Пирог-торт яблочный, насыпной "Венский" Такого пирога я еще не пробовала! Очень вкусный! Главное, что делается все просто и быстро! Ничего особенного и не нужно. 1 стакан манки 1 стакан муки 3/4 стакана сахара 1 ч. л. разрыхлителя 4-5 яблок 80 г сливочного масла (а также немного для формы) 1. В миске отдельно смешать манку, муку, сахар и разрыхлитель. Все как следует перемешать, чтобы не было никаких комочков. 2.
Кабачки "Огонек" Очень вкусная закуска из кабачков в остром соусе на зиму. Ингредиенты: 3 кг кабачков, 1 стручок острого перца, 5 стручков болгарского перца, 100 г чеснока, 500 г моркови, 200 г сахара, 200 мл воды, 250 мл растительного масла, 150 мл 9% столового уксуса, 50 г соли. Приготовление: 1. Чеснок почистить. Морковь помыть и почистить.
ОГУРЧИКИ ПО-ЧЕШСКИ Решила поделится любимым рецептом нашей семьи. Насколько эти огурчики чешские - не знаю, но получили мы этот рецепт от местных чехов. Состав на 1 л банку: 1 небольшая луковица, 1 морковь, маленькие огурчики, перец горошком (2-5 шт.), лавровый лист (1 шт.), 2 чайные ложки соли, 3 столовые ложки сахара, 100 мл уксуса 9%-ного. Перебираем наши огурчики (выбираем наименьшие - корнишоны), моем. Нарезаем лук четверть-кольцами, морковку кольцами или брусочками.
Картофельные лодочки с мясом - далеко не уплывут, съедят горячими Ингредиенты Картофель - 15 шт. Сливочное масло - 50 г Лук 1 - шт. Мясо - 250 г Сметана - 50 г Томатная паста - по вкусу и по желанию Черный перец - по вкусу Соль - по вкусу Способ приготовления Картофель почистите и удалите из него серединку, чтобы получился цилиндрик с донышком. Поставьте кастрюльку с водой на огонь, выложите в нее картофель, посолите и доведите до кипения. После этого варите картошку до полуготовности.
ТОП-9 ГЕНИАЛЬНЫХ ЗАПЕКАНОК С СОСИСКАМИ И быстро и очень просто 1. Запеканка из картофеля с сосисками ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 5 картофелин ● 4 сосиски ● 2 яйца ● 100 г твердого сыра ● масло ● зеленый лук ● черный молотый перец ● соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Остудить, натереть на крупной терке и добавить взбитые яйца. Посолить, поперчить, перемешать. Выложить картофельную массу на смазанный маслом противень.
Рулет с кокосовой начинкой без выпекания ИНГРЕДИЕНТЫ Вода 100 мл Сахар 20 г Кокосовая стружка 80 г Сливочное масло 80 г Какао 2 столовые ложки Печенье 200 г Сахарная пудра 20 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Печенье измельчить в крошку, смешать с какао. В горячей воде растворить сахар, остудить. Понемногу добавить воду в печенье и перемешивать, пока не получится вязкое тесто. 2. Кокосовую стружку смешать с маслом и пудрой. 3.
Чашушули из вешенок В Грузии они больше известны под названием "древесные грибы". Чашушули из вешенок - вкусное и низкокалорийное блюдо для худеющих, а еще - отличная начинка для пирожков.
Вкусный хумус Ингредиенты: Нут сушеный — 200 г Вода — 8 стак. Лук — 1 шт. Тахини — 0,33 стак. Оливковое масло — 2 ст. л. Лимонный сок — 2 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Соль — 1 ч. л. Петрушка — по вкусу Сумак — 1 щепотка Приготовление: 1. Нут выложите в сито или в дуршлаг, промойте его под проточной водой. 2. В скороварку выложите нут, залейте его водой, добавьте целый лук и 1 зубчик чеснока. Установите клапан в положении «Закрыт» и готовьте на режиме «Варка» 1 час. 3.
