Свекольный салат с сыром и яйцом Для приготовления вам потребуется: 2 вареных свеклы; 100 г твердого или полутвердого сыра; 2 вареных яйца; 4 ст л зеленого горошка; сметана и майонез пополам соль и перец черный молотый; зелень; чеснок 3 зубка. Натереть на крупной терке свеклу, яйца, сыр. Порезать зелень и измельчить чеснок. Сложить в салатник, посолить и поперчить, добавить майонез со сметаной и горошек. Перемешать.
САМСА НА КЕФИРНОМ ТЕСТЕ С КУРИНЫМ МЯСОМ И КАРТОШКОЙ Для теста: 2 яйца; 1 стакан кефира (250 мл); 1 чайная ложка соли; 3 столовые ложки подсолнечного масла; щепотка соды; щепотка лимонной кислоты; 3,5—4 стакана муки; яйцо для смазывания верха самсы. Для начинки: 300 грамм куриного фарша; 2 картофелины; 3 луковицы; соль; чёрный перец; 0,5 чайной ложки сухой приправы для птицы. В глубокую тарелку разбейте яйца и положите соль. Взбейте смесь вилкой. Добавьте кефир и перемешайте.
«Тертый» чизкейк Ингредиенты: Для теста: Мука – 230 г Сливочное масло – 110 г Разрыхлитель – 1 чайная ложка Какао – 1 столовая ложка Сахарная пудра – 2 столовых ложки Молоко – 2 столовых ложки Для начинки: Сливочный сыр – 500 г Яйцо – 2 шт Сахарная пудра – 150 г Кукурузный крахмал – 1 столовая ложка Ванильный сахар – 1 столовая ложка Цедра лимона – 1 столовая ложка Приготовление: Духовку нагрейте до 175 C. форму для пирога смажьте маслом и присыпьте мукой.
•Мексиканское чоризо• Ингредиенты: Подсолнечное масло рафинированное 2 ст. л. Чеснок 4 зуб. Сельдерей стеблевой 3 стеб. Морковь 2 шт. Чоризо 300 г Масло сливочное 3 ст. л. Яйца 2 шт. рис 1 ст. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Описание рецепта — Мексиканское чоризо: Это мексиканское чоризо не просто жареный рис, а вкусное и ароматное блюдо. Шаг 1: Подсолнечное масло рафинированное 2 ст. л. Чеснок 4 зуб. Сельдерей стеблевой 3 стеб. Морковь 2 шт.
Груши в шоколадном облаке Груша – 3 шт Шоколад горький – 100 гр Сахар – 130 гр Масло сливочное – 60 гр Яйцо куриное – 2 шт Миндальная мука – 60 гр Лимонный сок – 1 ст.л. Разрыхлитель – 10 гр Коньяк – 2 ч.л. 1. Для начала спелые и сладкие груши необходимо почистить, и вынуть сердцевину. Далее нужно варить груши минут 7-10 на небольшом огне, добавив в воду 50 гр сахара и лимонный сок. 2. Горький шоколад растопить на водяной бане вместе со сливочным маслом.
Маффины с белым шоколадом и желтой малиной На 25 мини-маффинов: • 200 г муки • 2 крупных яйца • 100 г растопленного сливочного или рафинированного растительного масла • 100 г растопленного белого шоколада • 100 г желтой малиной • 100 г сахара • 2 ч.л. разрыхлителя 1. В одной емкости смешиваем сухие ингредиенты - муку, разрыхлитель, сахар. 2. В другой емкости смешиваем жидкие ингредиенты - яйца, масло, шоколад. Добавляем к ним ягоды. 3. Соединяем обе смеси.
Творожные булочки — нереально мягкие! Сегодня у меня для вас рецепт невероятно мягких и пышных творожных булочек на дрожжах. С творожным тестом очень приятно иметь дело - оно очень мягкое и податливое, а выпечка из него долго сохраняется свежей. Ингредиенты: мука - 360г творог - 180 г молоко - 70 мл сахар - 120 г сливочное масло - 60 г 2 небольших яйца дрожжи - 1 ч. л. цедра лимона или апельсина щепотка соли 1 желток для смазывания булочек Приготовление: Приготовьте опару.
Булочки "Цветочки". Представляю Вашему вниманию еще один интересный и красивый способ формовки булочек. Тесто дрожжевое, с рецептом которого Вы ознакомитесь ниже, хотя уверена, что у каждого из Вас, есть свой любимый рецепт теста, и Вы можете воспользоваться именно им. Время приготовления: 60 мин. + расстойка Порций: 8-10 Вам потребуется: для теста: мука - 500 г молоко - 250 мл яйцо - 1 шт масло сливочное - 80 г дрожжи сухие - 7 г сахар - 4-5 ст.л. соль - щепотка ванилин - 1 шт.
