ТОП-3 рецептов новогодних салатов 1. Салат «Елочные игрушки» Ингредиенты: Куриное филе — 1 шт. Картофель большой — 3 шт. Шампиньоны (можно взять маринованные) — 200 г Плавленый сыр — 1 шт. Консервированная кукуруза — 1 банка Куриное яйцо — 2 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок, соль, укроп, перец — по вкусу Болгарский перец красный — 1 шт. Оливковое масло — 2 ст. л. Сок красной капусты — 6 ст. л. Майонез — по вкусу Приготовление: Отварить яйца и отделить желтки от белков.
Рыба, запеченная с сыром Нежное рыбное филе, запеченное в духовке под сырной шапкой. Ингредиенты: Рыбное филе — 500 г рыбного филе (тилапия, судак и др.) Сыр — 50 г Сметана — 2 ст. л. Лимон — 1⁄4 часть Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: Мы использовали рыбное филе тилапии. Рыба получилась очень сочная и нежная, с легким лимонным ароматом и вкусным расплавленным сыром. 1. С части лимона стереть на мелкой терке цедру (получится примерно чайная ложка цедры). 2.
САЛАТ «СНЕГОВИК» ! РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В подсоленной воде отварите 450 г куриного филе, а затем остудите и нарежьте мелкими кубиками. Промойте 3 картошки средней величины и отварите, подсолив воду после закипания. Готовую картошку остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками. В подсоленной воде отварите 3 — 4 яйца, а затем остудите под холодной водой, очистите и отделите белки от желтков. Натрите белки на мелкую тёрку, а желтки нам не понадобятся.
Пельмени "Рыбки" Ингредиенты: Мука 200 г Соль 1 ч. л. Вода 100 мл Растительное масло 1 ст. л. Куриный фарш 350 г Приготовление: Тесто: Насыпать в миску муку, добавить соль и развести кипятком. Замесить тесто. Для того, чтобы пельмени не разрывались, тесто должно быть эластичным. Замешивайте сначала с помощью вилки, потом руками. Добавить растительное масло и продолжать месить до нужной консистенции.
Салат «Нежность» с куриной грудкой и черносливом яйца 5 шт. огурец 2-3 шт. грудка куриная 1 шт. орехи грецкие 1/4 стакана чернослив 1/4 стакана петрушка майонез соль Для салата необходимо отварить куриное филе в подсоленной воде. Готовое мясо порвать на длинные волокна, очень аккуратно и не очень мелко. Выложить в салатницу первым слоем. Смазать майонезом. Чернослив обдать кипятком и порезать на тонкие полоски в длину. Выложить сверху курицы. Смазать майонезом.
Фаршированные шампиньоны, запеченные под сыром. Ингредиенты: Грибы шампиньоны крупные — 10 шт; Куриное филе — 200 гр; Сыр твердый — 100 гр; Репчатый лук — 1 шт; Зелень; Соль; Черный молотый перец; Сметана — 2 ст. л; Растительное масло — 3 ст. л Способ приготовления: Лук чистим от кожуры, мелко нарезаем и обжариваем до прозрачности на растительном масле в течение 3 минут Шампиньоны моем, чистим и аккуратно вырезаем ножки так, чтобы шляпки оставались целыми — мы их будем фаршировать.
Новогодние салаты ! 1) Салат с семгой ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Соленая семга — 400 грамм. ● Твердый сыр — 200 грамм. ● Отварной картофель — 3 штуки. ● Вареные яйца — 3 штуки. ● Яблоки — 3 штуки. ● Лук — 3 луковицы, масло растительное для обжарки лука. ● Майонез — 300 грамм. ● Красная икра для украшения салата — 150 грамм. ● Листья салата — для украшения. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Натираем на крупной терке отварной картофель. 2.
