Грибной пудинг Ингредиенты для рецепта Грибной пудинг Грибы (свежие) — 500 граммКартофель — пять штукЛук репчатый — 6 граммМасло растительноеСметанаСоль Способ приготовления Свежие вымытые грибы порезать достаточно крупно, попосолить. Обжарить на растительном масле. Пережарить отдельно мелконарезанный репчатый лук. Картофель попомыть и напорезать тонкими кольцами. В глиняную чашку или углубленную кастрюлю, смазанную растительным маслом, укладывать слоями жареные грибы, лук и ломтики картофеля.
Ингредиенты для рецепта Колбасные тарелочки Сухарики (со вкусом салями) - 1 пакет.Колбаса (вареная) - 200 граммГрибы (белые, сушеные) - 30 граммЛук репчатый - одна штукаМайонезУкроп (по вкусу) Способ приготовления рецепта Колбасные тарелочки Колбасу напорезать кружочками 0, 5 см, обжарить с одной стороны на горячем растительном масле, чтобы получилась "тарелочка". Грибы сварить, мелко напорезать и обжарить с репчатым луком.
Тушеное мясо с картофельными клецками. Ингредиенты: 500 гр. говядины 1 луковица 1 морковь 1 сладкий перец 1-2 зубка чеснока 1 лавровый лист 0.5 ст. ложки молотой паприки 1 ст. ложка томатной пасты 1 помидор соль, перец молотый, зелень по вкусу 5-6 средних картофелин 1 яйцо чуть больше чем 0.5 стакана муки Приготовление: Мясо порезать небольшими кубиками, обжарить слегка на сковороде с растительным маслом.
Домашний сок из апельсин Я заметила, что в период весеннего авитаминоза мне очень хочется апельсин. Вообще я не очень люблю цитрусовые, но сейчас, видимо, организм срочно требует витамина С. Нашла интересный рецепт приготовления апельсинового сока в домашних условиях – все же это гораздо лучше, чем покупные консерванты неизвестного происхождения. Рецепт Берем 4 крупных сочных апельсина, режим их на дольки и, не очищая от кожуры, прокручиваем цитрусы через мясорубку.
обалденно вкусная ЗАПЕКАНКА картофельная с рыбкой Потребуется: карофель 5-6 шт. Рыбка грамм 500 (у меня был окунь три небольшие филешки) Помидор 2 шт. Лук 1 большая луковица Сыр, зелень Сливки (я люблю жирные) Многие соблюдают пост, поэтому сливки можно заменить рыбным бульоном. И тогда верхний слой вместо сыра можно выложить лук со сладким перцем. будет не менее вкусно.
Пирог "Держись талия" Ингредиенты (я делала двойную порцию, так что смело можете все делить на два): Тесто 3,5 ч.л. активных сухих дрожжей Саф-моментграмм 600 - 700 муки2 яйца250 грамм молока1 ст.л растительного масла2 щепотки сахара Начинка 2 небольших кабачка3 средних помидораштук 5 соцветий цветной капустыграмм 150 сыра100 грамм сметаны3 яйцасоль, перец по вкусу Приготовление Капусту предварительно отварить в слегка посоленной воде. Воду слить, капусту оставить остывать.
Охотничья булка Нам понадобится: 1 длинный (французский) батон; 2 ст. л. мягкого сливочного масла; 2 варёных яйца; 2 филе анчоуса; 1 ч. л. оливкового масла; 100 г эмментальского сыра (или эдам, гауда); 100 г варёной ветчины;> 100 г салями (или копчёной колбасы); 2 корнишона; соль, перец. Приготовление: У батона отрезать концы, затем разрезать его пополам поперёк. Тонким ножом вырезать мякиш так, чтобы получилась трубка из корки. Мякиш мелко нарезать и отложить.
Салатик из капусты с копченым сыром и чесноком Берем 500,0 свежей капусты 150,0 копченого колбасного сыра 2 зубчика чеснока майонез Тонко нашинковать капусту,сыр натереть на крупной терке,чеснок пропустить через пресс,все перемешать ,заправить майонезом.Поставить в холодильник минимум на 30 минут.Чем больше капуста будет"настаиваться" ,тем вкуснее.
