Возмутительно вкусный десерт за 30 секунд Если вы являетесь поклонником торта "Птичье молоко", то вы неприменно должны приготовить "Плавающий остров"! Нежнейший, воздушный и абсолютно беспроигрышный! Заинтриговала, тогда записывайте рецепт: Понадобится: 2-3 белка (у меня получилось 80 гр) такое же по весу количество сахара (в моем случае 80 гр) 60 гр порубленного шоколада (я делала пока только с молочным, вот его можно смело уменьшить до 30-40гр) Готовим?
Самое диетическое печенье Ингредиенты: Творог 150 гр овсяные хлопья 120 гр банан 1 шт изюм (или другие сухофрукты) маленькая горсточка Печенье получается мягким. Количество готовых печенюшек зависит от их размера. Приготовление: 1. Смешаем банан, творог и овсяную муку и с помощью блендера. 2. Добавим вымоченный изюм и перемешаем. Тесту необходимо дать время, чтобы овес размяк - примерно 20-25 минут. 3.
Салат "Огород" - это вариация подачи простого овощного салата на праздничный стол в год козы или овцы... Разложите ингредиенты "грядочками" на плоское блюдо и салат будет смотреться эффектно и оригинально. За основу взят состав и соус финского винегрета Rosolli – Росолли.
"Куриное филе с грибами и сливками" Ингредиенты: - 1 кг куриного филе - 7 - 8 шт. шампиньонов - сливки 10 % - 3-4 зубчика чеснока - 200 - 300 г сыра - немного петрушки - прованские травы Приготовление: 1. Филе курицы режем крупными кусочками, грибы "пластинками". 2. Курицу и грибы кладём в сковороду и обжариваем на сливочном масле. 3.
Пирожное «День-Ночь» Ингредиенты: Для теста: -коровье молоко – 20 мл; -куриные яйца – 4 шт.; -растительное масло – 100 мл; -сахарный песок – 80 гр.; -пшеничная мука в/с – 4 стол. ложки; -мед натуральный – 2 стол. ложки; -какао-порошок – 2 стол. ложки; -разрыхлитель – 1 чайн. ложка; -ванилин – один пакетик. Для крема: -сливки или сметана – 200 гр.; -ванилин – один пакетик; -сахарный песок – 50 гр.; -желатин – 1 пакетик; -молоко коровье – 100 мл; -мед натуральный - 2 стол.
Сырно-мясной рулет Ингредиенты: -твердый сыр 200 гр., - яйца 3 шт., - манная крупа 3 ст.л., - майонез 100-150 гр. Начинка: - фарш 500 гр., - яйца 2 шт., - лук 1 шт., - соль, - перец. Сыр натереть на крупной терке, смешать с яйцами, манной крупой и майонезом. Массу выложить на противень, застеленный пергаментом, и поставить в духовку на 20 минут при 180 градусах. Приготовить начинку: в фарш добавить лук, 2 яйца, соль, специи по вкусу.
Любимый КУРНИК от бабушки! Ну очень СОЧНЫЙ И ВКУСНЫЙ! Состав: Тесто: мука 3-4 стакана; 250 гр.маргарина (пачка); 1 стакан кефира или сметаны; 1 чайная л. соды(без горки); щепотка соли Начинка: картофель сырой очищенный 3-4 шт; мясо (филе) куриное-2 грудки; Лук-2-3 головки; соль, специи Тесто: Муку просеять, посолить, добавить соды, растопленный маргарин и кефир, замесить мягкое, пластичное тесто. Скатать в ком и поставить в холодильник на 40-60 минут.
Превосходный наливной пирог на кефире. Лучший рецепт ! Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации. Ингредиенты 2 яйца 0.5 ч. ложка соли 1 стакан муки 1 стакан кефира 0.5 ч.
Рулет лимонный для теста яйца - 3 шт, сахар - 1 столовая ложка, сгущенное молоко - 0,5 банки, разрыхлитель - 1 чайная ложка, сливочное масло или маргарин - 100 г, мука - 4-6 столовых ложек начинка 2 лимона 1 ст.л. цедры лимона 1 ст. сахара Приготовление Муку просеять и смешать с разрыхлителем.Масло или маргарин растопить и охладить.Взбить яйца с сахаром.Продолжая взбивать, постепенно ввести сгущенное молоко и взбивать до получения однородной массы.
Львовский сырник в мультиварке. Львовский сырник - блюдо очень простое, но это тот случай, когда простота поистине гениальна, из самых обычных продуктов получается маленький шедевр кондитерского искусства. Говорят, что различные вариации этого десерта подают во всех кофейнях Львова, но у меня дома он прижился, как вариант вкусного и полезного калорийного завтрака. По сути своей львовский сырник похож на творожную запеканку, а по вкусу на хороший чизкейк, только из творога.
Вкусный сметанный тортик. Ингредиенты Ингредиенты на один корж: 250 грамм сметаны 150 грамм сахара 2 яйца 1 ч.л. соды 250 грамм муки - для белого коржа 200 грамм муки 50гр какао порошка - для темного коржа Ингредиенты для крема: 1 стакан сметаны 1 стакан сахара Процесс приготовления Сметану, сахар и яйца хорошенько взбиваете. Муку и соду просеиваете через сито, чтобы обогатить их кислородом. Замешиваете тесто. Предварительно разогреваете духовку до 200 градусов.
Закуска из пекинской капусты Очень вкусная и безумно красивая закуска из пекинской капусты с сырной начинкой не требует много времени на приготовление! Выглядит закуска-мозаика на миллион долларов, а по вкусу — на миллиард! Ингредиенты: - Пекинская капуста — 1 кочан - Сладкие перцы — 3-4 шт. (разноцветные) - Плавленый сливочный сырок — 2 шт. - Брынза — 200 г - Сметана — 2 ст.л.
Вишневый пирог с крошкой Ингредиенты: Тесто: 200 г муки 100 г масла 80 г сахара 50 г сметаны 1 ч. л. разрыхлителя Начинка: 600 г вишни (замороженной или свежей) 1 ст. л. крахмала Крошка: 50 г муки 50 г масла 20 г сахарной пудры 2 ст. л. орехов Приготовление: Мягкое сливочное масло растереть с сахаром. Добавить сметану, перемешать. Частями добавить муку смешанную с разрыхлителям. Хорошо вымешать ложкой. Переложить тесто в форму, разровнять пальцами по дну и сформировать бортики.
Салат - торт из крекеров Ингредиенты: ~250 гр. соленых круглых крекеров, -1 б. любой консервированной рыбы (сайра, тунец, горбуша), -пучок зеленого лука, -4 яйца, сваренных вкрутую, -150 гр. твердого сыра, -1 зубчик чеснока, -майонез. Рецепт приготовления: Салат будем выкладывать слоями на большую тарелку или блюдо. 1 слой: крекеры (у меня в каждом слое было по 12шт.
Пикантный салат "Изюминка" Ингредиенты: 200 гр куриного филе 200 гр ветчины по 3 половинки болгарского перца (красного, жёлтого, зелёного) 200 гр консервированных лисичек (опят или шампиньонов) 200 гр консервированных ананасов 30 гр грецких орехов 30 гр изюма майонез Приготовление: 1.Куриное филе отварить, остудить и нарезать соломкой. 2.Ветчину и перец также нарезать соломкой. 3.Изюм на 5 минут залить кипятком, после – сцедить воду. 4.С грибов сцедить жидкость.