Паштейш де белем Если вы бывали в Португалии, то наверняка пробовали национальные угощения. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить "Паштейш де белем" вкусно и просто. Этот десерт прекрасно впишется в любой праздник. Необходимые ингредиенты: - Слоеное тесто — 600 Грамм - Молоко — 500 Миллилитров - Цедра лимона — 1 Штука - Палочка корицы — 1 Штука - Мука — 60 Грамм - Сахар — 500 Грамм - Вода — 250 Миллилитров - Желтки — 7 Штук Процесс приготовления: 1. Тесто разморозьте и раскатайте.
Все о пользе кокосовой воды Правильное питание и здоровый образ жизни сегодня на пике популярности. Тотальное увлечение органическими продуктами и осознанным питанием подарило нам множество классных продуктов, которые надолго поселились в наших холодильниках. К таким продуктам относится, например, кокосовая вода. Полезные свойства кокосовой воды Кокосовая вода — это жидкость внутри молодых плодов кокосовой пальмы. Это абсолютно полезный и диетический продукт.
Филе пангасиуса на сковороде Готовое филе рыбы можно подавать к столу с картофельным пюре. Благодаря смеси специй рыбка получается очень ароматной и сочной. Важно не пересушить мясо пангасиуса, тогда блюдо получится непревзойденно вкусным. Обязательно попробуйте приготовить его дома. Необходимые ингредиенты: - Филе пангасиуса — 4 Штуки - Смесь специй — 1 Ст. ложка - Соль — 1 Ст. ложка - Свежемолотый черный перец — 1 Ст. ложка - Сливочное масло — 4 Ст.
Дипы: что мы о них знаем и с чем их едят Дипы — это густые соусы в виде пасты, которые намазывают специальным ножом на хлеб или крекеры. Первый соус в истории изобрели в Китае в эпоху Чжоу, примерно за тысячу лет до нашей эры, изначально он представлял собой густую пасту. Знаменитый соевый соус появился в XI веке и определил разделение китайской и японской кухни: в Японии древний соус в виде пасты (мисо) до сих пор используют, а Китай практически полностью перешел на жидкий соевый.
Соус "Болоньезе" без вина Любите итальянскую кухню? Тогда вам необходимо знать, как приготовить соус "Болоньезе" без вина. Винно в данном случае мы заменим говяжьим бульоном, вкус получится ничуть не хуже, убедитесь сами. Необходимые ингредиенты: - Лук репчатый — 1 Штука - Морковь — 2 Штуки - Сельдерей — 3 Штуки (стебли) - Чеснок — 3 Зубчика - Масло растительное — 1 Ст. ложка - Томатная паста — 170 Грамм -Фарш говяжий — 900 Грамм - Соль — 1 Ст.
6 ошибок в приготовлении грибов Грибы можно добавлять в самые различные блюда, готовить как самостоятельное блюдо или использовать в качестве гарнира к мясу. Разбираемся в тонкостях приготовления. Сортировка Каждый вид грибов имеет свой вкус и способ обработки. Некоторые грибы можно жарить в свежем виде, другие только после отваривания. Но логика безопасности требует, чтобы все грибы, которые принесены из леса, предварительно были отварены. Мытье Грибы — как маленькие губки.
7 мифов о рыбе, о которых пора забыть Разбираемся, сколько рыбы можно добавлять в рацион, не вредна ли она в больших количествах и как ее правильно готовить. Свежая рыба всегда лучше, чем замороженная — Звучит логично, хотя в случае с рыбой и другими морепродуктами это далеко не так. Правда в том, что лучшее состояние рыбы всегда в тот момент, когда она только выловлена. Дальше с каждым часом она становится все хуже и все менее полезна.
Корейка свиная в духовке Любите мясо, но привычные мясные блюда наскучили? Если вы большой любитель экспериментов, но не знаете, как приготовить свиную корейку в духовке, то сегодня мы вам расскажем удивительный рецепт. Необходимые ингредиенты: - Свиная корейка — 4 Штуки (на кости) - Смесь перцев — по 0.
