Рецепт: ДОМАШНИЕ БАРНИ Ингредиенты: Масло сливочное 200 гр. Яйцо 2 шт Сахар 100 гр Кефир 100 гр Сода 0,5 ч.л. Цедра лимонная (по вкусу) Мука пшеничная 1,5 ст. Приготовление Придя с ребенком в магазин, только и слышишь: "Мама, купи Мишку Барни". А когда почитаешь их состав, не очень хочется, чтобы твой ребенок это ел. Вот и пришлось обзавестись формой для их выпекания. Сегодня хочу предложить вам рецепт их приготовления, они получаются почти такими же, как и магазинные.
Рецепт: Как готовить курицу с сюрпризом? Ингредиенты: Тушка одной курицы Сметана - 50 г Для начинки: Твердый сыр - 100 г Сливочное масло - 50 г Яйца - 4 шт. Луковицы - 2 шт. Соль Черный перец Орехи. Приготовление: 1. Курицу помыть хорошо, высушить салфеткой или бумажным полотенцем. Осторожно срезать шейную часть у курицы. Готовим начинку. Сварите яйца, остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками. Лук почистить, также порезать мелко и обжарить на сливочном масле.
Рецепт: Вак балиш (маленькие пироги с мясом и картошкой) Я сегодня со своими любимыми пирогами!))) Они у меня получаются очень вкусные, вот честно!))) На мой взгляд, на пресном тесте намного вкуснее, вся наша семья любит вак-балиш именно такие. "Вак балиш" - традиционное татарское блюдо, в дословном переводе "маленький пирог" (вак - маленький, балиш - пирог). Вам потребуется: Мука - 700 гр., Масло сливочное - 250 гр., Кефир - 500 мл., Сода чайная - 1 ч.л., Соль - 1 ч.
Рецепт: Филе индейки с рисовой лапшой, овощами и соусом терияки Ингредиенты: 1 филе индейки 2 средние луковицы 1,5 средние моркови 2/3 средней редьки 2 салатных перца Рисовая лапша Соус терияки Растительное масло Соль Перец Молотая паприка Молотый чили Приготовление: 1.Лук нарезаем полукольцами и отправляем в вок с разогретым растительным маслом 2.Морковь шинкуем соломкой 3.
Рецепт: Мясо "Гармошка" Ингредиенты: Мясо, мякоть (свинина/говядина) — 1 кг Помидор — 2 шт. Сыр твердый — 200 г Чеснок — 3 зубчика Маринад: Лимонный сок — 1 ст. л. Соевый соус — 2–3 ст. л. Горчица — 1 ст. л. Оливковое или растительное масло — 2 ст. л. Приготовление: 1. Выбрать ровный (прямоугольный), плотный кусок мяса (как на буженину). На мясе сделать поперечные надрезы, не дорезая до конца. 2.
Рецепт: КОТЛЕТКИ С НАЧИНКОЙ Фарш 500гр лук 1 крупная соль,перец, молот кориандр Перемешать,отбить об доску. Начинка: творог 100 гр масло слив 50 гр соль,перец,зелень,чеснок по вкусу Тщательно перемешать. Из фарша делаем лепешечки, выкладываем начинку, защипываем, обжариваем до корочки. Отдельно приготовить подливу, залить котлеты, потушить мин 10. готовим жарим котлеты мясо фарш начинка творог масло вкусная_еда кулинария
Рецепт: Орехово-карамельное блаженство Ингредиенты: Тесто: - 2 яйца - 1 ст. ложка сахара - 150 гр маргарина или сливочного масла - 1,5-2 стакана муки, может чуть больше или меньше, ориентируйтесь на муку Начинка: - банка сгущенки (стандартная, от 360 до 400 гр) - 250 гр арахиса или других орехов (у меня арахис, он хорошо сочетается со сгущенкой и бюджетен). Приготовление: 1. Растираем размягченный маргарин с сахаром и яйцами, добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. 2.
Рецепт: Слоеное жаркое Ингредиенты: - 0,5 кг свиного мяса - растительное масло - специи - 2 луковицы - 1 морковь - 5 картошин - 150 г шампиньонов Приготовление: Хорошее второе блюдо с мясом и грибами. Подавать лучше в той посуде, что готовилось. Режем мясо крупными кусочками. Мясо надо замариновать. Можете выбрать ваш любимый маринад. Мариновать 12 часов. Обжариваем мясо до румяности на 4 столовых ложках растительного масла. 2 луковицы порежем четверть кольцами.
