Оригинальное японское блюдо с жареным тофу и домашним соусом. Ингредиенты: Тофу (не твердый) – 8-16 гр. Кукурузный крахмал – 1/2 чашки Масло для жарки Дайкон (очищенный и натертый) – 1 ч.л. Свежий имбирь (очищенный и натертый) – 1 ч.л. Вяленая скумбрия Зеленый лук (по вкусу) Даши (японский бульон) – 3/4 чашки Соевый соус – 4 ст.л. Сакэ – 3 ст.л. Рисовое вино Мирин – 2 ст.л. Сахар – 3/4 ст.л.
Рецепт пирога с пикшей и шпинатом Ингредиенты для приготовления пирога с пикшей и шпинатом: Молодой шпинат — двести пятьдесят грамм Слоеное тесто — пятьсот грамм Копчёная пикша — пятьсот пятьдесят грамм Лимонный сок — по собственному вкусу Сметана — шестьдесят миллилитров Петрушка — две столовые ложки Молотый мускатный орех — щепотка Яйцо — одна штука Морская соль — половина чайной ложки Способ приготовления пирога с пикшей и шпинатом: Воспользовавшись представленным рецептом пирога со шпинатом
ГАМБУРГЕРЫ С ПЛАВЛЕННЫМ СУЛУГУНИ И ХРУСТЯЩИМ ЛУКОМ Сразу же даю рецепт, в котором можно применить хрустящий лук Самые вкусные гамбургеры, на мой вкус, получаются на мангале. Но весной у нас пока не пахнет, шашлычный сезон далеко, поэтому будем изворачиваться со сковородой. Мясо, конечно, будет без дымного аромата, но тоже очень вкусное. Салат для приготовления этих гамбургеров можно использовать любой, сыр тоже можно выбрать по своему вкусу.
Фаршированный перец мясом и рисом Красивый и аппетитный фаршированный перец может занять заслуженное место на праздничном столе или стать сытным ужином. Фаршированный перец заслуживает внимания хотя бы потому, что он одновременно и блюдо и гарнир. К тому же сам по себе перец всегда смотрится аппетитно. Это простой домашний рецепт фаршированного перца, очень удобный и сравнительно быстрый.
Пирог несладкий - рецепт-выручалочка!!! Состав: 1 пачка маргарина 200 гр. сметаны 3 стакана муки 0,5 ч.л. соды щепотка соли Приготовление: Маргарин натереть на терке. Быстро замесить тесто иразделить на 2 части. Положить на 30 минут в морозильную камеру. Достать, раскатать одну часть в нижний корж с бортиками,положить любую начинку несладкую и накрыть вторым раскатанным пластом. Пирог закрытый. Выпекать при температуре 200 градусов до готовности...примерно 40 минут.
3 продукта вместо моря: Если летом Вы не планируете поездку на море, запас йода в Вашем организме заметно снизится. Это может выражаться в упадке сил и апатии. Альтернативный источник йода можно найти в 3-х продуктах рекордсменах: 1). Морская капуста. Морская капуста (ламинария) считается одним из самых богатых источников йода. Чтобы получить суточную дозу йода, необходимо ежедневно употреблять 100-200 г таких водорослей. 2).
Лосось, жареный на пергаменте, ничего не пригорит, ничего не прилипнет! стейки из лосося чеснок соевый соус имбирь черный перец растительное масло Лучше всего подойдет филе, хотя можно зажарить рыбу целиком, если у вас есть подходящего размера сковорода. Замаринуйте лосося в том, что вам нравится. Я нахожу восточные оттенки весьма подходящими. Получаса будет вполне достаточно. Разогрейте сковороду на среднем огне.
Кабачки, тушенные с овощами Ингредиенты Кабачки 2 штуки Помидоры 3 штуки Морковь 1 штука Лук репчатый 1 штука Сметана 250 г Чеснок 4 зубчика Укроп 1 пучок Инструкция (Время приготовления: 40 минут) 1. Кабачки очищаем от кожуры и нарезаем нетолстыми кольцами. Морковь трем на терке, помидоры, укроп и лук мелко нарезаем. 2. Кольца кабачков солим, обваливаем в муке и обжариваем по 3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки, затем складывает в кастрюлю. 3.
