Корзинки из фарша с овощами Ингредиенты: 1. Фарш свино-говяжий — 400 г. 2. Бекон — 4 полоски 3. Помидоры черри — 4 шт. 4. Сыр твердый — 50 г. 5. Масло оливковое — 2 ст. ложки 6. Лук репчатый — 2 шт. (1 в фарш, 1 в начинку) 7. Морковь — 1 шт. 8. Перец болгарский — 1 шт. 9. Соль — по вкусу 10. Черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Лук натереть на мелкой терке добавить в фарш, посолить, поперчить и хорошо вымешать. 2. Овощи для начинки нарезать произвольно. 3.
РЕЦЕПТЫ С ПЕЧЕНЬЮ. ТОП 4 1. Паста с куриной печенью Ингредиенты: 1. Макароны – 300 гр. 2. Куриная печень – 500 гр. 3. Шампиньоны – 200 гр. 4. Бекон – 125 гр. 5. Мука пшеничная – 1 столовая ложка 6. Репчатый лук – 1 шт. 7. Сливочное масло – 60 гр. 8. Сливки – 250 мл. 9. Свежий тимьян для украшения 10. Соль, перец чёрный молотый по вкусу Приготовление: 1. Отвариваем макароны в подсоленной воде до готовности, откидываем на дуршлаг. 2. Репчатый лук шинкуем мелко, бекон нарезаем на небольшие кусочки.
Невероятно хрустящий, красивый и очень вкусный торт готовится без выпечки за считанные минуты. Испол
Невероятно хрустящий, красивый и очень вкусный торт готовится без выпечки за считанные минуты. Использовать мы будем всего 4 ингредиента! Ингредиенты: 1. 250 гр. сгущенного молока 2. 180 гр. сливочного масла 3. 1 уп. шоколадных шариков (250 гр.) (сухие завтраки) 4. 100 гр. жареного арахиса Приготовление: Сливочное масло 82,5% жирности (это обязательно, масло меньшей жирности не подойдет) оставляем при комнатной температуре на некоторое время, чтобы оно стало мягким.
Постные рогалики с бананами и финиками Ингредиенты: Для теста: 1. Мука — 450 г. 2. Разрыхлитель — 1 ч. л. 3. Соль — 1 щепотка 4. Сок яблочный — 200 мл. 5. Растительное масло — 180 мл. 6. Сахар — 3 ст. л. 7. Ваниль — 1 щепотка Для начинки: 1. Финики — 20 шт. 2. Бананы — 2 шт. 3. Арахис — 100 г. Для верха: 1. Крахмал или кисель — 4 ч. л. 2. Вода — 2 ст. л. 3. Арахис — по вкусу Приготовление: 1. Начинку можно менять на любые сухофрукты, ягоды, орехи, варенье, мармелад. 2. Наливаем в сок масло.
Горячие бутерброды с фаршем в духовке Сытные, вкусные, и начинка никуда не соскальзывает; никакой жарки, вместо колбасы берем мясной фарш, всё это дело дополняем овощами, сыром и получаем вкуснейшие горячие бутерброды с фаршем в духовке! Пробуйте и наслаждайтесь! Ингредиенты: 1. Батон — 8 шт. больших кусочков 2. Фарш мясной — 400 г. 3. Лук репчатый — 100 г. 4. Цуккини — 120 г. 5. Яйцо куриное — 1 шт. небольшое 6. Масло сливочное — 20 г. 7. Масло растительное — 1 ст. л. 8.
"Мясной рулет с яичной начинкой" Ингредиенты: 1. Фарш мясной (лучше пожирнее, смешанный говядина+свинина) — 800 г. 2. Яйцо куриное (1 сырое в фарш и 3 отварных в начинку) — 4 шт. 3. Хлеб (небольшой ломтик без корок, замочить в молоке) 4. Сухари панировочные (Примерно 1/4 стакана) 5. Соль (Перец, приправы по вкусу) 6. Чеснок — 2 зуб. 7. Масло сливочное — 2 ст. л. 8.
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ! ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Цветная капуста – 700 гр. 2. Вода – 1 л. 3. Уксус – 1 стакан 4. Чеснок – 2 больших зубчика 5. Сахар – 2 стакана 6. Соль – 2 ст. л. 7. Растительное масло – 50 мл. (1\4 стакана) 8. Приправа для моркови по-корейски 9. Петрушка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Капусту разбираем на соцветия, отвариваем до полу готовности (у меня был большой кочан, половину обжарила в сухарях, а половину замариновала) 2. Готовим рассол.
