Простой рецепт пирога с ягодами на кефире Этот простой пирог – просто мечта любого сладкоежки. Его можно приготовить в считанные минуты из простых ингредиентов с минимальными затратами сил. Ингредиенты сахар – полтора стакана (300 гр); мука – 2 стакана (400 гр); ванильный сахар – 1 ст. л.; сода – ½ столовой ложки; кефир – полтора стакана (300 гр); сметана – полтора стакана (300 гр); сахарная пудра – стакан (200 гр); вишни (можно замороженные).
Полезные сладости для детей! 1. Трюфель Вам понадобится: Грецкие орехи – 500 г Шоколадные финики – 300 г Банан – 1 шт. Кэроб – 150 г + 25 г (заменитель какао) Мед – 3 ст. л. (возьмите густой, но не ароматный вариант. Гречишный мед не подходит) Приготовление: Чтобы сделать эти полезные конфеты, вам понадобится кэроб – заменитель какао. Его можно купить в любом вегетарианском магазине или лавке органических продуктов. Что приятно, цены на этот продукт "не кусаются".
Травяной бальзам Снижает давление! 1 ч. л. рубленых листиков мяты 3 ч. л. измельченных плодов шиповника 3 ч. л. измельченных плодов боярышника мед по вкусу 1. Смешать чай, мяту, плоды боярышника и шиповника. 2. Заваривать как обычный чай из расчета 1–2 ч. л. смеси на 250 мл воды. Настаивать 10–15 мин., процедить. 3. Подсластить по вкусу медом.
Как отмыть кухонную вытяжку Чтобы очистить кухонную вытяжку возьмите 1/2 ст. соды и 1/2 ст. нашатыря. Берем большую кастрюлю с водой, насыпаем туда соды и доводим до кипения, затем помещаем в нее фильтр. Если после этой процедуры фильтр очистился не полностью, можно поместить его в раствор из воды и нашатырного спирта. Не забывайте соблюдать правила осторожности, надевайте резиновые перчатки, маску и открывайте окна.
САЖЕНЦЫ СМОРОДИНЫ... ЗА 3 МЕСЯЦА Как известно, чтобы вырастить саженец смородины, крыжовника или некоторых других ягодных культур, нужен год, а то и два. Но можно вырастить отличные саженцы со 100%-ной приживаемостью за три месяца. Как? Очень просто. В конце января или начале февраля нарезаем черенки с 5-8 почками с однолетних побегов самых урожайных кустов и сразу же ставим их в стеклянные банки с водой, которую меняем еженедельно.
Рисовая запеканка с вишней и корицей рис отваренный (подойдет и вчерашняя рисовая каша) – 100 г, творог – 700 г, сахар – 200 г, яйца – 4 шт, манная крупа – 2 ст. л, ванильный сахар – 1 пак, корица – 1 ст. л, вишня (можно размороженная) – 300 г, сливочное масло – 200 г. 1. Взбить яйца с сахаром. Продолжая взбивать, добавить творог и еще раз хорошо взбить. 2. Затем добавить манку, рис, ванильный сахар, корицу и растопленное сливочное масло. 3.
Запеканка из драников с мясом Для драников: 800 г картофеля 1 большая луковица 1 зубок чеснока 4 яйца Соль, молотый перец Растительное масло для жарки Для прослойки: 300 г тушеного или отварного мяса (вариантов может быть много, колбаса, ветчина…) Для соуса: 250 г йогурта 150 г сыра (я использовала горгонзолу, но сыр можно взять другой мягкий сыр) Свежемолотый перец по вкусу Для драников, очищенные картошку, лук и чеснок измельчить в блендере до кашеобразного состояния.
Картофельный рулет с форелью Форель с картофелем – классическое сочетание, и вместе они оказались не просто так, для удачного вкуса, а с особым благим намерением. Углеводы и жиры – лучшее сочетание для долгого ощущения сытости, однако только полезный жир форели, в отличие от мяса или птицы, не дает никакой нагрузки на фигуру. Для теста: 180 г муки 2 небольшие вареные картофелины 1 ч. л.