Скоро Новый годЗабирай вкусняшки на стену 10 вкуснейших салатов к Новогоднему столу 1. Салат с крабовыми палочками и грибами крабовые палочки 150-200 г яйца вареные 4 шт грибы маринованные 150 г сыр твердый 100 г кукуруза 1 маленькая баночка лук 1 шт (я не добавила) майонез или сметана зелень Крабовые палочки, грибы и лук мелко порезать. Сыр и яйца натереть на крупной терке. С кукурузы слить жидкость. Можно выложить слоями: кукуруза, грибы, лук, сыр, яйца, краб палочки.
Салат "Грибок". Ингредиенты: - Куриная грудка-2 шт(800гр); - шампиньоны 600-700гр; - 6 шт яиц варенных; - 2-3 луковицы репчатых среднего размера; - 2-3 моркови средних; - сыр твёрдый 100гр; - майонез; - специи(карри); - зелень. Приготовление: Обжарить грибы с луком и выложить на дуршлаг, (чтоб лишний жир ушёл) Грудку обжарить с карри,нарезать на кубики. яйца (желтки тоже) нарезать, добавить майонез или сметану, посолить по вкусу.
СОСНОВАЯ ВЕТОЧКА картофель – 3-4 шт; копченая курица – 200 г; лук – 1 шт; кукуруза консервированная (или зеленый горошек – 200 г, или маринованные огурцы – 2 шт) ; яйца – 3 шт; плавленый сыр – 150-200 г; орехи (можно любые на ваш вкус); Для украшения новогоднего салата понадобятся: миндаль; розмарин или сосновые веточки. Примечание: соотношение ингредиентов в салате приблизительное, его можно менять в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями.
Свиные ребрышки в медовой глазури Ингредиенты: 1,5 кг. свиных ребрышек 2 ст.л. меда 3 ст.л. красного вина 1 лимон 2 зубчика чеснока 3 ст.л. подсолнечного масла соль перец черный перец красный пряные травы Приготовление: 1.Выложите свиные ребрышки на противень, залейте вином и запекайте при 220 град. около 20 мин. 2.
Салат ’’Леший‘‘ Ингредиенты: 1 шт. куриного филе 2 головки репчатого лука 400 г шампиньонов 2 яйца 100 г твердого сыра 0,5 стакана чищенных грецких орехов майонез по вкусу, соль, перец по вкусу, маслины для украшения. Приготовление: 1. Куриную грудку отварить, порезать на кусочки. 2. Лук и шампиньоны порезать и обжарить на сковородке по-отдельности. 3. Яйца и сыр потереть на крупной терке. 4. Дальше добавить орехи, майонезом и все хорошо перемешать. 5.
ТОП-5 рецептов чизкейка. 1. Чизкейк Нью Йорк Ингредиенты: 250 г песочного печенья 125 г сливочного масла 750 г сливочного сыра Филадельфия 3 яйца, 220 г сахара, 180 г сметаны 2 ч. ложки лимонной цедры 2 ч. ложки лимонного сока Приготовление: Круглую форму для запекания выложить фольгой. Печенье мелко покрошить, тщательно перемешать с чуть растопленным сливочным маслом. Уложить ровным слоем, захватив края, в форму. Хорошенько прижать.
Горячие блюда на Новый год: 2 рецепта мяса по-французски Мясо по-французски с ананасами Ингредиенты: Свиная вырезка — 500 г Твердый сыр — 200 г Репчатый лук — 2-3 шт. Майонез — 200 г Соль, молотый перец — по вкусу Растительное масло — для смазывания Приготовление: 1. Лук почистить, помыть и нарезать кольцами. Мясо помыть, обсушить и нарезать ломтиками. Затем отбить кухонным молотком и посыпать солью и перцем. Сыр натереть на крупной терке. 2.
Салат "1 ЯНВАРЯ" Ингредиенты: перец сладкий (болгарский) - 2 шт. креветки (очищенные вареные) - 250 г сыр твёрдый - 100 г яйцо - 4-5 шт. майонез для украшения - вар. морковь, гранат, перец, зелень Приготовление: Так как салату будем придавать вид календаря, то есть прямоугольника, то лучше взять квадратное блюдо, но можно круглое или овальное. Каждый слой салата будем покрывать майонезной сеточкой. Перец, креветки и яйца мелко нарезать.