Брауни с тыквой и орехами Это потрясающее сочетание ингредиентов! Для аромата я добавила корицу, что отлично гармонирует с тыквой и конечно же орехи! Орехи я добавила и грецкие, и арахис можно использовать те, которые вы любите, хорошо будет с любыми. А ещё, для совсем маленькой острой нотки, я добавила щепотку острого молотого перчика чили. ИНГРЕДИЕНТЫ масло сливочное 120 г орехи грецкие 1 ст. шоколад черный 100 г изюм 50 г мука 2 ст. чили молотый 1 щепотка сахара 1 ст.
Творожные блины на сыворотке Классический завтрак - блины! ИНГРЕДИЕНТЫ сыворотка 500 мл творог 300 г яйца 4 шт. сахар 2 ст. л. соль 1 щепотка разрыхлитель 1 ч. л. мука 400 г кипяток 1 ст. растительное масло 70 мл ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Творог, яйца, сахар и соль пробить блендером в однородную массу. Шаг 2 Добавить сыворотку, просеянную муку с разрыхлителем и взбить. Добавить растительное масло и снова взбить.
Сладкая запеканка из дикого риса ИНГРЕДИЕНТЫ 1 стакан дикого риса 100 г меда 50 г сахара 100 г манки 4 яйца 200 мл жирных сливок 100 г темного изюма мука, по необходимости сливочное масло соль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Доведите до кипения 2 л воды, посолите, положите дикий рис, снова доведите до кипения. Варите на слабом огне до разваривания риса, примерно 1 ч. Через 40 мин. после закипания добавьте изюм. Шаг 2 Откиньте рис с изюмом на дуршлаг, дайте полностью стечь воде.
Сосиски к завтраку ИНГРЕДИЕНТЫ 700 г фарша из мякоти свиной ноги мелкого помола 250 г свиного сала без кожицы 2 ч. л. соли плюс для варки 2 ч. л. крупного молотого перца 1,5 ч. л. сушеного шалфея 0,5 ч. л. сушеного майорана 0,25 ч. л. сушеного тимьяна на кончике ножа порошка имбиря, молотой гвоздики и красного перца чили 60 мл вкусной питьевой воды натуральная оболочка для сосисок ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Фарш и сало предварительно охладите.Подготовьте натуральную оболочку.
Пирог-ватрушка из песочного теста Если вы не очень любите лепить штучные изделия из теста, то можно сделать ватрушку-пирог. Это займет гораздо меньше времени, а результат будет ничем не хуже. ИНГРЕДИЕНТЫ тесто: мука пшеничная 400 г мука ржаная 100 г масло сливочное 250 г соль вода 115 мл начинка: творог 400 г сахарная пудра 60 г ваниль изюм 60 г ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Смешать все ингредиенты для теста и вымесить руками или в комбайне. Скатать в шар и убрать в холодильник на 1 час.
Печеночный паштет с орехами кешью и мармеладом из перца В утро выходного для можно приготовить для семьи нежный паштет из куриной печени с кешью. И подать его со свежим хлебом или поджаренными тостами. Чтобы подчеркнуть вкус и придать пикантности подадим с паштетом сладкий жгуче-пряный мармелад из перца. ИНГРЕДИЕНТЫ куриная печень 400 г лук 1 шт. морковь 1 шт. кешью 70 г сливочное масло 70 г коньяк 4 ст. л. душистый перец 5 шт.
Кремовая полента с чесночно-базиликовым маслом Завтрак в итальянском стиле. ИНГРЕДИЕНТЫ чеснок 1 зуб. масло оливковое молоко 200 мл полента 200 г базилик 1 пучок масло сливочное растопленное 125 г мускатный орех тертый 1 щепотка(и) пармезан 75 г ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Вскипятить молоко с 800 мл воды и 1 ч.л. соли в большом сотейнике. Всыпать поленту, помешивая. Варить 2-3 минуты. Убавить огонь и томить немного.
Пряные оладушки из тыквы ИНГРЕДИЕНТЫ запеченая тыква 250 г яйцо 1 шт. молоко 250 мл мука 150 г розмарин 2 шт. чили 1 шт. твердый сыр 30 г мускатный орех 1 щепотка соль 1 щепотка перец 1 щепотка ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Пряные оладушки из тыквы. Шаг 1 Для начала разрежьте тыкву, очистите ее от семян и кожуры. Нарежьте крупными кусками и поставьте в разогретую до 200С духовку на 20 мин. Готовую тыкву разомните в глубокой миске вилкой в пюре. Шаг 2 Пряные оладушки из тыквы.
