ddom47.ru ddom47.ru

Рецепт: Картофельные блины с фаршем (колдуны)

Рецепт: Картофельные блины с фаршем (колдуны)
Рецепт: Картофельные блины с фаршем (колдуны)
Ингредиенты:
- картофель 10-12 шт.
- репчатый лук 1 шт.
- фарш говядина + свинина 300 г.
- яйцо 5 шт.
- мука 3-4 ст. л.
- оливковое масло
- специи по вкусу
Приготовление:
1. Почистим и натрем картофель на терке.
2. Измельчим лук и добавим его к фаршу. Также добавим туда 2 яйца.
3. Перемешаем и добавим соли и перца по вкусу. Перемешаем еще раз.
4. Добавим к тертому картофелю 3 яйца и 3-4 ст. л. муки. Посолим и поперчим по вкусу. Все перемешаем.
5. Выкладываем на сковороду небольшие картофельные лепешки.
6. В центр лепешек выкладываем немного фарша.
7. Выложим сверху на фарш картофель.
8. Обжарим с каждой стороны по 7-10 минут.
9. Подаем к столу.
готовим жарим котлеты мясо фарш картофель яйцо вкусная_еда кулинария
13:43
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.