•Запечённая брокколи• Ингредиенты: Оливковое масло по вкусу Сухари панировочные 0,2 ст. Чеснок 2 зуб. Кинза 1 ст. л. Имбирь свежий 0,5 ч. л. Карри 0,2 ч. л. гарам масала 0,2 ч. л. Соль 0,2 ч. л. Перец черный молотый 0,3 ч. л. Куриное яйцо 1 шт. Молоко 1 ст. л. Брокколи 1 шт. Описание рецепта — Запечённая брокколи: Хрустящие соцветия брокколи, запечённые в духовке. Готовим блюдо на индийский манер, добавляя карри и масалу. Шаг 1:Оливковое масло по вкусу Разогреваем духовку до 200 градусов.
Запеченные яблоки с изюмом: сладкая радость! на 100грамм - 116.29 ккалБ/Ж/У - 1.06/2.52/22.36 Ингредиенты: Яблоко - 1 шт Изюм - 1 ч. л Грецкие орехи - 1 ч. л Корица - ¼ ч. л Мед - 1 ст. л Приготовление: Замочите изюм в горячей воде. Срежьте верхушку яблока и аккуратно удалите сердцевину. Положите яблоко в миску, которая подходит для использования в микроволновой печи. Добавьте корицу и выложите изюм и грецкие орехи. Сверху полейте чайной ложкой воды и добавьте мёд.
Шоколадно-ореховые ириски/конфеты 50 г орехов 1 стакан сахара 1/4 стакана молока 80 г сл масла 2 ст/л какао 1. Орехи обжарить на сухой сковороде, остудить и крупно порубить. 2. В сотейник положить сахар, молоко и масло , на небольшом огне готовить до растворения сахара и карамелизации (цвет светлой карамели). Ввести какао, перемешать и добавить орехи. 3. Перелить в форму смазанную маслом. Поместить в холодильник на час, а потом горячим ножом разрезать на порционные конфеты.
Салат ″Золотая рыбка″ 2 Ингредиенты — ананас — копченая курица — свежие помидоры — креветки — авокадо — кукуруза консервированная — оливки — майонез — соль Количество ингредиентов — по вашему вкусу и желанию. Способ приготовления 1. Ананас разрезать пополам вместе с хвостиком. Вырезать сердцевину. Мякоть мелко нарезать. 2. Креветки отварить, очистить от панциря. 3. Авокадо очистить от кожицы и нарезать мелкими кубиками. 4. Курицу и помидоры тоже нарезать. 5.
ТОП-8 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШЕЙ ОКРОШКИ Готовим быстро и вкусно 1. ОКРОШКА НА КЕФИРЕ Ингредиенты: ● 5-6 шт. отварного картофеля, ● небольшой пучок редиса, ● 2-3 свежих огурца, ● 5 куриных яиц (отварных), ● 70 г зеленого лука, ● несколько веточек укропа, ● 1 ст.л. горчицы французской, ● 1 л кефира 2,5 % жирности, ● 1 ст. кипяченой охлажденной воды, ● сметана, ● соль ● перец черный молотый (по вкусу).
Миндальный торт с виски 1. 5 яиц взбить с 250 гр сахарного песка, добавить 200 мл растительного масла. 300 гр муки смешать с 200 гр молотого миндаля и 1 пакетиком разрыхлитетя. затем попеременно со 100 мл молока ввести мучную смесь к яйцам. 2. Выложить тесто в форму смазанную маслом и присыпанную мукой и отправить в духовку разогретую до 200С примрно на минут 45. Достать остыть в форме и затем разрезать на 3 коржа. 3.
•Шоколадные пончики• Ингредиенты: Мука пшеничная 2 ст. Куриное яйцо 2 шт. Сахар-песок 0,8 ст. л. Соль 1 щеп. Ванильный сахар 10 г Молоко сгущенное с какао 0,8 ст. Шоколад 0,8 ст. Сливочное шоколадное масло 6 ст. л. Описание рецепта — Шоколадные пончики: Шоколадные пончики Данотс в шоколоадной глазуре с посыпкой. Вкуснейший десерт . Очень легок в приготовлении. Шаг 1: Мука пшеничная 2 ст. Куриное яйцо 2 шт. Сахар-песок 0,8 ст. л. Соль 1 щеп.