Чиабатта для хлебопечки
Чиабатта для хлебопечки
Хотите испечь настоящую итальянскую чиабатту, но не уверены, получится ли у вас? Воспользуйтесь хлебопечкой для замеса и выпечки. Рассказываем о рецепте, как приготовить чиабатту для хлебопечки.
Необходимые ингредиенты:
- Мука — 250 Грамм
- Вода — 150 Миллилитров
- Сухие быстродействующие дрожжи — 4 Грамма
- Соль — 2 Щепотки
- Итальянские сухие травы — 1 Ст. ложка
- Чесночный порошок — 1 Чайная ложка
- Оливковое масло — 30 Миллилитров
Процесс приготовления:
1. В чашу хлебопечки просейте муку, затем всыпьте соль, дрожжи, специи и чесночный порошок.
2. Влейте воду и закройте крышку, включите режим замеса теста, после окончания процесса выключите хлебопечку и оставьте еще на 120 минут.
3. Спустя необходимое время достаньте тесто и обомните его руками, сформируйте из теста батон.
4. Чашу хлебопечки смажьте оливковым маслом и выложите в нее тесто. Закройте крышку и оставьте еще на 40 минут.
5. Через 40 минут выставьте режим «Выпечка», готовьте еще полчаса.
6. Готовую чиабатту достаньте из хлебопечки и остудите, а затем нарезайте кусочками и наслаждайтесь.
Приятного аппетита!
мужскаякулинария
Хотите испечь настоящую итальянскую чиабатту, но не уверены, получится ли у вас? Воспользуйтесь хлебопечкой для замеса и выпечки. Рассказываем о рецепте, как приготовить чиабатту для хлебопечки.
Необходимые ингредиенты:
- Мука — 250 Грамм
- Вода — 150 Миллилитров
- Сухие быстродействующие дрожжи — 4 Грамма
- Соль — 2 Щепотки
- Итальянские сухие травы — 1 Ст. ложка
- Чесночный порошок — 1 Чайная ложка
- Оливковое масло — 30 Миллилитров
Процесс приготовления:
1. В чашу хлебопечки просейте муку, затем всыпьте соль, дрожжи, специи и чесночный порошок.
2. Влейте воду и закройте крышку, включите режим замеса теста, после окончания процесса выключите хлебопечку и оставьте еще на 120 минут.
3. Спустя необходимое время достаньте тесто и обомните его руками, сформируйте из теста батон.
4. Чашу хлебопечки смажьте оливковым маслом и выложите в нее тесто. Закройте крышку и оставьте еще на 40 минут.
5. Через 40 минут выставьте режим «Выпечка», готовьте еще полчаса.
6. Готовую чиабатту достаньте из хлебопечки и остудите, а затем нарезайте кусочками и наслаждайтесь.
Приятного аппетита!
мужскаякулинария