Свинина, тушеная с луком и чесноком Для приготовления нам понадобится: 1.Свиная мякоть – 500 г 2. Репчатый лук – 1 луковица 3. Чеснок – 4 — 5 долек 4. Растительное масло для обжарки – 1-2 ст. ложки 5. Соль – по вкусу 6. Черный молотый перец Вымыть мясо и нарезать его кусочками. Не нужно мельчить, кусочки среднего размера. Налить в сковороду немного масла и обжарить в нем кусочки мяса, посолить. Тем временем нарезать очищенный лук.
Кальмары фаршированные мясом Ингредиенты: 2 больших кальмара, 300 г рубленой свинины, 1 морковь, 2 стебля сельдерея, 1 средняя луковица, 4 зубчика чеснока, 1 помидор, 2 ст. л. муки + немного для присыпки, сок из 1 лимона, 2 ст. л. соевого соуса, соль, свежемолотый черный перец, 1 яйцо, взбитое, масло для жарки. Тушки кальмаров аккуратно моем, вывертываем, удаляем внутренности и пленочки. Свинину мелко рубим, морковь, сельдерей, лук, чеснок и помидоры мелко нарезаем.
Маринованные огурцы по-французски. Все, кому нравится французская кухня, покупают время от времени банку превосходных маринованных мелких огурцов, приготовленных в соответствии с рецептами французской кухни. Мадемуазель Рэ поделилась с автором этих строк, как приготовить подобные пикули самому, и этот способ не сложнее, чем сварить яйцо. Единственная проблема — достать мелкие огурчики.
Желе в апельсинах. 4 апельсина 1 слой: свежевыжатый сок из апельсин ( у меня получилось 300 мл) 2 ч.л. желатина быстрорастворимого 1 ст.л. сахара или по вкусу 2 слой: 100 мл молока 100 мл сливок 2 ч.л. желатина быстрорастворимого 1 ст.л. сахара или по вкусу Чистые апельсины разрежьте пополам. Выжмите сок из апельсин и процедите через сито. Очистите апельсиновые "чашечки" от мякоти. В чашке замочите желатин в 1 ст.л. холодной воды и оставьте набухать.
Томатный сок в домашних условиях. 3 способа приготовления: Приготовить томатный сок в домашних условиях несложно – достаточно промыть помидоры и пропустить их через соковыжималку. Добавьте немного соли по вкусу – и вкусный полезный напиток готов! Можно также при пропускании через соковыжималку добавить немного пряных трав или кусочек сельдерея, а в готовый сок – чуть лимонного сока, всё это придаст напитку чудесный вкус.
Он покупал ей теплые носки, А утром приносил ей чашку чая. Днем, словно умирая от тоски Строчил ей сообщенья «Я скучаю». Она его любила обнимать И часто с полуслова понимала, Боялась очень сильно потерять А ночью поправляла одеяло. Однажды их судьба разъединила, Причина – совпаденье или случай. Она себя за что-то обвинила, А он решил «оставь её, не мучай». И дальше лишь большое расстоянье, Не верится, но так оно и было, Такое вот дурное испытанье, А он любил, как и она любила.
Правила здорового образа жизни Их 25, они очень простые, даже банальные. Но как же трудно их соблюдать... - Ежедневно выпивай не менее двух литров жидкости, желательно не пить за 2 часа до сна. - Из алкоголя можно позволить себе только немного красного вина. - Перед завтраком натощак выпивай стакан теплой воды с лимоном (можно добавить корень имбиря), после чего через 15-20 минут плотно позавтракай. - Пей воду за полчаса до каждого приема пищи. Во время еды запивать нельзя.
ღЧашечка кофеღ Как сделать привычку пить кофе по утрам полезной? Если ты относишься к категории людей, которые не представляют свою жизнь без употребления этого утреннего напитка, ты должен попробовать приготовить его по этому рецепту. «Масляный кофе» дарит заряд бодрости и хорошее настроение на весь день. А также, как считают некоторые ученые, помогает похудеть. Ингредиенты: зерна кофе; 2 ст. л. натурального сливочного масла; пару капель кокосового масла.