Бутерброд с паштетом из сёмги и авокадо Запеченная (или отварная ) сёмга - 200 гр Авокадо - 1 шт ( среднего размера ) Сок лимона - 1 ч л или по вкусу Каперсы - 1 ч л Красный лук - 1 ст л измельчённого Зелень по вкусу Щепотка соли , чёрный молотый перец Ржаной хлеб Листья салата Рыбу и авокадо размять вилкой или измельчить в блендере , добавить лук , сок лимона, каперсы , соль ( не забываем , что каперсы солёные), перец , зелень и перемешиваем .
Вкусный банановый десерт с кефиром Банан - это один из самых употребляемых фруктов для приготовления десертов. Для этого рецепта банан будет основным ингредиентом вместе с кефиром. Думаете не совсем удачное сочетание? Ошибаетесь! Ингредиенты: - 300 г обезжиренного кефира - 40 г меда - 2 спелых и мягких банана 1. Очищаем банан от кожуры, выкладываем его в кастрюлю. Нужно раздавить банан аккуратно вилкой, чтобы его было легко измельчить миксером или блендером. 2.
АППЕТИТНЫЕ СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ Пекутся они в форме для маффинов,поэтому такая необычная форма - не то булочка,не то кекс :) Тесто 600 гр муки 250 гр тёплого молока 20 гр свежих пекарных дрожжей 90 гр сахара 90 гр мягкого сливочного масла 2 целых яйца экстракт ванили Смесь для смазки: желток и немного молока Начинка – шоколадные конфеты. В качестве начинки я предлагаю также джем, корицу с сахаром, для посыпки гранулированый сахар,капельки шоколада и т.
Про утро и овсянку Польза овсяной каши: 1). Повышает иммунитет и сопротивляемость организма. 2). Способствует нормализации обмена веществ. 3). Способствует очищению организма от шлаков, солей тяжелых металлов. 4). Улучшает работу пищеварительного тракта. 5). Улучшает состояние кожи. 6). Помогает снизить уровень холестерина в крови и препятствует образованию холестериновых бляшек. 7).
Где правильно хранить овощи и фрукты? Абрикосы: в холодильнике. Авокадо: можно хранить при комнатной температуре или в холодильнике. В холодильнике авокадо будет медленнее созревать. Апельсины: при комнатной температуре. Бананы: при комнатной температуре в бумажном пакете/мешке. Картофель: в прохладном, темном, хорошо проветриваемом месте. Нельзя хранить в холодильнике. Кукуруза свежая: в холодильнике. Лимон: при комнатной температуре. Разрезанный в холодильнике. Лайм: при комнатной температуре.
Жареный тайский рис с курицей (Время приготовления: 30 минут) Ингредиенты Рис жасминовый 200 г Филе куриное 400 г Перец болгарский красный 1 штука Ананас консервированный 1/2 банки Яйцо куриное 1 штука Кешью жареный 100 г Соус соевый 100 мл Чеснок 1 зубчик Корень имбиря тертый 1 столовая ложка Перец чили 1,2 штуки Соль морская 1 столовая ложка Сахар коричневый 1 столовая ложка Масло оливковое 2 столовые ложки Цедра лайма 1/2 штуки Лук-порей по вкусу Карри по вкусу Инструкция 1.
Рагу из говядины с красным вином и грибами Ингредиенты Вырезка говяжья 1 кг Мука пшеничная 4 столовые ложки Масло сливочное 4 столовые ложки Масло оливковое 2 столовые ложки Лук-шалот 2 головки Чеснок 3 зубчика Шампиньоны свежие 230 г Вино красное сухое 1/2 стакана Бульон говяжий 1/2 стакана Соль по вкусу Перец черный свежемолотый по вкусу Тимьян свежий 2 стебля Инструкция 1. Порежьте мясо небольшими кусочками, переложите в миску, посыпьте 2 столовыми ложками муки и хорошо перемешайте. 2.