Блины из кукурузной муки Блины получаются очень красивые. Смешайте кукурузную муку, сахар, соль, взбитые с молоком яйца и масло. Перемешайте, оставьте на полчаса, а затем поджарьте блины на хорошо разогретой сковороде. Смажьте блинчики сливочным маслом и подайте на стол с любимыми сладостями. Приятного аппетита! Ингридиенты: Кукурузная мука: 200 Грамм, Молоко: 220 Миллилитров, Яйца: 2 Штуки, Сахар: 3 Чайных ложки, Растительное масло: 2 Ст.
Капуста с кефиром в духовке Для того, чтобы приготовить капусту с кефиром в духовке, начните с бланшировки овощей. Очищенную, разделенную на мелкие соцветия капусту опустите в кипящую соленую воду, начиная с цветной и заканчивая брокколи. Весь процесс занимает примерно 3 минуты. Отдельно приготовьте соус на кефире, которым затем вы будете заливать капусту. Более подробный рецепт, как приготовить капусту с кефиром в духовке, смотрите ниже.
Лодочки из бананов с мясной начинкой Неожиданное сочетание продуктов в этом блюде непременно удивит ваших гостей. Ингридиенты: говядины: 500 Грамм, луковица: 1 Штука, чеснока: 3 Зубчика, зеленый болгарский перец: 1 Штука, соуса адобо: 2 Чайных ложки, орегано: 2 Чайных ложки, уксуса: 2 Чайных ложки, лавровых листа: 2 Штуки, оливок: 8 Штук, Для бананов:банана: 4 Штуки Приготовление: 1. Разогреть духовку до 175 градусов. Нарезать лук, кинзу, измельчить чеснок и болгарский перец.
Шикарная капуста быстрого маринования в горячем рассоле Закуска получается ну очень вкусной. Ингредиенты: - 3 кг капусты, - 3 моркови, - головка чеснока (можно меньше), - 10 ст. ложек сахара, - 2 ст. ложки соли без горки, - 150 мл столового 9% укуса, - 1,5 литра воды, - красный перец по вкусу, - черный перец по вкусу. Приготовление: 1.
Заготовка аджики с баклажанами на зиму Ингредиенты на 4 л: баклажан – 1 кг помидоры – 1,5 кг масло растительное – 250 мл перец красный острый – 4 стручка перец сладкий – 1 кг петрушка – 1 пучок укроп – 1 пучок соль – по вкусу сахар – 1 ст. л. уксус – 100 мл чеснок – 300 г Приготовление (1 ч): 1. Помидоры разрезать на четвертинки. Чеснок очистить. Из сладких и острых перцев удалить сердцевину, мякоть крупно нарезать. Пропустить через мясорубку помидоры, все перцы и чеснок. 2.
Куриный салат с сыром фета и кукурузой Особую изюминку этому салату придает черника, которая добавляет блюду легкую сладость. Ингридиенты: куриные грудки без кожи: 4 Штуки, соль и перец : - По вкусу, оливковое масло: - По вкусу, стебля сельдерея : 3 Штуки, початка кукурузы: 2 Штуки, красного лука: 1/4 Штуки, укропа: 3 Ст. ложки, майонеза: 4 Ст. ложки, сметаны: 4 Ст. ложки, сахара : 1 Чайная ложка Приготовление: Мелко нарезать сельдерей и красный лук.
ЭКСПРЕСС-МАРИНАД ДЛЯ ВКУСНОГО ШАШЛЫКА ИЗ СВИНИНЫ Гости на пороге, а шашлык не замаринован? Предлагаем рецепт быстрого и простого маринада, который всего лишь за 30 минут сделает мясо мягким и сочным! Ингредиенты: - Ребра свиные (или мякоть свинины) — 1 кг - Горчица (Сухой порошок) — 3 ч. л. - Соевый соус — 3 ст. л. - Хмели-сунели — 1 ч. л. - Перец черный (Свежемолотый) — 2 ч. л. - Соль — 2 ч. л. Приготовление: 1. Порезать свинину порционно. 2.
Вкуснейший салат из баклажанов с грецкими орехами Ингредиенты: Баклажан (крупный) — 1 шт. Орехи грецкие — 100 г Сметана — 3 ст. л. Соль — по вкусу Петрушка — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Приготовление: 1. Баклажан промойте, обсушите и крупно нарежьте. Выложите в один слой на противень, застеленный пергаментом, смажьте растительным маслом и запекайте при 200ºC до мягкости. 2. Петрушку мелко нарежьте. 3. Орехи обжарьте, переложите в целлофановый мешочек и измельчите скалкой. 4.
