Запеченная форель с овощами Ингредиенты: Стейки красной рыбы (форель, семга) - 4 шт. по 200 г Помидоры (не большие) - 4 шт. Картофель - 4-6 шт. Морковь - 2-3 шт. Горошек зеленый замороженный - 400 г Зелень свежая (укроп, петрушка, базилик) - пучок Масло оливковое - 2-3 ст.л. Масло сливочное - 50-80 г Соль, перец - по вкусу Сок лимона - 1 ст.л. Цедра лимона (по желанию, если любите) Приготовление: 1.
КОФЕ ТОП-6 РЕЦЕПТОВ 1. Крепкий кофе с шоколадом и сливками. Ингредиенты: ● Кофе черный — 1 л ● Бренди — 150 мл ● Коробочки кардамона — 4 штуки ● Апельсины — 1 шт. ● Шоколад горький — 200 г ● Сливки — 300 мл Приготовление: 1. Сделайте крепкий кофе. 2. Добавьте бренди, кардамон и апельсин, нарезанный кружками. 3. Оставьте на 2 минуты настояться. 4. Часть шоколада положите в чашки, остальное в кофе. 5. Налейте кофе в чашки и украсьте сливками. 2. Горячий Мокко.
3 Рецепта имбирного чая, не забудьте сохранить! Лечим простуду - вкусно, эффективно и полезно! Имбирь активно сжигает калории, лечит простуду и тонизирует организм. Именно поэтому он — важный компонент зимних напитков. Предлагаем вам три несложных рецепта имбирного чая: 1. Цитрусовый имбирный чай Все цитрусовые — лучшие друзья имбиря. Не ограничивайтесь одним лимоном — апельсиновый, мандариновый, грейпфрутовый свежевыжатые соки не менее хороши.
Рисовые биточки с грибами На 100г. биточков – около 90ккал. (без учёта масла для обжарки). 2 стакана отварного риса 200 г. шампиньонов 2 яйца 1 чайная ложка крахмала 1 луковица Соль, перец по вкусу растительное масло для жарки 1. Шампиньоны с луком порежьте на мелкие кубики и обжарьте, посолите в процессе обжаривания. Остудите. 2. Смешайте рис с грибами, добавьте одно яйцо, крахмал, посолите и поперчите, другие специи по желанию. Все смешайте. 3.
Диетические маффины в микроволновке Ингредиенты: Мука овсяная или овсяные отруби — 2 ст. ложки Манная крупа - 1 ст. ложка Сахзам. — 3 таблетки Ванилин — По вкусу (на кончике ножа) Ромовая эссенция — 1-2 капли. (по вкусу) Разрыхлитель — 0,5 чайных ложки Яйцо — 1 штука (большое) Натуральный йогурт (можно сметану или молоко)— 1-2 ст. ложки Приготовление: Все ингредиенты взбиваем миксером 2-3 минуты. Разливаем тесто по формочкам и ставим в микроволновку на 3 минуты при мощности 600 Вт.
Приготовьте на завтрак вкусное и полезное блюдо: рулетики из омлета с начинкой из паштета. Порадуйте
Приготовьте на завтрак вкусное и полезное блюдо: рулетики из омлета с начинкой из паштета. Порадуйте семью;) Ингредиенты: Омлет: - яйца 2 шт. - молоко 4 стол.ложки - щепотка соли Для начинки можно использовать готовый паштет 2 стол.ложки Приготовление: Испеките омлет, приготовленный из взбитых яиц и молока. Не забудьте немного посолить. Готовьте омлет под закрытой крышкой на медленном огне минут 10-15 до полного пропекания.
Торт с морковью и орехами Ингредиенты морковь грецкие орехи (очищенные) 200 граммов масло сливочное 100 граммов мука 100 граммов яйцо 3 штуки сахар коричневый 95 граммов сметана 500 граммов сахар 95 граммов Натираем 500 граммов моркови на мелкой терке. Растираем масло с мукой. Взбиваем яйца с коричневым сахаром. Смешиваем морковь, яйца с сахаром и мучную массу. Добавляем молотые орехи. Перемешиваем. Смазываем форму для выпечки сливочным маслом. Выкладываем массу в форму.
