Самые эффективные напитки для укрепления иммунитета Настой шиповника В шиповнике содержится достаточное количество витамина С, который оберегает нашу иммунную систему от риска заболеть гриппом и другими простудными заболеваниями. К тому же, в плодах этого растения аскорбиновой кислоты в 10 раз больше, чем в черной смородине, и в 50 раз больше, чем в лимонах. Горячий настой шиповника помогает организму сохранять тепло в холодное время года.
РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ Рыбу можно взять любую. ИНГРЕДИЕНТЫ: На 800-граммовую банку 2 скумбрии 200 мл масла растительного без запаха 10 шт. горошин перца соль по вкусу (чуть меньше чайной ложки) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Рыбу почистить, порезать небольшими кусочками. Сложить в стеклянную банку рыбу, посолить, насыпать перец, залить маслом (не доходя до плечиков, т.к. рыба даст сок, и масляный рассол будет вытекать). Закрыть жестяной крышкой без резинки (резинка горит на высокой температуре).
5 рецептов вкусной пиццы 1. Пицца с курицей и грибами Ингредиенты: Тесто: ● 0.5 ч. ложки сухих дрожжей ● 200 мл. теплой воды ● щепотка сахара ● 0.5 ч. ложки соли ● 1 ч. ложка оливкового масла ● 1.5-2 стакана муки Начинка: ● 80 гр. шампиньонов ● 160 гр. куриного фарша из филе ● 150 гр. сыра ● 2 помидора ● 3-4 ст. ложки итальянского томатного соуса (у меня Кальве) ● приправа для пиццы ● 1-2 ч.
Картофель, фаршированный сыром Ингредиенты: Картофель — 4 Штуки (крупные) Сыр — 200 Грамм Молоко — 100 Миллилитров Сливки — 200 Миллилитров Сливочное масло — 70 Грамм Зеленый лук — 1 Щепотка Соль — 1 Щепотка Перец — 1 Щепотка Бекон — 8 Ломтиков (по желанию) Количество порций: 4 способ приготовления: 1. Вымойте крупный картофель и выложите его в форму для запекания в кожуре. Отправьте в разогретую духовку примерно на час.
Салат изысканный Ингредиенты: Сыр твёрдый — 300-400 г Виноград кишмиш (сабза, без косточек) — 500 г Ананас консервированный — 300 г Чеснок — 2-3 зубчика Майонез — 150 г Приготовление: Виноград моем и разрезаем пополам. Если ягоды крупные, то на четыре части. Ананас нарезаем кубиками. Натираем на тёрке сыр. Чеснок пропускаем через пресс. Кладем всё в салатницу, добавляем майонез и перемешиваем. Приятного аппетита!
Быстрый рисовый пудинг Ингредиенты 1 ст. готовой рисовой рассыпчатой каши 3 ст. л. сахара 2 ст. молока 2-3 ст. л. сливочного масла 3-4 яйца 0,5 ч. л. корицы тертый шоколад – для украшения. Приготовление Яйца взбей с сахаром в густую пену. Затем кашу залей холодным молоком и взбитыми яйцами. Формочки для запекания смажь маслом и слегка посыпь сахарным песком. Разложи смесь по формочкам, поставь на водяную баню и готовь 15-20 минут. Готовый пудинг слегка охлади, посыпь корицей и тертым шоколадом.
КАЛЬМАРЫ С РИСОМ В ЧЕРНИЛАХ Масло оливковое 175 мл Кальмары 1 кг Лук репчатый 1 кг Чеснок 1 зубчик Петрушка 2 стебля Чернила кальмара 1 банка Соус томатный 2 столовые ложки Белое сухое вино 5 столовых ложек Соль по вкусу Инструкция 1. Сложить в керамическую кастрюлю мелко нарезанные лук и чеснок, добавить оливковое масло и слегка разогреть. Готовить, слегка помешивая, на медленном огне минут 10 или до того момента, когда лук станет мягким, но еще не начнет менять цвет. 2.
