КУРИЦА В ТОМАТНОМ СОУСЕ филе куриной грудки — 4 шт. соль и свежемолотый черный перец — по вкусу кукурузная мука — 80 гр. растительное масло — 30 мл. томатный соус — 500 мл. свежий или замороженный зеленый горошек — 150 гр. оливки без косточек — 80 гр. сливки или греческий йогурт — 100 мл. макароны или рис — 250 гр. 1. Разрежьте филе не полоски, приправьте солью и перцем и обваляйте в муке. 2. Нагрейте на сковороде растительное масло и обжарьте курицу до хрустящей золотистой корочки. 3.
Мясные блюда на Новый год – важный пункт праздничного меню. Порадуй своих гостей запеченной свининой в пикантной медовой глазури. Ингредиенты свиной окорок бутоны гвоздики1/4 стакана мед1 стакан сливочное масло1/3 стакана темный кукурузный сироп3 ст.л. сухая горчица3/4 ч.л. апельсиновый сок2 ст.л. больше 180 мин 10 порции 1. Свиной окорок помыть и обсушить. Острым ножом сделать сверху диагональный рисунок. Повторить рисунок в противоположном направлении, чтобы получилась сеточка.
САЛАТ "КАРРИ" Нам понадобятся: Перец оранжевый - 1шт Ананасы консервированные в кубиках - 200г Куриная грудка - 400г Кукуруза консервированная - 200г Листья салата Ингредиенты для соуса: Майонез - 5 ст.л. Соус карри -1 ст.л. Карри молотый - щепотка Перец белый молотый - шепотка Мелко нарезаем перец.Добавляем к перцу кукурузу и кубики ананаса.Отвариваем куриную грудку, мелко нарезаем, смешиваем с предыдущими ингредиентами.
Запеканка из брокколи с креветками На 6 порций • брокколи (замороженная) — 400 г • цветная капуста (замороженная или свежая) — 400 г • рыба или креветки ― 100 г • тофу мягкий (или заменитель яиц) ― 100 г • морковь — 200 г, порезать кружочками • майонез соевый (низкокалорийный) — 200 г • луковица — 1 шт. • крекеры постные — 6 шт. • петрушка — 1 пучок • соль — по вкусу 1.
А вы знали о том, что банан – это ягода? Растут эти вкуснейшие ягоды на стеблях банановой травы, причём стебель такой травинки может достигать 10 метров в длину и 40 сантиметров в диаметре. На стебле в среднем вырастает около 300 бананов, общим весом около 500 килограмм. Слово "банан" с арабского языка переводится как палец, так что правильнее говорить не гроздь бананов, а кисть. А вот в латинском языке слово «банан» означает «фрукт мудрого человека».
Сырные лепешки на завтрак за несколько минут Берём следующие ингредиенты: Тесто: Кефира – один стакан соли – половину чайной ложки сахара – половину чайной ложки соды – половину чайной ложки твердого тертого сыра - один стакан муки – два стакана. Приготовление: 1. Делаем тесто: кефир+ соль+сахар+сода. Всё тщательно перемешиваем. 2. Далее добавляем сыр тертый и муку. 3. Вымесить тесто, получается очень мягкое и нежное. 4. Тесто разделить на 5 равных шариков. 5.
Топ-10 грибных салатов для ваших новогодних застолий 1. Салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов Ингредиенты: -2-3 вареных куриных филе, -3 вареных вкрутую яйца, -2 свежих огурца, -1 небольшая луковица, -1 небольшая банка консервированных шампиньонов, -100 г сыра, майонез Приготовление: Куриное филе, огурцы, луковицу порезать кубиками. Из шампиньонов слить воду, при необходимости — порезать. Сыр натереть на мелкой терке.
Солянка из горбуши с каперсами и лимоном Горбуша - 1 шт. весом 800 г Огурцы соленые -2 шт. Лимон - 0,5 шт. Картофель -I 4 шт. Лук репчатый -1 головка Морковь - 1 шт. Каперсы - 15 шт. Чеснок - 1 зубчик Лавровый лист -2-3 коп. Масло растительное -1 ч. ложка Перец черный горошком Соль У рыбы удалите жабры и плавники,счистите чешую. Положите тушку в кастрюлю и залейте холодной водой так, чтобы она покрыла горбушу. Поставьте на огонь. Доведите до кипения.