Пирог дачный (для завтрака) Это блюдо требует довольно много времени. Поэтому лучше заранее подготовить начинку для пирога, а уже утром положить ее в тесто и запечь. Я отнес это блюдо к греческой кухне (по составу ингредиентов). Более сытного завтрака трудно найти ! ИНГРЕДИЕНТЫ баклажаны свежие 700 г чеснок (головки) 2 шт. орегано свежий (веточки) 10 шт. тесто слоеное (1 упаковка) 500 г сыр брынза 200 г оливковое масло 60 мл помидоры 3 шт. яйца куриные 4 шт.
«Cinnabon (Синнабон)»с глазурью из белого шоколада и орехами Вкуснейшие ароматные многими любимые булочки Синнабон с глазурью из белого шоколада и орехов.Очень вкусно подавать такие булочки к завтраку с чашечкой ароматного кофе с молоком или какао. ИНГРЕДИЕНТЫ молоко 500 дрожжи сухие 11 г соль 1 щепотка сахар 100 г яйца 3 шт. ванильный сахар (пакетик) 1 шт. мука пшеничная 5 ст. масло сливочное (начинка) 50 г корица молотая (начинка) 2 ч. л.
Яблочно-творожные овсяные маффины с кокосовым штрейзелем Яблочная выпечка - самая уютная и самая осенняя, ведь осень - пора свежих, сочных яблок. ИНГРЕДИЕНТЫ творог 250 г сахар 1 ст.л. пекарский порошок 2 ч.л. молоко 2 ст.л. специи для тыквенного пирога 0,5 ч.л. сладкие яблоки 2 яйцо 1 мука 0,5 стакан(а) овсянка 0,5 стакан(а) кокосовая стружка 12 ч.л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Разогреть духовку до 180С. Шаг 2 Снять кожицу и удалить сердцевинку у яблок. Натереть на терке.
Яблочный пирог «Французский шик» Мягкий масляный бисквит с насыщенным лимонным ароматом, с кусочками запеченных яблок, с изюмом, настоянном на роме, и хрустящей песочной посыпкой – настоящий французский шик! Его рецепт на немецком языке я увидела на упаковке «Изюма в роме» фирмы «Schwartau» еще в 90-х годах. Старшая дочь, тогда учившаяся в языковой гимназии, перевела мне его. С тех пор такой пирог - один из моих любимых. ИНГРЕДИЕНТЫ цедра 1 лимона весом около 150-200 гр.
Цуккини-кекс с лимонной глазурью Если Вы когда-нибудь были на овощном огороде, то должны знать, что цуккини всегда радует своей плодовитостью. Очень многие сталкиваются осенью с вопросом о том, куда же все-таки сбывать такие объемы урожая. Печенье? Суп? На пицце? или.. ДА! Кекс. Он немного похож на морковный, но с меньшим количеством сахара. Он вкусный, полезный (для организма и для освобождения зон хранения) и сочетает в себе очень интересные ингредиенты.
Желе из айвы с лимонно-миндальным кремом Еще в XIV веке это желе столько вываривали, что оно могло храниться очень долго. В наше время его заливают в формы, где оно застывает, а потом вынимают из форм и подают на небольших тарелочках. Начинайте готовить за 14 часов до подачи. ИНГРЕДИЕНТЫ айва 1 кг сахар 600 г мука 1/4 стакан(а) желток 2 шт. цедра лимона молоко 300 мл очищенный миндаль 50 г ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Мякоть айвы нарежьте ломтиками.
Белое марципановое печенье из Джойя дель Колле Городок Джойя дель Колле известен двумя вещами – ужасной легендой об измене жены императора Фридриха II и невероятно вкусным марципановым печеньем. Нам больше нравится второе. ИНГРЕДИЕНТЫ сырой миндаль 500 г мелкокристаллический сахар 2,5 стакан(а) яйцо 2 шт. цедра 1 лимона ванильный сахар 10 г сливочное масло и мука для противня ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Вскипятите 2 л воды, опустите в нее миндаль на 5–10 мин.