Нежная треска Ингредиенты: Треска — 800 г Лимон — 0,5 шт. Молоко — 400 мл Корень сельдерея — 180 г Морковь — 230 г Лук репчатый — 150 г Чеснок — 20 г Петрушка — 15 г Масло оливковое — 2 ст. л. Масло сливочное — 30 г Лавровый лист — 2 шт. Приправа для рыбы — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Очистите лук, морковь и сельдерей, вымойте овощи. Нарежьте их кубиками толщиной около 1 сантиметра. Чеснок очистите и нарубите.
Суп из кабачков с фрикадельками — вкусный диетический суп нежной консистенции, который отлично разно
Суп из кабачков с фрикадельками — вкусный диетический суп нежной консистенции, который отлично разнообразит ваш ежедневный рацион. ⠀ Кстати, такой суп, как нельзя лучше подходит для детского питания, для детей от 2 лет.
ТОРТ НА РЯЖЕНКЕ ИЛИ КЕФИРЕ Выглядит ну ооочень аппетитно ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Яйцо - 2 шт ● Сахар - 1 ст ● Мука - 2 стакана ● Масло раст. - 0, 75 стакана ● Разрыхлитель - 2 чайные ложки ● Ряженка- стакан ● Какао- по желанию Крем: ● Сметана - 250 гр ● Сахар- 250 гр ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйца взбить с сахаром, добавить остальные ингредиенты, тесто хорошо вымесить. Вылить в форму, выпекать при 180 гр примерно 35 минут. Готовность проверить зубочисткой.
Сушки из сгущённого молока Ингредиенты: Молоко сгущённое — 170 г Яйца куриные — 1 шт. Мука цельнозерновая (пшеничная) — 100 г Мука пшеничная (1 или высший сорт) — 130–150 г Мак — 20 г Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Соль поваренная — 0,25 ч. л. Приготовление: 1. Подготовьте указанные ингредиенты, учитывая, что добавление мака и цельнозерновой муки не является обязательным. При желании мак можно исключить, а цельнозерновую пшеничную муку заменить ржаной или мукой первого (высшего) сорта. 2.
Картофель, тушеный с грибами Ингредиенты: Картофель (желательно молодой) — 1 кг Шампиньоны — 300 г Лук репчатый — 1 шт. Сливочное масло — 20 г Соль, перец — по вкусу Вода — 500 мл Приготовление: 1. Шампиньоны крупно нарезать. Очищенный молодой картофель нарезать кубиком. 2. Картофель положить в кастрюлю и залить кипятком. Важно помнить, что уровень картофеля должен быть на 2 пальца ниже уровня воды. Лишняя вода просто варит картофель, а нам нужно, чтобы он тушился.
Творожные кексы с апельсиновыми цукатами Ингредиенты: Творог — 250 г Мука — 200 г Масло сливочное — 150 г Сахар — 200 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Яйца — 3 шт. Ванильный сахар — 1,5 ч. л. Цукаты (апельсиновые) — по вкусу Сахарная пудра — по вкусу Приготовление: 1. В емкость положить творог. Растопить сливочное масло, влить его в емкость с творогом и смешать ингредиенты с помощью миксера. Добавить яйца, сахар, ванильный сахар. Продолжать взбивать тесто миксером.
Кабачки с грибами в сливках Ингредиенты: Кабачок — 1 шт. Чеснок — 3–4 зубчика Вино белое сухое — 50 мл Сливки 20% — 100 мл Шампиньоны — 200 г Помидоры — 2–3 шт. Сыр твердый — 50 г Специи — по вкусу Приготовление: 1. Нарезанные помидоры обжарьте с шампиньонами. 2. Влейте к ним белое вино и тушите под крышкой минут 5. 3. Добавьте кабачки, нарезанные кубиками. Продолжайте тушить еще минут 10–15. 4. Влейте сливки и добавьте измельченный чеснок. Все хорошо прогрейте. 5.