Тортик без выпечки "Полосатый". Ингредиенты: ● Печенье шоколадное – 300 гр. ● Творог – 2 пачки (360гр) ● Сметана – 300-400 гр. ● Сахар – 150 гр. (на ваш вкус) ● Желатин – 20 гр. ● Шоколад – 1 плитка (можно без него) Приготовление: Замочить желатин в 50 гр. холодной кипяченой воды и оставить его на 40 мин. Размять творог, высыпать в него сахар, добавить сметану. Все тщательно перемешать миксером. Влить в творог растворенный на водяной бане желатин.
Очень вкусные и простые в приготовлении КЕКСЫ МИНИ ЗЕБРИКИ. ** Вместо маленьких формочек, можно использовать одну большую форму. ИНГРЕДИЕНТЫ (на 12 небольших кексиков) 200 грамм сахара 100 грамм сливочного масла 3 яйца 200 грамм сметаны 160 + 40 грамм муки (вам может понадобится больше или меньше, т.к.
Куриные шницели. Ингредиенты: Куриная грудка — 1 Штука Яйца — 2-3 Штук Сухари панировочные — 1 Чашка Соль — - По вкусу Масло — - По вкусу (подсолнечное или оливковое) Количество порций: 4 Подготовим все ингредиенты. Все, что вы делаете дальше, зависит от размера куриной грудки. Вам нужно нарезать ее на тонкие кусочки в размере шницелей. Я это делаю так. Сперва отрезаю боковой кусочек поперек волокон. Аккуратно придерживая кусок, разрезаем его еще на 2 продольные части.
Салат с сыром сулугуни (косичкой). Ингредиенты: - 2 яйца - 2 огурца свежих - 250 гр крабовых палочек - 250 гр сыра сулугуни - 150 гр майонеза Приготовление: 1. Взбить яйца и поджарить 2 яичных "блинчика". Остудить и нарезать соломкой 2. Нарезать соломкой огурцы и крабовые палочки. 3. Разрежьте косичку сыра на несколько частей, чтобы потом получилась не очень длинная соломка. 4. Смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом.
НЕЖНАЯ ВАТРУШКА (с какао в мультиварке). Ингредиенты: ● 2 яйца ● 0,5 стакана сахара ● 1 стакан сметаны ● 0,5 ч.л. соды ● 1 стакан муки ● 2 ст.ложки растопленного сливочного масла ● 1-2 ст.л. какао ● Для начинки: ● 500 г творога ● 0,5 стакана сахара ● 1 ст.л. крахмала или манки ● 3 яйца Приготовление: 1.Для начинки смешать творог, яйца, сахар, крахмал (манку). Взбить миксером. 2.Для теста взбить яйца с сахаром в пену.
Творожно-маковый пирог с черникой. Тесто: 1 желток, 50 гр. творога, 30 гр. масла слив. 0.5 ч.л. разрыхл. 100 гр. сах. песка, 150 гр. муки. Желток+масло+сахар+творог,хорошо перемешать+муку с разрыхл. Форму смазать,выложить тесто,сделать небольшие бортики. На тесто начинку(смешать 200 гр. творога+3 стол.л.сах.песка+1 стол. л. сметаны+1 яйцо+1 стол.л. мака). Поставить пирог в духовку на 20 минут при 160*. Варенье(100 гр.) довести до кипения,добавить желатин(заранее замочить)+щепотку ванилина.
Освежающий киви чизкейк (без выпечки) Ингредиенты: - 200 гр. - печенья - 100 гр. - сливочного масла Белый крем: - 400 гр. - сливочного сыра (или перетертого минимум два раза творога) - 350 мл - жирных сливок 33% - 150 гр. - сахарной пудры - 1 - большой пакет ванильного сахара - сок - 1 лимона - 10 гр. - желатина Киви слой: - 1 кг. - киви - 200 гр. - сахарной пудры - 20 гр. - желатина Приготовление: Измельчить печенье в мелкую крошку, добавить растопленное сливочное масло и перемешать.