Восточный омлет. Необычный и сытный рецепт омлета! Ингредиенты 3 столовые ложки соевого соуса 4 столовые ложки оливково масла 250 г тофу, нарезать мелкими кубиками 30 г лесных грибов 1 чайная ложка кукурузной муки 1 средний красный болгарский перец, нарезанный тонкими кольцами 2 зеленый лук, тонко нарезанный 250 г отваренного риса 85 г зеленого горошка 85 г ростки фасоли 4 яйца 3 столовые ложки воды Приготовление Смешать соевый соус с оливковым маслом и положить в эту смесь кусочки тофу.
Оливье с говядиной и яблоками Картофель вареный - 4 штуки Яблоко сырое - 1 штука Яйца куриные вареные - 5 штук Говядина вареная - 300 г Огурцы соленые или маринованные - 3 штуки Зеленый горошек консервированный - 100 г Морковь вареная - 3 штуки Лук репчатый - 1 штука Майонез - 130 г Технология приготовления: ингредиенты порезать кубиками, заправить майонезом, солью, черным перцем по вкусу, все перемешать.
Сырные лепешки с грибной начинкой - мука пшеничная- 2 стакана - кефир - 1 стакан - сыр твердых сортов - 150-200 грамм - сахар -1 ч.л. - соль- 1/2 ч.л. - сода пищевая -1/2 ч.л. - грибы шампиньоны - 100 -150 гр. - лук зеленый - пара стрелок - зелень ( укроп, петрушка)- пара веточек - соль, перец черный по вкусу Тесто: В чашку всыпать 2 стакана муки В кефире размешать 1 ч.л сахара, 1/2 ч.л соли и 1/2 ч.л соды. Влить в муку. На терке натереть 150-200 гр. сыра и смешать с мукой и смесью кефира.
Овощное рагу с фасолью и грибами Ингредиенты: 1 средних размеров луковица 200-250 г. грибов (у меня замороженные опята) 1 крупная морковь 1/4 часть корня сельдерея половина маленького кочана капусты 1 болгарский перец 1 стакан варёной фасоли 1 зубчик чеснока 1-2 ст.л. растительного масла для жарки Приготовление: 1.В толстостенной кастрюле или в воке разогреть растительное масло, обжарить мелко нарезанный репчатый лук и грибы. 2.
Куриная грудка, фаршированная овощами. Ингредиенты: Куриное филе — 4 шт. Лук репчатый — 350 гр. Корень сельдерея — 160 гр. Морковь — 160 гр. Чеснок — 18 гр. Петрушка — 15 гр. Укроп — 15 гр. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Сметана — 1 ст. л.Горчица — 1 ч. л. Паприка — 1 ч. л. Морковку нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами. Корень сельдерея нарезать соломкой. Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Куриная грудка, запечённая в соусе с перцем Грудка куриная (филе,без кожи) — 500 г Молоко — 150 мл Соус (гранатовый) — 25 мл Лук репчатый — 1 шт Приправа (для куры-1/3 ч.л,для перцев-1/4.ч.л.смеси итальянских трав) Масло подсолнечное (ТМ"Олейна",1 ст.л.для перцев,0,5 ст.л.для смазывания формы) — 1,5 ст. л.
Тушим говядину с овощами Говядины – 700 грамм Пшеничной муки – 2 столовые ложки Растительного масла - одну столовую ложку Говяжего бульона - один стакан Репчатого лука – одну штуку Картофеля среднего размера - 6 штук Моркови – пару штук Сельдерея - пару штук Черного молотого перца - пару щепоток Готовим: Сначала небольшими кусочками нарезаем мясо, слегка обваливаем его в муке. На среднем огне разогреваем сковороду и добавляем в нее растительное масло.