Творожные оладьи с кабачками Аппетитные оладьи с хрустящей корочкой - лучший способ приготовления кабачков в разгар сезона. Быстро, вкусно и просто – что еще нужно для семейного ужина на скорую руку? Ингредиенты: кабачки - 600 г творог -150 г яйца - 2 шт. чеснок - 1-2 дольки 1. Кабачки натереть на терке. 2. Смешать в миске все ингредиенты. 3. Нагреть масло в тефлоновой сковороде. Выкладывать тесто ложкой и жарить по 3-4 минуты с каждой стороны на среднем огне. Подавать со сметаной или йогуртом.
Рулет "Жираф". Ингредиенты: - Яйцо (в тесто) — 5 шт - Сахар (в тесто) — 1 стак. - Мука (в тесто) — 1 стак. - Какао-порошок (в темное тесто) — 3-4 ст. л. - Молоко сгущенное (вареное, в начинку) — 1 бан. - Соль (мелкая, в тесто - щепотку) Приготовление: 1. Рецепт теста для рулета взяла обычный бисквитный, Вы можете приготовить по своему любимому рецепту. Противень у меня маленький (20*30 см), т. к.
Слойки с яйцом, ветчиной и сыром. Ингредиенты (для 2 шт.): Слоеное тесто — 1 лист Твердый сыр — 50 г Ветчина — 50 г Несколько оливок Яйца — 2 шт. Пара веточек петрушки Соль, перец Приготовление: 1. Тесто раскатываем в одном направлении. Вырезаем 2 квадрата со стороной около 15 см и выкладываем на коврик для выпечки или застеленный пергаментом противень. Слегка надавливая ножом, обводим бортик, отступая от края около 1 см ( не прорезая тесто до конца). Внутри накалываем поверхность теста вилкой.
Яйцо в сосиске. Ингредиенты: 3 длинные сосиски (например, венские), 3 яйца, 2-3 ст. ложки майонеза, масло сливочное и растительное для обжарки, соль, зелень салата и петрушки, перец. Понадобятся еще две палочки для китайской еды. Рецепт приготовления: Положить сосиску между палочками и нарезать на одинаковые сегменты. Палочки помогут не прорезать сосиску насквозь. Закрепить сосиски деревянными шпажками или зубочистками. Яйца выпустить в миску, добавить майонез, соль и хорошенько взбить.
Кипрский салат из помидоров Ингредиенты: Помидоры — 4 шт. Масло кунжутное — 50 мл Красный винный уксус — 1 ст. л. Орегано сушеный — 2 ст. л. Соль морская крупная — по вкусу Сыр фета — 250 г Приготовление: 1. Нарезать помидоры кружочками у выложить на тарелку. 2. Сбрызнуть кунжутным маслом и уксусом, посыпать солью и орегано. 3. Нарезать сыр и выложить его на помидоры. Дать блюду постоять 30 минут, чтобы помидоры впитали в себя специи и ароматы. Приятного аппетита!
ПП-Зефир Калорийность на 100 г: 71 ккал Ингредиенты: Яблоки — 6–7 шт. Сахар — 1/2 стакана Яйцо (белки) — 7 шт. Лимонный сок — 2 ч. л. Желатин — 1 ст. л. Приготовление: 1. Промытые яблоки испечь целиком или разрезав на части. Затем протереть их через сито. В получившееся яблочное пюре добавить сахар и варить до загустения, непрерывно помешивая. 2. Белки охладить, хорошо взбить и соединить с яблочным пюре.
ТОРТ С КУРАГОЙ И ТВОРОГОМ Ингредиенты: для бисквита: · 1 стакан муки, · 3 яйца, · 1 ст.л. меда, · 1 ч.л. разрыхлителя, · 1/4 ч.л. соды, · 1 ст.л. растительного масла, · полстакана сахара. Продукты для начинки: · 400 г творога, · 300 г кураги, · 1 ст.л. (с горкой) желатина, · 500 мл апельсинового сока, · сахар - по вкусу.
Суп-пюре. Подается в горшочках из хлеба Ингредиенты: -Картофель (кубиками) - 500 г -Лук репчатый (нарезанный) -100 г -Куриный бульон – 500 -Сливки – 100 г -Соль, молотый перец Приготовление: Репчатый лук обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Картофель отварить, затем слить воду и растолочь его, добавить обжаренный лук. Постепенно добавлять бульон, постоянно помешивая на слабом огне. После того как весь бульон добавлен, добавить сливки, соль, молотый перец -по вкусу.