Морковно-апельсиновые сырники ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ - Сырники с морковкой - рецепт: - творог в пачках — 2 штуки - яйца — 2 штуки - сахар — 5 столовых ложек - морковь — 1 штука - апельсин — 1 штука - лимон — 1\2 штука - разрыхлитель — 1\2 чайная ложка - мука — 150 грамм Способ приготовления Белки отделить от желтков. Желтки растереть с сахаром.
КЛАССИЧЕСКИЙ «ПОЛЕТ» — РЕЦЕПТ ТОРТА БЕЗ МУКИ ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ - Арахис (можно заменить на кешью или миндаль) – 130 г - Яйца (только белок) – 5 шт. - Сахар – 320 г - Ванильный сахар Как видно на фото, торт пропитан нежным кремом, который готовится из: - Масло – 215 г - Ванильный сахар - Сахар – 190 г - Коньяк (по желанию) – 1 ст.л. - Яйцо – 1 шт.
Булочки с повидлом. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: -молоко коровье 200 мл -маргарин 50 г -яйца куриные 2 шт. -сахар 3 ст.л. -масло растительное 3 ст.л. -ванилин 1 щепотка -повидло 12 ч.л. -дрожжи 1 ч.л. -соль 1/2 ч.л. -мука 3,5-4 ст. -мак 5 ст.л. Способ приготовления: В теплом молоке растворить дрожжи и 1 ч. л. сахара, добавить 2-3 ст. л. муки, размешать, отставить в сторону минут на 10.
Фаршированные яйца в виде цыплят ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты - яйца куриные – 6 шт.; - хрен – 1 ч. л.; - горчица – 1 ч. л.; - майонез – 1 ст. л.; - морковь – 1 шт.; - маринованный огурец – 1 шт.; - рассол с маринованных огурцов – 1 ч. л.; - соль по вкусу - черный молотый перец – щепотка; - черный перец горошком – 12 шт.; - укроп – несколько веточек.
СЛОЕНЫЕ ПИРОЖКИ С ТУНЦОМ ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: - 400 г слоеного бездрожжевого теста - 1 банка консервированного тунца (можно заменить консервированной горбушей) - 1 сладкий перец - 1 луковица - 1 яйцо - 1–2 зубчика чеснока - полпучка укропа - 1 ст.л. растительного масла Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180°С.
Сосиски и сыр на шпажках в тесте ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: - Сосиски - Сыр - Сухая блинная смесь — 6 стаканов - Жёлтая кукурузная мука — 2 стакана - Яйца куриные — 2 шт. - Вода — 6 стаканов - Палочки для еды - Рапсовое масло - Горчица Приготовление: 1. Насадите сосиски на шпажки. Тоже самое проделайте с сыром. 2. В большой миске смешайте блинную смесь и кукурузную муку. 3.
ЗАКУСКА "ЛЕНИВАЯ ШУБА". ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ НЕОБХОДИМО: - 100 гр филе сельди - 5 шт отварных яиц - 1 шт отварная свекла - 1 луковица - 3-4 ст.л.майонеза ДЛЯ МАРИНАДА: - 100 мл воды - 1 ст.л.сахара с горкой - 2 ст.л. 6% яблочного уксуса - зелень для украшения 1.Лук мелко режем и заливаем 2ст. л уксуса, 100 мл. воды и добавляем 1 ст.л.
Шоколадные корзинки с фруктами ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: - Черный шоколад — 50-100 г - Песочное печенье — 30-50 г - Апельсин — ½ шт. - Хурма — 1 шт. - Банан — ½ шт. - Мята (опционально) — для украшения - Взбитые сливки — по вкусу Приготовление: Растопите шоколад. Протрите силиконовые формочки бумажным полотенцем. Равномерно распределите шоколад поверх форм и охладите.
Рулет "Сливоно-ореховое лакомство" ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Для бисквита: - Яйцо - 3шт. - Сахар - 90г - Мука - 70г - Крахмал картофельный - 20г Для крема "Шарлотт": - Молоко(или сливки 11-22%) - 100мл - Сахар -140г - Ванильный сахар - 1/2ч.л. - Яйца - 1шт. - Слив. масло - 200г Для пропитки: - Сгущенное молоко - 1ст.л. - Кипяток - 1/3стак.
ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЧИКИ ТАКОГО ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБЫВАЛИ. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: ● сахар — 2 ст.л. ● молоко— 3 ст. ● мука — 300 г ● какао — 2 ст.л. ● яйца — 3 шт. ● растительное масло — 2-3 ст.л. ● соль — щепотка Приготовление: Яйца взбить с солью и сахаром.
1. Крем-суп из тыквы ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: ● Тыква — 1,5 кг ● Бульон — 500–700 мл ● Сливки 22% — 100 мл ● Тимьян — 1 пучок ● Молотая паприка — 1 ч. л. ● Голубой или козий сыр — 80–100 г ● Крутоны — 1 горсть ● Оливковое масло — опционально ● Крем бальзамик — по вкусу ● Соль — по вкусу Приготовление: 1.
«Сельдь под шубой» в лаваше. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: - Лаваш — 3 листа - Свекла — 2 шт. - Морковь — 2 шт. - Картофель — 4-5 шт. - Майонез - Филе сельди — 1 шт. Приготовление: 1. Сварите овощи и очистите их от кожуры. Картофель разомните в пюре. Разрежьте каждый лист лаваша по сгибам на 4 части – так его удобнее использовать.
Креветки в пикантном соусе ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: - Лук репчатый — 1 шт. - Оливковое масло — 2 ст. л. - Помидор — 2 шт. - Перец чили (красный) — 1 шт. - Чеснок — 4 зубка - Креветки — 500 г - Сыр твердый — 100 г - Лимонный сок — ½ шт. - Соль по вкусу - Перец по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2.
Вкусный суп-крем из кукурузы ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: - Сливки — 70 г - Кукуруза — 150 г - Хлеб белый — 2 кусочка - Масло подсолнечное - Брусничный соус — 5 г Приготовление: 1. Для подачи супа приготовить гренки: два кусочка белого хлеба нарезать кубиками, посолить и слегка обжарить на подсолнечном масле. 2. Сливки и кукурузу поместить в блендер, пробить. 3.
Попробуйте этот безумно-вкусный, очень нежный, тающий во рту торт... ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Вам потребуется: ТЕСТО: - 3 яйца - 1,5 ст. сахара - 150г масла - 3 ст. л. мёда - 1 ч. л. соды - 3 ст. муки КРЕМ: - 3ст. молока - 4 ст.л. муки - 1,5 ст. сахара - 300г размягченного масла Как готовить: 1.