Ароматный ликер. Нам пригодится: -0,5 кг спелой, сладкой клубники; -0,5 л водки или спирта, разведенного до 40-45%; -250-300 г сахара; -½ часть большенького лимона; -200 мл отстоянной воды. Приготовление следующее: Клубнику промываем, удаляем плодоножки и режем пополам (если ягоды крупные, то можно и на четвертинки). Засыпаем клубнику в литровую банку и заливаем её водкой. При этом важно, чтобы все ягоды были покрыты водкой. Можно ее взять больше и налить по самые края банки.
Рецепт куриных котлет в духовке. Наверно все очень любят рубленные куриные котлеты. Но их приходится жарить на масле, а я предлагаю более диетический рецепт, приготовив куриные котлеты в духовке путем запекания. Получаются как бы небольшие куриные кексики или маффины, очень сочные и нежные. Попробуйте! Для приготовления куриных котлет в духовке вам потребуется: 300 г куриного филе; 1 яйцо; 1 ст. л. сметаны; 2 зубчика чеснока; 1 ст. л.
БЛИННЫЕ КОНВЕРТЫ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ. ИНГРЕДИЕНТЫ: Для блинов: ● Молоко — 0,5 л ● Вода — 200 мл ● Яйца — 2 шт. ● Сахар — 3 ст. л. ● Ваниль ● Растительное масло — 0,5 стакана ● Мука — 2,5 стакана Для начинки: ● Твердый сыр — 250 г ● Петрушка — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В пол-литра молока влить 200 мл воды. Взбить в крутую пену 2 белка. Желтки растереть с 3 столовыми ложками сахара и добавить ванилин, и растительного масла с полстакана. 2.
САМЫЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ БИТОЧКОВ 1. Манные биточки ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 литр молока; ● 14 ст. ложек манки; ● 2 яйца; ● 250 гр. муки; ● 5 ст. ложек сахара; ● ванильный сахар (по вкусу); ● растительное масло. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Приготовление биточков из манки, начинается с того, что из молока и манки необходимо сначала сварить густую кашу. Готовую кашу нужно остудить, вбить 2 яйца и добавить по вкусу ванильный сахар. Тщательно перемешать.
ЛЮЛЯ-КЕБАБ В ДУХОВКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● фарш - 600гр.; ● лук - 1 шт.; ● зелень; ● соль, перец - по вкусу; ● овощи для подачи; ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для начала мелко нарезаем лук. Замешиваем мелко нарезанный лук с фаршем и зеленью, солим и перчим по вкусу. Отправляем в холодильник на 30-40 минут. Лепим котлетки из фарша и нанизываем на шпажки. Отправляем в разогретую духовку до 220 градусов на 30-40 минут. Кебабы можно запечь в духовке до золотистого цвета.
САЛАТ ДЛЯ ОЧИЩЕНИЯ ОРГАНИЗМА ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 средняя свекла, 1 морковь, 1 яблоко, 100 гр капусты ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Берете 1 среднюю свеклу, 1 морковь, 1 яблоко, 100 гр капусты, режете все тонкой соломкой перемешиваете и заправляете соком половины лимона.Ешьте такой салат 3 раза в день 2 дня подряд и Вы очистите кишечник и организм от всего лишнего и похудеете до 2,5 кг за 2 дня.
Эспрессо Кон Панна Ингредиенты: - 7 гр кофе тонкого помола - 25 гр растительных сливок - тертый шоколад или ореховая стружка Кухонные аксессуары: - кондитерский сифон - кофейная пара Приготовление: 1) Сварите стандартную порцию классического эспрессо. 2) На готовый эспрессо круговыми движениями выложите сливки из кондитерского сифона, образуя горку. 3) Для придания напитку эстетической красоты и дополнительных вкусовых качеств посыпьте его сверху тертым шоколадом или ореховой стружкой.
Торт «Эдельвейс» Ингредиенты для бисквита, форма 24см: • 4 яйца; • 250 г натурального йогурта; • 1 ст. муки, сахара; • 1,5 ст.л. крахмала, • 1 пакетик ванильного сахара; • 3-4 ст.л. какао; • 1 ч.л. разрыхлителя. • Для желейной части, форма глубокая диаметром 20-22см: • 500г творога; • 100г сахара; • 250г йогурта, можно со вкусом персика (обезжиренного); • 2-3 ст.л. какао; • 425г консервированных фруктов по вкусу; • 13-15 г желатина; • 100 мл молока; • Шоколад и зёрна граната для отделки.