Творожные оладьи с кабачками

Творожные оладьи с кабачками
Аппетитные оладьи с хрустящей корочкой - лучший способ приготовления кабачков в разгар сезона. Быстро, вкусно и просто – что еще нужно для семейного ужина на скорую руку?
Ингредиенты:
кабачки - 600 г
творог -150 г
яйца - 2 шт.
чеснок - 1-2 дольки
1. Кабачки натереть на терке.
2. Смешать в миске все ингредиенты.
3. Нагреть масло в тефлоновой сковороде. Выкладывать тесто ложкой и жарить по 3-4 минуты с каждой стороны на среднем огне.
Подавать со сметаной или йогуртом.
Приятного аппетита!