Салат из цветной капусты с индейкой ВОЗРАСТ: 1,5 года СОСТАВ: цветная капуста — 100г индейка (филе) — 100г морковь — 100г зеленый горошек — 50г сметана ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для приготовления салата из цветной капусты с индейкой цветную капусту, филе индейки и морковь приготовить в пароварке или отварить. Зеленый горошек отварить 5 минут в кипящей воде. Цветную капусту разделить на соцветия. Индейку и морковь порезать кубиками. Все ингредиенты салата смешать.
Миф 2. В грудном молоке после года нет никаких питательных веществ. Этим высказыванием грешат даже опытные врачи, предлагая маме после полугода сдать анализ на состав питательных веществ в молоке и в случае недостатка каких-либо элементов - докармливать смесью, кашами. Т.е. судя по мнению врачей - в смеси и кашах есть необходимые элементы, а в грудном молоке они исчезают...что по этому поводу говорит противоположная сторона исследований.
4 детских каши с тыквой на завтрак Сезон тыквы в самом разгаре. Полезная, очень вкусная и питательная тыква станет настоящей палочкой-выручалочкой для мам, которым важно накормить своего малыша самым полезным завтраком – кашей. Предлагаем несколько рецептов. Каша из тыквы – очень вкусная и полезная, особенно детям. Она подходит для поддержания крепкого здоровья людям пожилого возраста и при диетическом питании.
ПИРОЖКИ - МАЛЫШКИ «слоеные» скороспелые... из чудо-теста... Понадобится: (на 50-55 штучек) (я сделала пол нормы, но они у нас разлетелись только так! Нужно было полную норму делать!) стакан -250 мл Тесто: мука -3-,5 ст (550 -600 г) молоко -1 ст. дрожжи сухие -11 г слив. масло -200 г сахар -1 ст.л. соль -1/2 ч.л. Начинки: 1) картофельное пюре+обжаренный лук+отварное перекрученное мясо 2) яйца+зеленый лук Или любая другая, лишь бы густая была. Можно также и сладкие начинки, творожные...
СУП С ПОМИДОРАМИ ( С 1.5 ЛЕТ) ------------------------ ИНГРЕДИЕНТЫ ------------------------ 1/2 среднего помидора 1/2 моркови 1/4 репы по 5 г корня петрушки и репчатого лука 2 ч. ложки манной крупы 1 ч. ложка сливочного масла 1/2 стакана молока 2/3 стакана воды соль ------------------------ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ------------------------ Морковь, репу, корень петрушки и лук тщательно вымыть, мелко нарезать, залить водой и варить 30 мин.
Торт "Царица горы" Мастер-класс оригинального украшения очень вкусного и несложного торта! Украсьте свой Новогодний стол! Вместо одного торта у меня получился торт, два больших пирожных и два десерта в стаканах. Мне просто хотелось посмотреть, как будут смотреться елки в различных конфигурациях, но, конечно, если вы захотите "повторить это дома", нет необходимости так все усложнять.
ПШЕНИЧНАЯ КАША С ТЫКВОЙ ( С 1.5 ЛЕТ) ------------------------ ИНГРЕДИЕНТЫ ------------------------ 100 г тыквы 2/3 ст. ложки пшенной крупы 3/4 стакана воды или молока 2/3 ч. ложки сахара 1/2 ч. ложки сливочного масла соль ------------------------ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ------------------------ В кипящую подсоленную воду или молоко положить очищенную, нарезанную мелкими кусочками тыкву и варить 7—10 мин.
КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ ( С 1.5 ЛЕТ) ------------------------ ИНГРЕДИЕНТЫ ------------------------ 2/3 средних клубня картофеля 1 ч. ложка зеленого горошка 1/4 луковицы 1 стакан овощного отвара 1/2 ч. ложки сливочного масла 1 ч.
Нежные сладости Ингредиенты: Для кокосовых шариков: — 1 банка сгущенки, — кокосовая стружка (в ёмкости для замера жидкостей на примерно 600 мл), Для молочной помадки: — 120 гр сливочного масла, — 60 гр сахарной пудры, — 220 гр сухого молока, — 2 ч.л. жидких сливок 10%, — 50 гр кедровых орешков, — 20 гр кешью. Приготовление: Кокосовые шарики: 1.
Как и когда вводили прикорм в СССР (наши мамы). Старая схема прикорма. Современные педиатры советуют молодым мамам не торопиться с введением прикорма для детей. Если грудное вскармливание отлажено хорошо, ранее 6 месяцев даже не стоит задумываться о введении прикорма по советам Всемирной Организации Здравоохранения. Но так было далеко не всегда. Еще совсем недавно наши мамы и бабушки вводили прикорм для детей по совершенной другой схеме, чем там, которая применяется сейчас.
КУРИНЫЙ СУП С КУКУРУЗОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ ( С 1.5 ЛЕТ) ------------------------ ИНГРЕДИЕНТЫ ------------------------ 4 яйца 1 курица 1 луковица 1 морковь 1 помидор 1 сладкий перец 1 банка кукурузы консервированной зелень (укроп, петрушка, зеленый лук, кинза) перец, соль ------------------------ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ------------------------ Морковь, лук, сладкий перец, помидор подготовить, очистив и срезав все ненужное. Курицу подготовить, выложить в кастрюлю, положить целые овощи, приготовить бульон.
ПЮРЕ ИЗ ЦУККИНИ С СЫРОМ ( С 1 ГОДА) ------------------------ ИНГРЕДИЕНТЫ ------------------------ 100 г картофеля 50 г цуккини 40 г сыра (пармезан или др.) 4 ст.л. молока 1 ст.л. сливочного масла ------------------------ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ------------------------ Очистить картофель, мелко нарезать, до готовности проварить, слить воду. Нарезать кусочками цукини, отварить на пару 8 мин. Мелко потереть сыр.
Мясной бульон для детских блюд ============================ РЕЦЕПТ В КАТЕГОРИЯХ: Детские супы, От 9 до 12 месяцев ============================ 200 мл Вода – 30 г Говядина – 10 г Морковь – 5 г Лук – 10 г Корень сельдерея – Соль Промытое под холодной водой мясо, поместить в кастрюлю и залив холодной водой, довести до кипения. Затем, снять с поверхности пену, убавить огонь и приблизительно через час после варки, добавить в бульон порезанные морковь, лук и корень сельдерея.
Восхитительный банановый пудинг в банки, увенчанный шляпкой из безе! Никто не останется равнодушным.
Восхитительный банановый пудинг в банки, увенчанный шляпкой из безе! Никто не останется равнодушным.
БЕЗЕ "МЫШКИ" Ингредиенты Сахар - 1 стакан. Яичные белки - 2 шт. Миндаль - 50 г. Изюм - 30 г. Цедра лимона. Способ приготовления Шаг 1 Взбить яичные белки с сахаром в густую пену. Шаг 2 Застелить противень пекарской бумагой и столовой ложкой аккуратно выложить безе. Шаг 3 Выпекать безе при t 90-110 градусов. Шаг 4 Украсить безе - ушки мвшек из половинок миндальных орехов, глаза и нос - из кусочков изюма, хвостики из цедры лимона. Приятного аппетита!