Сосисочные оладьи "Пионерский наш отряд" Ингредиенты: 4 сосиски (200 г) 75 мл воды 75 мл пива 1 яйцо 4 ст.л. муки щепотка соли 1 ст.л. оливкового масла в тесто растительное масло для жарки Способ приготовления: 1. В небольшой кастрюльке смешать воду, пиво, столовую ложку оливкового масла и щепотку соли, довести до кипения и снять с огня. 2. Яйцо разделить на желток и белок, белок взбить в белую пену.
Постный вариант каши по-сибирски Вкусное сытное второе блюдо. Обычно оно готовится со свининой. Но и с рыбой каша по-сибирски не менее вкусная. Ингредиенты: - 1 стакан гречневой крупы. Сварить обычную гречневую кашу - 300г свежих шампиньонов - 2 луковицы - 300-400 г филе рыбы. У меня было филе тилапии. - 1 болгарский перец. Мой перец порезанный замороженный. - соль и перец - 3 ст. ложки растительного масла - 1 ст. ложка рубленой зелени - 1 ст.
Коврик из огурца?? Да!! Вот, нашла в интернете как сделать такой интересный коврик из огурца для декорирования закусок, может кому-то тоже понравится)))). Помоему очень здорово и необычно! Изготовление коврика начинается с нарезки узких длинных полосок из огурца. Дальнейшее понятно из фото. Подобный коврик также можно сделать из срезанной кожицы огурца, цуккини (в этом случае коврик кладется на тарелку кожицей вверх), перьев зеленого лука, кожуры цитрусовых, банана и др.
БЛЮДО ДЛЯ ЛЮБИМОГО Неважно, что вы для него готовите, Суп, второе или десерт, Каждый раз вы милого балуете, Будь то напиток или омлет. Но есть особенности этих блюд, Если готовите для любимого, В каждое блюдо вы вкладываете – Любовь – это приятный труд! Радуете своего любимого!!! А хитрость проста, но немаловажна, Чтоб приготовить вкусно и потрясающе! Нам для этого нужно: Чуточку нежности, Чуточку ласки, Чуточку душевности, Чуточку страсти.
Гречка с овощами в горшочке Варим гречку. На 1 часть гречневой крупы(ядрицы) - 2,5 части воды, соль по вкусу. Лучше всего варить гречку в толстостенной посуде, например в казанке. Сухой и чистый казанок поставить на огонь, всыпать в него сухую гречневую крупу. Прогреть пару минут, перемешивая ложкой, до появления легкого приятного запаха. Влить холодную воду, посолить, довести до кипения, уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить 15-20 минут.
СЕЙЧАС В МАГАЗИНАХ ОЧЕНЬ БОЛЬШОЙ АССОРТИМЕНТ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ. МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ МАССУ БЛЮД ИЗ НИХ
СЕЙЧАС В МАГАЗИНАХ ОЧЕНЬ БОЛЬШОЙ АССОРТИМЕНТ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ. МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ МАССУ БЛЮД ИЗ НИХ. Ингредиенты для рецепта макароны - 250 грамм мясной фарш - 700-800 грамм зеленый лук - 3-4 перышка репчатый лук - одна штука морковь - одна штука чеснок - 3-4 зубчика приправа карри - по вкусу соль - по вкусу черный молотый перец - по вкусу растительное масло - для жарки МОЖНО ЗАПРАВИТЬ СОУСОМ, ВКУСНО ОЧЕНЬ ПОЛУЧАЕТСЯ!
Основное сырное фондю "Нёшатель" Натереть горшок долькой чеснока и перемешать 450 гр тертого сыра Грювьер, 225 гр тертого сыра Эмменталь, 3/8 л сухого белого вина (Нешатель лучше всего), 1 ч л лимонного сока, добавить 4 ст л крахмала и помешивать деревянной ложкой (не кругами, а восьмерками), пока сыр не растает. Лимонный сок важен, так как он заставляет сыр таять быстрее. Добавить 1 1/2 ст л кирш, щепотку черного перца и мускатного ореха и готовить еще немного.