15 чудесных свойств базилика. 1. Поднимает общий тонус, что так важно для нас осенью и зимой, когда мы частенько начинаем впадать в хандру и засыпать на ходу. 2. Восстанавливает работу желудочно-кишечного тракта. Он стимулирует пищеварение, не позволяя пище застаиваться в желудке. 3. Народная медицина рекомендует использовать базилик как успокаивающее средство в виде ванн. 4. Отвары пьют при кашле (особенно затяжном), головной боли, воспалении мочеполовых органов. 5.
Снежинки к кофе - зимняя идея Для приготовления нам нужно: - белок одного яйца; - около 5 ст. ложек порошкообразного сахара; - несколько капель лимонного сока; - черного какао или очень мелкого молотого кофе; - бумага для выпечки; - кондитерский шприц или бумажный диффузор, чтобы украсить снежинки ; - по желанию - краска и съедобный жемчуг. Приступаем к приготовлению: Нам нужно сделать толстую пену из белка, лимонного сока и сахара.
Заливное из креветок на Новогодний стол. Попробуйте сделать вот такое необычное заливное на новогодний стол. креветки — 300 гр, карп — 300 гр, маслины — 20 гр, яйцо — 1 штука, лимон — 1 штука, зелень, специи, вода для бульона — 1,5 — 2 литра. Свежего и очищенного карпа заливаем водой (она должна чуть покрывать рыбу) и варим 10 минут. В воду добавляем специи: лук, черный перец горошек, сушеный инжир.
Быстро и вкусно: куриные биточки Потребуется: - 500-600 грамм куриного филе; - 3-4 ломтика свежего батона; - полстакана молока; - 50-70 грамм сливочного масла; - соль и специи - по вкусу; - мука; - растительное масло. Готовим: 1. Ломти батона выкладываем в миску или глубокую тарелку и заливаем молоком (если полстакана не хватит - добавьте еще). Оставляем настояться минут на 5-10, после чего отжимаем. 2. Филе тщательно очищаем от жил и кожицы (если будет) и пропускаем через мясорубку. 3.
Как приготовить торт-мороженое? ИНГРЕДИЕНТЫ Молоко сгущенное – 200 Мороженное ванильное – 550 Сливки густые – 0.5 стак. Печенье апельсиновое – 450 г Масло сливочное – 4 ст.л. Лайм – 4 шт. Способ приготовления Печенье измельчите в мелкую крошку, соедините с размягченным маслом и сгущенным молоком. Выложите смесь в разъемную форму и поставьте в холодильник на 1 час С лаймов снимите цедру, из мякоти отожмите сок. Сливки взбейте с цедрой и соком в пену, добавьте мороженое.
МОХИТО(Mojito) Купите бутылочку рома Бакарди,мяту и лайм и приготовьте на праздник настоящий Мохито- напиток пиратов и интеллигентов!! Как приготовить Мохито? на 1 порцию 50,0 рома Bacardi содовая мята половинка лайма 20,0 сахарного сиропа или 2ч.л коричневого сахара дробленый лед В высокий стакан положите мяту,лайм,сахар,разомните содержимое,наполните стаканы да краев льдом добавьте ром и хорошо перемешайте. Добавьте содовую. Мохито готов!!!!!
*ЦЕЗАРЬ* С ДОМАШНИМИ ГРЕНКАМИ Ингредиенты: Крутоны ( гренки ): половина буханки белого хлеба 75 г сливочного масла 2 столовых ложки петрушки 110 г тертого пармезана Салат: 1 головка салата ромен полбанки оливок 1 авокадо крутоны заправка для Цезаря Приготовление: (Крутоны) Хлеб нарежьте на мелкие квадратики. В миске смешайте хлеб с маслом, рубленной петрушкой и пармезаном.