Маковый пирог "ПОДСОЛНУХ" Порадуйте родных красивым и вкусным пирогом!))) Ингредиенты: - 300 гр. муки, - 2 ч.л. разрыхлителя, - 200 гр. сахара, - ванилин на кончике ножа, - 2 яйца, - 120 мл. молока, - 150 гр. сливочного масла (или маргарина), - 100 гр. мака. Начинка: банка консервированных персиков половинками. Заливка: 2 ст.л. мёда, 3 ст.л. сливок (20%), 3 ст.л. сахара(без горки), 80 гр. очищенных семечек Приготовление.
Закуска из грибов с бальзамическим уксусом Нам потребуется ― оливковое масло, 2 ст.л. ― грибы (нарезать средними кусочками, не тонкими), 400 гр ― чеснок, 4 зубчик ― бальзамический уксус, 100 миллилитров ― сливки (10-20%), 100 миллилитров На сковороде нагреть две столовые ложки масла. Добавить грибы и чеснок, посолить и готовить до тех пор, пока большая часть жидкости не выпарится. Добавить бальзамический уксус и готовить, пока он не выпарится.
Муж взял жене и любовнице путевки на один и тот же курорт. Жена приехала: море впечатлений, куча фотографий. Показывает мужу: — Это Люба, мы с ней в одном номере жили, это Света — мы с ней за одним столом сидели. Муж видит на фото любовницу: — А это кто? — А это Ленка, б-дь, каких мало. Ни одной ночи в гостинице не ночевала, и каждый день с новым мужиком. Муж молча проглотил. Через несколько дней встречается с любовницей. Та же куча фотографий. Те же впечатления. Доходят до фото жены.
Горячее филе лосося с холодным сливочно-горчичным соусом Ингредиенты: Лосось, филе на коже – 2 куска по 200 г Масло оливковое – 50 мл Орегано сухой – щепотка Соевый соус – 30 мл Лимон, сок – 2 ст.л. Соль по вкусу (если понадобится) Перец черный свежесмолотый по вкусу *** Для соуса: Сливки для соуса 22% - 200 г Вино сухое белое – 30 мл Вода – 50 мл Горчица зернистая – 2 ст. л. Лук-шалот – 2 луковки Масло оливковое – 2 ст. л. Соль по вкусу Перец черный свежесмолотый по вкусу Приготовление: 1.
БЛАНМАНЖЕ. 500 гр. сметаны (я брала йогурт натуральный) 100 гр. сахара (я брала стевиозид) 20 гр. желатина 50 гр. шоколада (брала горький) Желатин замочить в небольшом количестве воды на полчаса. Сметану комнатной t взбить с сахором. На водяной бане желатин довести до кипения, но не дать закипеть. Ввести в сметану. Шоколад на бане так же до жидкого состояния. В форму влить всё, а после постепенно ввести шоколад делая разводы. Застывает всё в холоде 3-4 часа. Приятного аппетита!
Салат с языком и сыром Ингредиенты: - 500 гр отварного говяжьего языка - 100 гр сыра - 1 сладкий перец - 3 вареных яйца - 5 средних маринованных огурцов - 50 гр грецких орехов - 1 красная луковица - 4 небольшие картофелины - соль - майонез Маринованные огурцы, сладкий перец и отваренный язык нарезаем кубиками. Картофель отвариваем в мундире и мелко нарезаем кубиками либо трем на крупную терку. Сыр и яйца также трем на терку.
Детское творожное печенье . И для детишек, и для их родителей))) Самый простой состав, ничего лишнего. Но тем не менее печенье получается очень вкусным. Ингредиенты: ●150 г. сливочного масла, ●200 г. творога, ●250 г. пшеничной муки, ●100 г. сахара. Приготовление: 1. Холодное масло перетереть с сахаром и творогом. 2. Всыпать муку и быстро замесить тесто. 3. Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник минимум на 2 часа. 4. Разогреть духовку до 200 градусов. 5.
