НИ ОДИН ГОСТЬ НЕ УШЕЛ, НЕ ПОПРОСИВ ЭТОТ РЕЦЕПТ... Довелось как-то мне с дочкой присутствовать на одн
НИ ОДИН ГОСТЬ НЕ УШЕЛ, НЕ ПОПРОСИВ ЭТОТ РЕЦЕПТ... Довелось как-то мне с дочкой присутствовать на одном мастер-классе, посвященному его величеству фуршету))) Множество разнообразных закусок, мини-салатиков, нарезок, канапушек и профитролек с заморскими и не только вкусностями продегустировали мы и забрали в свои копилки…
Бефстроганов с курицей и грибами. Ингредиенты: -куриное филе 500г -шампиньоны свежие 200г -лук 1-2шт -сметана 150мл(3 ст.ложи) -томат 200мл(4 ст.ложки) -специи по вкусу Приготовление: Обжарить до золотистой корочки мелконарезанный лук. Добавить к нему грибы, нарезанные дольками. Обжарить до готовности. Добавить куриное филе и тушить до готовности. Затем добавить сметану, томат и специи по вкусу. Потушить минут 7. Готово. Можно подавать с пюре, гречкой и любыми видами макаронных изделий.
Не реально вкусный Сохраняй рецепт ШОКО-ТОРТ ⠀ Нам нужно⠀ Мука-2,5 стакана⠀ Сахар-2 стакана⠀ Какао-5 с/л⠀ Разрыхлитель -1 ч/л⠀ Сода-1 ч/л⠀ Ванилин⠀ Соль-щепотка⠀ Яйца-2 шт⠀ Молоко-1стакан⠀ Кипяток-1 стакан⠀ Растительное масло чуть больше пол стакана.⠀ И так!Смешиваем все сухие компоненты(мука,сахар,какао,разрыхлитель ,сода,ванилин,соль).
Сметанный пирог с ягодами. Ингредиенты: 2 ст. муки 1 ст. сахара 3 яйца 1 ст. сметаны 1/2 ст. растительного масла 2 ч. л. разрыхлителя 10 г ванильного сахара 1 ст. л. крахмала 400–500 г ягод (по вкусу). Приготовление: 1. Поскольку выпекать этот пирог мы будем в духовке, сразу ее включи, пусть разогреется до 180–200 градусов. Ведь приготовление сметанной заливки займет совсем мало времени! 2. В удобной емкости взбей яйца с сахаром, солью и ванильным сахаром.
Сметанные лепешки с сыром и зеленью ИНГРЕДИЕНТЫ Зелень 100 г Тертый сыр 200 г Яйцо куриное 2 штуки Сметана 200 г Пшеничная мука 2 столовые ложки Растительное масло 2 столовые ложки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Выкладываем все продукты сразу: тертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованную зелень и две столовые ложки муки. 2. Смешиваем ложкой до однородной массы, но не взбиваем — это важно. 3. Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную массу. 4.
ОБЕД НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ И совсем не калорийный кстати. КБЖУ на 1 порцию: 340/24/12/33 (вес порции не знаю. Просто 1/3 от всего блюда) ⠀ Картофель на ПП можно даже худеющим И ещё больше рецептов у меня на странице ⠀ картофель 500г филе форели 300г сметана 2ст л укроп, специи ⠀ Картофель почистить, порезать на 4 части, положить в кипящую воду, варить 20 минут. Воду слить. ⠀ Рыбу порезать на кусочки, измельчить укроп.
САЛАТ «ЦВЕТИК-СЕМИЦВЕТИК» с куриной грудкой⠀ Рецепт⠀ Берём куриную грудку,нарезаем соломкой и обжариваем до слегка золотистого цвета,солим ,перчим(можно заменить на копченое куриное мясо-просто нарезаем и укладываем на середину блюда ,лук не нужен),выкладываем в пиалу.Затем нарезаем лук полукольцами и так же слегка обжариваем на растительном масле,чтобы он не успел подрумяниться!Выкладываем в пиалу к курице,перемешиваем .