Красная рыба в духовке У нас для вас идеально простой и вкусный вариант того, как приготовить красную рыбу в духовке. Минимум усилий от вас и максимум пользы и удовольствия от пищи в итоге. Это рецепт нужно знать! Необходимые ингредиенты: - Филе лосося — 450 Грамм (или семги) - Масло растительное — 2 Ст. ложки - Соль — 1 Ст. ложка - Лимон — 0,5 Штуки Процесс приготовления: 1. Рыбку промойте и хорошо обсушите, посолите крупной солью. Устелите противень фольгой, обильно смажьте ее маслом.
Продукты, которые идеально подойдут для обеда Они помогут восстановить силы и наполнят энергией, необходимой для продуктивного продолжения дня. С ними вы легко доживете до ужина, не испытывая усталости и голода. Рис и гречка Эти высокоуглеводные продукты отлично подходят для полезного и вкусного обеда. Только имейте в виду, что лучше выбирать бурый рис. Он медленнее переваривается, а значит, вы будете дольше чувствовать себя в тонусе.
Кускус с курицей Иногда мы любим делать сытные салаты, которые могут заменить ужин. И здесь мы покажем, как приготовить кускус с курицей и овощами. Это несложное в приготовлении, сытное и полезное блюдо. Необходимые ингредиенты: - Куриная грудка — 500 Грамм - Паприка, тмин, соль — 3 Чайных ложки (по 1 ложке каждой приправы) - Куриный бульон — 500-600 Миллилитров - Кускус — 400 Грамм - Масло растительное — 4 Ст.
Суп с опятами замороженными Уверены, что многие из вас любят вкус лесных грибов. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить суп с опятами замороженными. Блюдо получится очень насыщенным, наваристым и ароматным. Приступим :) Необходимые ингредиенты: - Замороженные опята — 250 Грамм - Картофель — 2 Штуки (крупный) - Морковь — 1 Штука - Лук репчатый — 0,5 Штуки - Ветчина — 150 Грамм - Укроп — 0,5 Пучка - Рис коричневый — 0,5 Стакана - Масло растительное — 1 Ст.
Спагетти "Карбонара" с беконом Если вам еще не известно одно из самых популярных итальянских блюд, то смотрите, как приготовить спагетти "Карбонара" с беконом. Готовится все просто и быстро, а блюдо получается очень вкусным. Необходимые ингредиенты: - Масло сливочное — 1 Ст. ложка - Бекон — 200 Грамм - Чеснок — 2 Зубчика - Яйца — 3-4 Штук - Спагетти — 450 Грамм - Соль, перец — По вкусу - Пармезан тертый — 240 Грамм Процесс приготовления: 1.
Зачем есть кинзу Даже если бы кинза не была богата питательными веществами, внимание на нее стоило бы обратить хотя бы из-за оттенков вкуса, которые она придает блюдам из мяса, бобовых и овощей. Разнообразить меню — У кинзы довольно необычный и сильный вкус, а также ни с чем не сравнимы аромат. Что касается семян этого растения – они используются как специя из-за своего еще более насыщенного характерного запаха.
Чиабатта для хлебопечки Хотите испечь настоящую итальянскую чиабатту, но не уверены, получится ли у вас? Воспользуйтесь хлебопечкой для замеса и выпечки. Рассказываем о рецепте, как приготовить чиабатту для хлебопечки. Необходимые ингредиенты: - Мука — 250 Грамм - Вода — 150 Миллилитров - Сухие быстродействующие дрожжи — 4 Грамма - Соль — 2 Щепотки - Итальянские сухие травы — 1 Ст. ложка - Чесночный порошок — 1 Чайная ложка - Оливковое масло — 30 Миллилитров Процесс приготовления: 1.