Рецепт: Пончики в глазури Ингредиенты: 30 гр растопленного сливочного масла 3,5 стакана теплого молока 50 гр свежих дрожжей 150 гр сахара 90 гр ванильного порошка 1 ст. ложка ванильного экстракта 1/2 ч. ложки корицы 1 щепотка соли 2 яйца 625 гр муки Для глазури: 3-4 штуки свежей малины 250 гр сахарной пудры 2 ст. ложки малинового сиропа декоративная посыпка Приготовление: 1. Разогреть духовку до 190 градусов 2. Смешать масло и молоко - разогреть и добавить дрожжи - дать подняться 3.
Рецепт: Вишневый торт с кремом из сыра маскапоне. Ингредиенты: Для бисквита: 3 яйца, 150 гр. сахара, 150 гр. муки. Крем: сливки 33-35% 250 мл, сахар 150 гр., сыр маскарпоне 250 гр. Начинка- свежемороженая вишня 600 гр. Приготовление: Бисквит- яйца взбить с сахаром до воздушной пены, добавить муку. Выпекать 15-20 мин. при 180 гр. Остудить, сверху выложить вишню. Крем- сливки взбить с сахаром до полного его растворения, добавить сыр, хорошо перемешать.
Рецепт: Мясо с картофелем в рукаве Ингредиенты: 400-500 гр. мяса (у меня свиная шейка) картофель 6-8 средних шт. шампиньоны (количество на ваше усмотрение) 1 помидор 1 болгарский перчик (можете добавить фасоль, цветную капусту, на ваш вкус). 1 большая луковица (репчатый) 4-5 зубчиков чеснока соевый соус 3 ст.л. ваши любимые травы ( у меня орегано, тимьян, укроп, можно свежие, можно в сухом виде.
Рецепт: Паста с морепродуктами в томатном соусе Ингредиенты: Чеснок 1 головка Масло оливковое 1-2 ст.л. Паста 400 г Томатное пюре 200 г Сливки 20% 300 мл Соль, смесь перцев по вкусу Морепродукты набор 500 г Лук репчатый 1 шт. Приготовление: 1. Сварите пасту в большом количестве воды до состояния аль денте. 2. Пока варится паста, на разогретом оливковом масле обжарьте мелко нарезанные чеснок и лук. 3. Добавьте размороженный и хорошо отжатый морской коктейль и обжарьте еще 5 минут. 4.
Рецепт: Картофель, запеченный в сливках с сыром Ингредиенты: Картофель — 1 кг Сливочное масло — 2 ст. л. Сливки — 400 мл Сыр — 200 г соль, перец, мускатный орех — по вкусу Приготовление: 1. Картофель моем, очищаем и нарезаем тонкими кружочками. В форму для выпекания выкладываем картофель слоями, посыпая каждый слой солью, перцем и мускатным орехом. 2. Заливаем все сливками, выкладываем масло небольшими кусочками на всю поверхность.
Рецепт: Картофельные блины с фаршем (колдуны) Ингредиенты: - картофель 10-12 шт. - репчатый лук 1 шт. - фарш говядина + свинина 300 г. - яйцо 5 шт. - мука 3-4 ст. л. - оливковое масло - специи по вкусу Приготовление: 1. Почистим и натрем картофель на терке. 2. Измельчим лук и добавим его к фаршу. Также добавим туда 2 яйца. 3. Перемешаем и добавим соли и перца по вкусу. Перемешаем еще раз. 4. Добавим к тертому картофелю 3 яйца и 3-4 ст. л. муки. Посолим и поперчим по вкусу. Все перемешаем. 5.
Рецепт: Шоколадные булочки за полчаса Ингредиенты: Мука — 300 г Разрыхлитель — 2 ч. л. Сода — 1 ч. л. Соль — 1/2 ч. л. Сахар — 2 ст. л. Холодное, нарезанное кусками, сливочное масло — 75 г Холодное молоко — 150 мл Горький шоколад (60%) — количество зависит от того, насколько вы любите шоколад Яйцо (взбить для смазки) — 1 шт. Приготовление: 1. Духовку нагрейте до 210 C, противень застелите бумагой для выпечки. 2. Муку смешайте с разрыхлителем, содой, солью и сахаром в большой миске.