КОГДА НЕЛЬЗЯ САЖАТЬ и СЕЯТЬ - Народные приметы для садоводов-огородников! - Картофель нельзя сажать на Вербной неделе, по средам и субботам - будет портиться. - Если весна ранняя, то капусту, как и лук сеют на четвертой неделе Великого поста или позже - на пятой. - Если весна запаздывает, то производят посев в последние дни Страстной недели, особенно в субботу. - Подсолнухи лучше сажать в субботу, до восхода солнца или после его захода. Последнее предпочтительнее.
Как замариновать лук Маринованный лук хорош и сам по себе, и как компонент салатов, бутербродов, и как гарнир к поджаренному мясу. Побывав в маринаде, лук смягчает свой острый вкус и теряет часть своего знаменитого запаха. А значит, он придется по вкусу даже тем, кто до сих пор его избегал. На одну большую луковицу понадобятся 2 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. сахара треть ч. л. соли. 1. Нарежьте луковицу полукольцами, присолите. Смешайте сахар и лимонный сок и этим маринадом полейте лук. 2.
Трюфельные пирожные на песочном тесте Для теста: 1 1/2 стакана муки 3/4 стакана сахарной пудры 1/4 ч.л. соли 170 г сливочного масла, нарезанного на кубики 1/2 ч.л. экстракта ванили Для начинки: 450 г полусладкого шоколада, покрошенного 3/4 стакана молока 110 г сливочного масла, нарезанного на кубики 4 больших яйца 2/3 стакана сахара 2 ч.л. ванили 1. Для теста разогрейте духовку до 180 градусов. Обмажьте форму для выпечки маслом и накройте пекарской бумагой. 2.
Картофельные маффины с грибами Выход - 24 шт 300 мл ( ~ 300 г) картофельного пюре 200 г натурального йогурта 50 мл растительного масла.. или растопленного маргарина 2 яйца 150 г жареных с луком грибов 300 мл мука 2 ч. ложки разрыхлитель щепотка соли, рубленный укроп или петрушка, тертый сыр Emmental. кунжут или мак 1. Смешать картофельное пюре с йогуртом, маслом, и взбитыми яйцами. Добавить жареные грибы, рубленную зелень. 2. Смешать сухие ингридиненты вместе и замесить тесто.
Идеи для завтрака на основе яиц - 6 рецептов САНДВИЧ С ЯИЧНИЦЕЙ Взболтайте 2 яйца, добавьте 1 ч. л. красного молотого перца. Поджарьте на сковороде. Разрежьте булочку на 2 части, подрумяньте срезы. Выложите яичницу между половинками. Этот быстрый в приготовлении сандвич является хорошим источником протеинов. ОМЛЕТ С БЕКОНОМ Взболтайте 4 яичных белка, добавьте 50 г тертого сыра и 1 кусочек бекона. Поджарьте на сковороде. После такой трапезы вы долго будете чувствовать себя сытой.
Булочки с пудингом На 8-9 булочек: 200 мл. теплого молока 35 гр. сливочного масла 1 яйцо 2 ст. ложки сахара щепотка ванилина 1\4 ч. ложки соли 1 ч. ложка сухих дрожжей 2-2.5 стакана муки 1 пакетик ванильного пудинга 1. В теплом молоке растворить дрожжи, пока отставить в сторону. 2. Масло растопить, перелить в миску, добавить яйцо, сахар, соль и ванилин, все хорошо растереть вилкой. 3.
Маринованная свёкла с луком и мёдом Ингредиенты: свёкла, репчатый лук. Для маринада на 1 л воды: 100 мл яблочного уксуса, 100 г мёда, 3 гвоздики, 10 горошин чёрного перца, 15 г соли. Приготовление: Очищенную свёклу разрежьте пополам, каждую половинку – на тонкие пластинки. Уложите в кастрюлю и залейте маринадом, для его приготовления просто соедините все ингредиенты и перемешайте. Кастрюлю со свёклой в маринаде поставьте на огонь и кипятите в течение 3 минут.