Рыба в сумасшедших водах acqua pazza ИНГРЕДИЕНТЫ: Зеленый лук 2 стебля Фенхель 1/2 головки Помидоры черри на ветке 1 шт. Морковь 200 г Чеснок 3 зубчика Перец чили 1/2 шт. Оливки 9 шт. Оливковое масло по вкусу Рыба 700 г Белое сухое вино 150 мл Лимон 1 шт. Оливковое масло extra virgin по вкусу Зелень 1 пучок ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Нарезать лук, фенхель и морковь кусочками толщиной 1/2 см. Разрезать помидоры пополам. Тонко нарезать чеснок и чили. Раздавить оливки и вынуть косточки.
Паста карбонара с гуанчиале ИНГРЕДИЕНТЫ: Спагетти 200 г Гуанчиале 100 г Тертый сыр пармезан 100 г Яичный желток 6 шт. Чеснок 1 зубчик Оливковое масло 4 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Сварить спагетти в большом количестве хорошо посоленной воды до состояния аль денте. 2. В оливковом масле обжарить раздавленный ножом зубчик чеснока (пока не станет красиво золотистым), вынуть его, он должен отдать аромат маслу.
Салат Невеста с курицей Чтобы приготовить салат вам понадобится: курица копченая – 300 г яйца куриные – 3 шт. сырок плавленый «Дружба» — 1 шт. картофель среднего размера – 1 шт. лук майонез 1. Салат будет выкладываться поочерёдно слоями. Ничего в этом сложного нет, все просто – главное, следуйте указаниям в рецепте. 2. 1-й слой будут составлять мелко нарезанные кусочки копченой курицы. 3. Промазываем сверху этот слой майонезом. 4.
Упражнения для подтягивания попы в домашних условиях. Упражнение № 1 Постелите коврик, в положении лежа на левом боку, одна рука опирается локтем в пол, другая лежит у вас на поясе. Сделайте десять высоких подъемов левой ногой. Перевернитесь на другой бок и сделайте аналогичные подъемы правой ногой. Упражнение № 2 Теперь лежа на спине, руки разведены в стороны, приподнимайте ноги вверх, следите за тем, чтобы носочки были вытянутыми.
Итальянский суп "Минестроне" - это просто и вкусно! Минестроне – традиционный итальянский густой суп из свежих овощей. В минестроне принято обязательно использовать стеблевой сельдерей, фасоль, морковь и помидоры. Кроме этих овощей, в суп кладут картофель, лук, кабачки, цуккини, сладкий перец, капусту, спаржу и даже баклажаны.
Рулеты мясные с сыром и шпинатом 800 г телячьей вырезки 200 г сливочного сыра 250 г шпината растительное масло, немного соли, черный ароматный молотый перчик Приготовление: Телячью вырезку нарежем длинными тонкими ломтиками. Слегка отобьем и натрем солью. Чуток поперчим. Размороженный (свежий) шпинат бланшируем в кипятке до мягкости. Откидываем на дуршлаг - вода должна полностью стечь. Шпинат соединяем со сливочным сыром и перемешиваем.
Мексиканский салат из авокадо и креветок Ингредиенты: Креветки 1 авокадо 0,5 красного лука 2-3 ст ложки кинзы (мелконарезанной) 1-2 лайма 1 красный перец (болгарский) 1 ст ложка оливкового масла соль, перец Приготовление: 1.Лук мелко покрошить, залить маслом, соком лайма, посолить и поперчить.. 2.Креветки разморозить, если замороженные или отварить если свежие. Очистить и порезать. Добавить к луку. 3.Авокадо разрезать пополам, вытащить косточку и мелко нарезать. Добавить к креветкам. 4.
Бешпармак Ингредиенты: баранина говядина, казы (колбаса из конины), если нет казы, то можно обойтись без него. лук - 1-2шт. картофель - 4-5шт. (можно обойтись и без картофеля) -тесто - мука, вода, соль, яйцо -зелень - лук, укроп, кинза (можно и без зеленушки, кому как нравится) Приготовление:: 1.Кладем все мясо в кастрюлю, доводим до кипения, снимаем пену и пусть варится часа 2-2,5. Минут за 20 до приготовления, в этот же бульон добавляем картофель. 2.