Запеканка по-гречески В начинку можно так же добавить нарезанные мелкими кубиками баклажаны и стручковую фасоль. Ингредиенты: 1. Мясо баранина, свинина, или говядина (фарш) — 500 грамм 2. Картофель — 500 грамм 3. Молоко горячее — 100 миллилитров 4. Масло сливочное — 20 грамм 5. Лук шалот — 4 штуки 6. Соус томатный или помидоры в собственном соку — 4 столовых ложки 7. Шпинат свежий — 100 грамм 8. Орегано сушеный — 1 щепотка 9. Соль — по вкусу 10.
ГРЕЧНЕВЫЙ СУП СО СВИНИНОЙ Суп из свиной грудинки с гречкой, картофелем и болгарским перцем - яркое блюдо на каждый день! ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Свинина (грудинка) - 50 г. 2. Картофель - 2 шт. 3. Гречка - 2 ст. л. 4. Морковь - 1 шт. 5. Лук репчатый - 0,5 шт. 6. Перец болгарский - 1/3 шт. 7. Паприка сладкая (молотая) - 1 ч. л. 8. Масло растительное - 1 ч. л. 9. Соль - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Очень вкусный, ароматный суп с гречневой крупой и свиной грудинкой.
Накормила всю семью с помощью всего лишь 200 грамм фарша. Не рецепт, а настоящая выручалочка! Ингредиенты: 500 г картофеля 150 г риса 1 морковь 0,5 луковицы 200 мл воды 1 ст. л. томатной пасты 2 ст. л. растительного масла 2 ст. л. сметаны 50 г твердого сыра соль специи по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ Сварите до полуготовности рис. Натрите морковь и мелко нарежьте лук. Обжарьте овощи на сковородке. Смешайте рис и зажарку с фаршем.
ТОП 5 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ПИКНИКА 1.Картофель с салом на костре Ингредиенты: 1. 1 картофель, 2. 200 г. сала, 3. соль, 4. специи. Приготовление: Картофель хорошо помыть щеткой. Разрезать пополам и посолить. Сало нарезать ломтиками под размер среза картофеля, посолить, приправить и нанизать вместе с картофелем на шампуры. Запекать на решетке до готовности. 2.Простая уха на костре Ингредиенты: 1. 1 кг. рыбы, 2. 3 л. воды, 3. 5-6 штук картофеля, 4. 2 луковицы, 5. 2 ст. л. пшена, 6. зелень, 7.
ОБАЛДЕННЫЕ БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ: ТОП-9 ИДЕЙ Варианты ужина всего за 30 минут 1. Горшочки с мясом, фасолью и грибами ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 500 г говядины (свинины, баранины) ● 200 г фасоли ● 300 г помидоров ● 300 г грибов ● 200 г болгарского перца ● 150 г лука ● соль ● перец ● растительное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Если Вы не любите фасоль, можно ее не добавлять.Вместо маленьких горшочков можно использовать форму для запекания с крышкой, объемом около 2.5 л.
Рыбные оладьи по-магадански Ингредиенты: Рыба — 350 г (у меня треска отделённая от костей) Лук — 1 шт (небольшая) Майонез — 2 ст.л. Мука — 2 ст.л. Яйца — 2 шт Сода — 1/5 ч.л. Соль, специи — по вкусу Растительное масло для жарки Приготовление: Рыбу без костей нарезать на кусочки примерно 1,5 на 1,5 см. Кожу можно не отделять. Добавить яйца, нарезанный кубиками лук, майонез, соль перец. Перемешать. Всыпать муку с содой и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
Сельдь домашнего посола + маринады и рассолы! Ингредиенты: • Сельдь Рыбу надо покупать с толстой спинкой (жирную). Если она замороженная, то перед засолом следует полностью разморозить. И лучше не мыть. А теперь несколько рецептов: Маринад 1: • Вода кипяченая (1 стакан); • масло растительное — 3 ст.л.; • перец горошком черный; • лавровый листик или несколько; • соль по вкусу. Это все вскипятить, охладить и добавить немного уксуса.
ЧИЗКЕЙК СО СГУЩЕНКОЙ БЕЗ ВЫПЕЧКИ:) Ингредиенты: ● Молоко сгущенное вареное — 300 Грамм ● Творог — 300 Грамм ● Сливки — 100 Миллилитров ● Печенье песочное — 250-300 Грамм ● Масло сливочное — 150-200 Грамм ● Желатин быстрорастворимый — 1,5 Ст. ложки Приготовление: Для начала приготовим основу. Печенье выкладываем в чашу блендера и измельчаем его до состояния крошки.