Салат "Семга под шубкой" Ингредиенты Семга слабосоленая-300 грамм. 2 плавленых сырка «Дружба» 2 средних морковки 1 средняя свекла. 2 средних картофелины. 5 яиц. Лук зеленый пучок Сметана. Как приготовить 1. Морковь, свеклу и картофель обернуть в фольгу и запечь до полной готовности в духовке при 190 градусов. У меня на морковь и картофель ушло 40 минут, на свеклу 1 час. ( ориентируйтесь по своей духовке. 2. Яйца сварить вкрутую. 3.
4 совета о том, как сделать мясо мягким и сочным Совет №1. Польза фруктов. Нарежьте на дольки один из фруктов на выбор: яблоко, ананас, манго или грушу. При готовке проложите мясо кусочками фруктов – они отдадут сок и мясо станет гораздо нежнее. Именно на этом эффекте основано известное всем блюдо свинина с ананасами. Совет №2. Родом из Японии. Приготовьте маринад для мяса.
Яблоки в тесте Ингредиенты: 4 яблока 2 ст. л. очищенных грецких орехов яйцо – 1 шт 500 г (1 упаковка) готового слоеного теста 2 ст. л. меда Что делать: 1. Тесто разморозить. Разогреть духовку до 200ºС. Яблоки вымыть; вырезать сердцевину со стороны плодоножки. 2. Грецкие орехи порубить ножом, смешать с медом. Наполнить сердцевину яблок этой смесью, укладывая ее как можно плотнее. 3. Тесто раскатать и разрезать на 4 квадрата. В центр каждого поместить по яблоку.
Отличные печёночные котлеты Ингредиенты: 500 г куриной печени 1 луковица 1-2 зубчика чеснока 1 яйцо 5 ст.л. манной крупы соль, чёрный перец по вкусу растительное масло для жарки Печень, лук и чеснок измельчить в комбайне до однородной массы или пропустить через мясорубку. Посолить, поперчить, вбить яйцо, перемешать Всыпать манную крупу, перемешать и оставить на 30-40 минут. Выложить на сковороду по 1 ст.л. на котлету, обжарить с обоих сторон. Приятного аппетита!
Куриное филе на итальянский манер Ингредиенты: Филе куриное (или филе индейки, каждое около 130гр.
Слоеный салат с куриной печенью. Состав салата: отварные картофель, яйца и морковь, консервированные огурцы, репчатый лук, обжаренная куриная печень, майонез. Все ингредиенты порезать мелко или натереть на терке и выложить в салатник слоями: - картофель - лук - огурцы - печень - яйца - морковь. Каждый слой смазать майонезом, соль по вкусу.Украсить цветами из яичного белка и моркови. Приятного аппетита!
Картофельные шарики с сыром и беконом . Ингредиенты: 1 кг картофеля, 200 г твердого сыра, 200 г бекона (нарезка), 1 яйцо, молотые сухари, растительное масло для фритюра, соль и перец по вкусу, сметана для подачи Приготовление: 1. Картофель очистите и сварите. Сделайте пюре, добавив яйцо, соль и перец. Масса должна быть крутой. 2. Порежьте сыр на аккуратные одинаковые кусочки. Скатайте из пюре порционные шарики, затем, приплюснув, придайте им форму лепешки.
Помидоры, фаршированные мясным салатом Ингредиенты: -Мясное ассорти (ветчина, колбаса, сосиски, холодное отваренное мясо, птица и т.п.) - 400 г -Средние помидоры - 8 шт. -Лук-шалот - 3 головки -Майонез -Сыр -Соль -Молотый перец -Петрушка Приготовление: Сначала все мясные ингредиенты ассорти нужно порезать на маленькие кусочки. Затем соединить, смешать с майонезом, приправить по вкусу солью, перцем, укропом и майонезом. Далее подготовить помидоры: срезать макушки, выскоблить мякоть.