Торт «Три шоколада с вишней» ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Этот рецепт удовлетворит вкусы самых взыскательных сладкоежек. В нём ягоды сочетаются с тремя видами шоколада, из которых готовится терпкий бисквит, нежный мусс и воздушное суфле. Этот рецепт может показаться сложным, но это не так, не стоит его бояться.
Топ-5 запеканок для малышей. Рецепты. КУКУРУЗНАЯ 1,5 года 1 стакан кукурузной крупы 100 г отварной говядины или телятины Крупу залей 2 стаканами воды и свари кашу. Мясо порежь кусочками и смешай с готовой кукурузной кашей. Огнеупорную форму смажь маслом, выложи в нее кукурузную кашу с говядиной и поставь в духовку на средний огонь на 15 минут. РИСОВАЯ 1 год 1 стакан риса 2 стакана воды 1 яйцо 3 яблока сливочное масло соль сахар Свари рис в подсоленной воде.
Торт "Закусочный наполеон" Очень нежный, мягкий и безумно вкусный закусочный торт. Правда есть один недостаток...очень быстро съедается... Коржи беру покупные, а начинки можно ставить разные. 1 корж - Отварные яйца- 3 шт, Яйца порубить, смешать с майонезом посыпать зеленым луком, (можно пополам со сметаной) выложить на первый корж.
Кекс творожный. Ингредиенты: Творог 200 г Сметана 2 столовые ложки Яйцо куриное 2 штуки Масло сливочное 2 столовые ложки Мука пшеничная 1 стакан Сахар 1 стакан Сода ½ чайной ложки Соль по вкусу Инструкция: 1. Взять 200 грамм творога, добавить 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, стакан муки, стакан сахара, половину чайной ложки погашенной соды, щепотку соли. 2. Все перемешать, выложить в форму. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов.
Десерт "Самоцветы" Ингредиенты: - 6 упаковок желе разных цветов - банка сгущенного молока - 2 пакетика желатина Приготовление: 1. Сделайте разноцветные желе согласно инструкции на пакете. Поставьте на несколько часов в холодильник. Как только желе застынут, разрежьте их на кубики горячим острым ножом. 2. Перемешайте в миске кубики-желе всех цветов. 3. В отдельной миске растворите два пакетика желатина и 1/2 стакана холодной воды. Желатин должен набухнуть в течение одной-двух минут. 4.
Свинина запеченная куском Ингредиенты: Свинина - кусок около 1 кг. Помидор - 2-3 шт. Чеснок - 3-4 зуб. Сыр - 150гр. Корень имбиря( сухой или свежий) Соль, перец. На мясе сделать надрезы на расстоянии 1-1,5 см. До конца не дорезать около сантиметра. Смешать все специи, тертый имбирь, чеснок и обмазать ими мясо полностью.На фольгу выложить мясо, в прорези вложить нарезанный кружочками помидор и сыр. Хорошо завернуть в фольгу и поставить в духовку на час при температуре 200с.
Курица запеченная с прованскими травами. Необходимые ингредиенты: Мясо курицы - 400гр. Помидоры - 2 шт. Лук - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Прованские травы - 2 ч.л Петрушка Соль, перец. Сначала нарезаем помидоры полукольцами, затем эти полукольца разрежем пополам. Так же поступаем с луком, измельчим чеснок. Мясо порежем кусками средней величины. Теперь к помидорам добавим лук, прованские травы , немного соли и перца. Все смешаем.
Стейк из свинины Ингредиенты: 600 г свиной вырезки 30 г горчицы 1 луковица 2 ст.л. растительного масла красный и черный молотый перец соль Способ приготовления: Промыть свиную вырезку прохладной водой, обсушить бумажным полотенцем, нарезать поперек волокон на куски по 1,5-2см толщиной. Слегка отбить кусочки мяса, натереть двумя видами перца и солью, обмазать горчицей, выложить в тарелку и оставить мариноваться при комнатной температуре 40мин или дольше (до часа).