Мягкое банановое печенье с творогом Ингредиенты: Банан -1,5 шт Творог -150 г Хлопья овсяные - 250 г Мед -130г Масло сливочное -50 г Шоколад горький -50 г Кокосовая стружка-8г Приготовление: 1. Банан поломаем на кусочки. Нужно взять сладкий и спелый.Творог тоже разделим на кусочки. Все измельчаем в блендере до состояния пюре. 2. Геркулесовые хлопья тоже измельчаем в блендере до состояния муки. Затем добавляем растопленные масло и мед.
Летняя диета: Как похудеть на 10 килограммов за 10 дней Избавиться от лишнего веса можно не ограничивая себя в количестве пищи Множество диет обещают и быстрый и умопомрачительный результат, но далеко не все из них действительно на это способны. Эта диета стоит особняком — на нее очень много положительных отзывов в сети. И все они о том, что она действительно позволяет сбросить 10 кг лишнего веса за 10 дней. Главный принцип этой диеты — соблюдать ее нужно очень точно.
Постные манты с картофелем Ингредиенты: для теста: мука - 350 г вода - 1/2 стакана растительное масло - 1 ст. л. соль для фарша: картофель - 800 г репчатый лук - 400 г перец - по вкусу соль Приготовление: 1.Сырой очищенный картофель для фарша нарезать мелкими кубиками и смешать с также нарезанными луком, поперчить, посолить. Из муки и воды приготовить тесто, дать расстояться 30-40 минут. Раскатать тесто тонкими лепешками, как на пельмени. 2.В каждую лепешку положить 1 ч. ложку фарша, влить 1 ч.
Постный суп харчо Ингредиенты: 3 картофелины 100 -150 г. риса 2 луковицы 1 морковь среднего размера 2 зубца чеснока 4-5 штук чернослива лавровый лист 1 стручок перца чили острого (или жгучего красного перца, можно молотого, по вкусу) хмели-сунели 50 гр. томатного пюре + 100 г. ткемали соуса по вкусу соль, свежая зелень кинзы, петрушки или укропа Приготовление: 1.Воду вскипятить и добавить картофель нарезанный мелким кубиком. Пока, картофель варится на медленном огне.
Рубрика "Летнее меню" Тоник с мятой и лимоном Ингредиенты: - мята свежая - 1 лимон - 3 л воды - 6 столовых ложек сахара - 1 столовая ложка свежего имбиря Воду налить в кастрюлю, добавить сахар и поставить на огонь закипать. В это время почистить и нарезать ломтиками имбирь. Лимон промыть, нарезать на кусочки. Косточки удалить. Мяту промыть в большой миске с водой, затем сполоснуть под проточной. Встряхнуть. В закипевший сироп положить подготовленные мяту, лимон и имбирь.
Порционные тирамису Весна идет, весне дорогу! Не смотря на еще холодную температуру и снег, она уже чувствуется везде и во всем. И солнце греет, и хочется радоваться и баловать себя. Предлагаю побаловаться классическим итальянским десертом. Сегодня будем готовить порционные тирамису. Расчет продуктов: три порции. Заранее готовим три креманки, стаканчика или просто три симпатичные чайные чашки.
ТИРАМИСУ БЕЗ ЯИЦ! ( Tiramisù, дословно — «вознеси меня»). Давно хотела сделать тирамису, но меня смущали в составе крема куриные яйца! Тирамису не выпекается, поэтому яйца, можно сказать, остаются сырыми, что не очень хорошо (особенно, если яйца покупные!). Мой тирамису БЕЗ яиц. Нам понадобится: 500 гр. сыра маскарпоне; 300 мл. сливок для взбивания (33%); 150гр. сахарной пудры; 2 ст.л. любого алкоголя (только не водки!).