСТКА Ингредиенты: -2 кг - капусты -0,4 кг - моркови -4 дольки - чеснока -можно добавить яблоко, свёклу Маринад: -150 мл - раст.масло -150 мл - 9 % уксуса -100 г - сахара -2 ст.л. - соли -3 шт. - лавр.листа -5-6 горошин - черного перца -0,5 л - воды Приготовление: 1. Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку. 2. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин.
Как вывести из организма все ненужное и ядовитое ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ДЕТОКСИКАЦИИ 1. Яблоко и корица. Тонко нарежьте одно яблока и залейте 500 мл чистой воды, добавьте 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. Сочетание яблок и молотой корицы поможет вам нормализовать обмен веществ и очистить пищеварительный тракт. 2. Лимонный сок и мед. 2 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока смешайте с 200 мл теплой воды, добавьте 1 ч. ложку натурального меда, щепотку молотого имбиря.
Похрустеть в перерыв любимым бутербродом? Что может быть круче! ЛЮБИТЕЛЯМ БУТЕРБРОДОВ ПОСВЯЩАЕТСЯ 1. Чесночный бутерброд с сыром в духовке Ингредиенты: - 1 багет - 4 ст. л. масла, (достань его заранее из холодильника, чтоб оно стало мягким) - Соль по вкусу (если используешь несоленое масло) - 2.5 чашки тертого сыра моцарелла + чеддер (можно попробовать приготовить и с другим сыром) - 3 ст. л. хлопьев перца чили - 6-8 зубчиков чеснока (пропустить через чеснокодавку) Приготовление: 1.
Тонкое хрустящее тесто + сочная начинка под румяной сырной корочкой! Конечно же, это пицца! ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ ЗА 10 МИНУТ Ингредиенты: - 4 ст.л. сметаны - 4 ст.л. майонеза - 2 яйца - 9 ст.л. муки (без горки, в ущерб) - сыр Приготовление: 1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.) 2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.