Блинный торт с вишней ⠀ ⠀ Ингредиенты:⠀ ⠀ Блины классические — 21 шт.⠀ Сметана 30% — 500 мл⠀ Сахарная пудра — 150 г⠀ Вишня замороженная — 800 г⠀ ⠀ Приготовление:⠀ ⠀ 1. Приготовить блины по вашему любимому рецепту. В рецепте классические блины на молоке. Вишню предварительно разморозить и дать стечь всему соку.⠀ 2. Сметану взбить с сахарной пудрой.⠀ 3. На край блина цепочкой выложить вишню.⠀ 4.
ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА В ФОЛЬГЕ Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанна
ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА В ФОЛЬГЕ Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей. Но вот проблема: не каждая хозяйка «горит желанием» заморачиваться с кишками. Это кропотливое дело не многих привлекает, особенно с непривычки. Поэтому сегодня мы вам предлагаем очень простой и потрясающе вкусный рецепт настоящей домашней колбасы, которую можно приготовить без кишок, в фольге.
Салат "Огни Парижа" Ингредиенты Огурцы 2 шт. Болгарский перец 1 шт. Кукуруза 200 г Красный лук 2 шт. Салями 200 г Майонез 3 ст. л. Уксус 1 ст. л. Вода 200 мл Красный лук 1 шт. Морковь 1 шт. Приготовление Очистите и нарежьте полукольцами лук, поместите его в емкость с водой, влейте 1 ст. л. яблочного уксуса и дайте луку промариноваться. Вымойте, очистите и нарежьте мелкой соломкой перец и огурцы. Тонкими ломтиками нарежьте колбасу.Очистите и натрите на мелкой терке морковь.
«Мокрый» шоколадный пирог⠀ Ингредиенты⠀ ⠀ Для теста:⠀ Яйцо 4 шт⠀ Сахар 1 ст⠀ Мука 1 ст⠀ Молоко 4 ст.л⠀ Какао-порошок 3 ст.л⠀ Ваниль 1 пакет (5 г)⠀ Разрыхлитель 1 пакет (10 г)⠀ Молоко 1 ст (холодное!)⠀ Для сливочного крема:⠀ Сливки 1 упаковка (75 г)⠀ Молоко 1 ст (холодное!)⠀ Для шоколадного крема:⠀ Какао - порошок 128 г⠀ Сахар 0.
Баклажаны по-итальянски или по-гречески 2 крупных баклажана вымыть, разрезать пополам. Противень смазать маслом, баклажаны сбрызнуть маслом и присолить. Запекать 15 минут. В Это время порубить кубиками 2 томата, добавить к ним 3 дольки измельченного чеснока, соль, немного пармезана, поперчить. Из баклажанов ложечкой вынуть сердцевину, порубить ее и смешать с томатами. Выложить начинку в баклажаны. Посыпать сыром. Запекать 10 минут. Приятного!
Финиковая колбаска. Вкусный и полезный десерт из сухофруктов. В сочетании с орешками это лакомство очень подходит как для постного питания, так и тем, кто следит за своей фигурой. Ингредиенты: Финики (без косточек) — 250 г Курага — 250 г Кунжут — 100 г Семечки подсолнуха — 50 г Орехи кешью — 150 г Цедра апельсина — 1 шт. Корица — 1 щепотка Кардамон — 1 щепотка Приготовление: 1. Пропустить через мясорубку финики (очищенные от косточек) и курагу. 2.
Салат "Диковинка" с печенью Ингредиенты: - 500 г печени (вкуснее всего с куриной и индюшачьей), - 5 маринованных огурцов, - 2 головки репчатого лука, - 2 моркови, - 2 ст. ложки томатной пасты, - соль, перец и специи по вкусу, - зелень по вкусу, - растительное масло. Приготовление: 1. Отварить печень в подсоленной воде до готовности. Остудить и порезать небольшими кусочками или соломкой. 2. Морковь отварить в подсоленной воде, остудить, почистить и натереть. 3.
Закатка горошка Прежде всего тщательно простерилизуйте банки, в которых будете хранить горох. По опыту скажу, что удобнее всего заготавливать консервацию в банках объемом 0,5 литра. Консервированный горох можно использовать зимой по-разному: добавлять в салаты, подавать вместо гарнира, готовить рагу или мясные блюда.