"Морс из клюквы и апельсинов" Потребуется: 300 граммов клюквы, 2-3 апельсина, 3 столовые ложки сахара, 300 мл воды. Приготовление: 1. Замороженную клюкву разморозьте, свежую вымойте 2. Ягоды клюквы протрите через сито. Получившийся сок с мякотью перелейте в кувшин. Жмых переложите в кастрюлю. 3. В кастрюлю со жмыхом влейте холодную воду, добавьте сахар. Доведите до кипения и оставьте остывать до комнатной температуры. 4. Из апельсинов выжмите сок. 5.
Нежнейшие крабовые оладушки Попробуйте на завтрак приготовить нежнейшие, сочные крабовые оладушки с сыром и кабачком. Продуктов требуется совсем немного, а результат вас приятно удивит. Ингредиенты: Крабовые палочки — 5 шт. Сыр (плавленный) — 80 г Кабачки — 50 г Яйцо — 1 шт. Соль — 1 щепотка Мука блинная — 3 ст. л. Майонез — 1 ст. л. Масло подсолнечное — 4 ст. л. Приготовление: 1. Крабовые палочки натереть на мелкой тёрке. Плавленного сыра нужно взять один брикет, натереть на крупной тёрке. 2.
Лечо из болгарского перца в томатном соке Превосходное лечо которое займет достойное место на вашем столе. Ингредиенты: - 3 литра томатного сока (лучше использовать домашний сок или заменить перекрученными томатами), - 40 стручков болгарского перца, - 350 мл растительного масла (желательно подсолнечного), - 300 г сахара, - 1 головка чеснока, - 150 мл 9% столового уксуса, - 50 г мёда, - 2 ст. ложки соли, - молотый черный перец по вкусу. Приготовление: 1.
Салат из огурцов переростков. Салат можно делать из любых огурцов – корнишонов и переростков, и салатных длинных, только чтобы они не были пожелтевшими и с пустотами. После сбора огурцы промыть в холодной воде и переложить в чистую холодную воду. Корнишоны нарезать дольками, не очищая, а если огурцы уже большие, то надо снять с них кожуру. Томаты очистить в зависимости от сорта – если кожица толстая, то её лучше снять после ошпаривания. Тоже нарезать дольками, и желательно удалить семена.
Салат с капустой на зиму «Уралочка» Ингредиенты 2-3 кг капусты можно ранних сортов 2 кг огурцов 2 кг помидор (бурых, красных) 1 кг лук репчатый 500 гр моркови зелень петрушки и укропа 0,5 л растительное масло перец горошек 100 гр уксуса 4 ст л сахара 8 ч л соли Способ приготовления 1. Капусту посечь и смешать с солью и морковью нарезанной соломкой или тертой на терку. 2. Огурцы и помидоры промыть и нарезать ломтиками, лук соломкой, заправить все солью и уксусом и смешать.
САЛАТ, КОТОРЫЙ ГОСТИ СМЕТАЮТ ЗА СЕКУНДЫ Нежнее нежного, а не салат! Теперь у нас в семье он самый любимый! Попробуйте приготовить такой салатик, я вас уверяю, этот изумительный вкус того стоит... Ингредиенты: Картофель -5шт. 2 морковки 1 небольшая луковица 3-4 соленых огурчика 1 банка шпрот 4 яйца Зелень 100 г сыра твердого Куриное мясо отварное (по желанию) – 200 г Майонез КАК ГОТОВИТЬ: 1.Отварить в мундирах картофель, морковь, отдельно яйца.
Очень вкусный и быстрый в приготовлении пирог. Ингредиенты: ·Яйца 4 шт ·Сметана 1/2 стакана(можно без неё) ·Сахар 1 стакан (6-7 ст.л.) ·Мука 1 стакан(6-7 ст.л.) ·Сода 1 ч.л. без горки ·Фрукты по вкусу(сливы, вишни, груши, яблоки, абрикос) Приготовление: Яйца взбить с сахаром до однородности,но не до пиков. Добавить сметану и перемешать. После добавляем муку и соду,перемешиваем.Тесто должно быть в виде густой домашней сметаны и не жидкое и не збитое.