ВАРЕНЫЙ ОМЛЕТ В ПАКЕТЕ - ПО ВКУСУ КАК СЛИВОЧНЫЙ СЫР! Ингредиенты: -3 яйца, -2/3 стакана молока, -соль. Приготовление: Если вы любите сладкий омлет, то можете добавить сахар. Если что-то попикантнее, то зелень. Взбиваем миксером яйца с солью до пены, добавляем молоко и взбиваем опять. Масса жидкая, но пышненькая получается. Берем два целлофановых пакета, складываем один в один и выливаем массу. Завязываем мешочек и опускаем в кипящую воду ровно на 30 минут.
Блинчики с грибами и сыром это не простые блинчики! Простые так не получится завернуть.... Сама их п
Блинчики с грибами и сыром это не простые блинчики! Простые так не получится завернуть.... Сама их первый раз готовила и пробовала... пожарены только с одной стороны, а вторая белая, дырчатая Ингредиенты: (на 15-20 блинчиков) Для теста: мука - 155 г молоко - 250 мл вода - 125 мл разрыхлитель - 1 ч.л. дрожжи - 1 ч.л. сахар - 1 ст.л. Для начинки: сыр твердый - 100 г грибы свежие - 200- 300 г лук репчатый - 1 шт соль, перец раст. масло для жрки Приготовление: Первым делом приготовим тесто.
Декупаж пасхальных яиц. Мастер класс. 1. Сварите яйца вкрутую. 2. Приготовьте желатиновый клей. Для этого залейте желатин водой в пропорциях, указанных на конкретной упаковке желатина, и размочите. Процедите его через ситечко и удалите лишнюю жидкость. Нагрейте желатин и подождите, пока растворятся гранулы. 3. Выберете салфетки с красивыми цветными рисунками. В качестве фона лучше смотрятся белые яйца, хотя все зависит от цвета салфетки. 4.
Деревенский пирог из картофельного теста с мясом и овощами! ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: - 150 гр картофеля (2 небольшие картофелины) - 150 гр муки - 80 гр сливочного масла - щепотка соли Начинка: - 1 луковица - 3 перца - 500 гр фарша - 2 помидора - 1 ч ложка молотой паприки - 2 горсти тертого сыра - соль/перец/растительное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1) Картофель отварить до готовности 2) Обжарить на масле лук и перец несколько минут, до золотистого цвета у лука. Выложить их на тарелку.
Спагетти с фрикадельками в сливочно- сырном соусе Для приготовления понадобится: спагетти -250 гр фарш- 400 гр морковь- 1 шт репчатый лук - 1 шт сметана - 3 стол ложки томатная паста- 1 стол ложка сыр- 50 гр соль и специи - по вкусу растительное масло - по вкусу Спагетти отварить в подсоленной воде до полуготовности. Репчатый лук и морковь очистить. Морковь натереть на крупной тёрке,репчатый лук мелко нарезать и обжарить овощи до лёгкого румянца.
Чизкейк в "Нутелле" Ингредиенты для основы: Крекеры или крошка от печенья – 1,5 стакана Сахар – 1 ст. л. Сливочное масло – 6 ст. л. Глазурь: "Нутелла" – 0,75 стакана (примерно половина банки) Жирные сливки – 0,5 стакана Соль – 1 ч. л. Бренди – 1 ст. л.(опционально) Начинка: Сливочный сыр – 850 г Сахар – 1,5 стакана Яйца куриные крупные — 5 шт. Желтки яичные крупные — 2 шт. Сметана – 0,25 стакана Цедра лимона – 1 ст. л. (2 лимона) Ванилин – 1,5 ч. л.
Чечевичная запеканка с сыром и творогом Ингредиенты: Чечевица красная – 100 г Творог – 40 г Сыр твердый – 40 г Яйца куриные – 1 шт. Соль Перец Приготовление: 1. Отварить чечевицу до готовности, залив ее холодной водой. Солить воду не нужно. Это займет 15 минут. 2. Соотношение крупы и воды 1:2. 3. В конце варки посолить. Если после указанного времени в кастрюльке осталась вода, либо слейте ее, либо проварите еще немного чечевицу без крышки, чтобы жидкость выпарилась. 4. Чечевицу охладить.
Помидоры с брынзой по – французски Ингредиенты: Помидоры — 8 шт. Брынза — 200 г Чеснок — 4 зубчика Оливковое масло — 4 ст.л. Перец, зелень — по вкусу Приготовление: 1. У помидоров срезать верхушку, удалить мякоть и по желанию можно вырезать зубчики на краях помидора. 2. Брынзу и чеснок натереть на крупной терке. Зелень мелко порубить, смешать с оливковым маслом. Смешать в одной миске брынзу, зелень и чеснок. На дно помидоров немного сыплем черного перца и фаршируем их сырной смесью.
Суши «Магуро» с тунцом Для приготовления суши с тунцом вам понадобятся следующие ингредиенты: 100 г тунца 200 г риса для суши Имбирь Васаби Лимон Соевый соус Способ приготовления: Приготовьте рис для суши. Охладите его, после чего вылепите из него небольшие рисовые брусочки. Нарежьте сырой тунец тонкими аккуратными ломтиками. Слегка смажьте каждый кусочек тунца васаби и закрепите рыбу на рисовом брусочке, слегка прижимая ее по бокам.
Салат с курицей, яблоком и фетой Ингредиенты: Вареная курица - 125 г 4 шампиньона, нарезать 1 стебель сельдерея, нарезать 1 зеленое яблоко, очистить от кожицы и нарезать Сушеная клюква - 23 г Фета - 30 г Свежая мята - 2 столовых ложки, нарубить Свежая петрушка - ¼ стакана, мелок нарубить Обжаренные пеканы - 25 г Свежий шпинат - 120 г Заправка: Яблочное пюре - 2 столовых ложки Свеже выжатый яблочный сок - ¼ стакана Яблочный уксус - 2 столовых ложки Дижонская горчица - 1 столовая ложка Ф
Куриные рулетики со шпинатом Ингредиенты: 2 куриные грудки, 1 луковица, 2 зубка чеснока, 100 г шпината, 100 г сыра (сулугуни, фета), 200 мл сметаны, 1 ст. ложка оливкового масла, черный молотый перец по вкусу, соль по вкусу. Приготовление: 1. Порежьте шпинат. Мелко порежьте лук. Чеснок пропустите через чесночницу. Покрошите сыр. 2. Обжарьте лук на среднем огне до мягкости. Добавьте к луку шпинат, перемешайте и готовьте еще 3 минуты. В конце добавьте чеснок и снимите с огня. 3.
Паста Карбонара: рецепт с беконом, сыром и яйцом Ингредиенты: оливковое масло, 250 г бекона (жирной грудинки), 0,5 стакана сухого белого вина, 3 очень свежих яйца, 150 г мелко натертого Пармезана, 100 г мелко натертого сыра Пекорино, 3 зубчика чеснока, 500 г спагетти, соль и свежемолотый черный перец. Приготовление: 1. Доведите до кипения 4 л воды в большой кастрюле. 2.
ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ Пирог очень простой, но до чего же вкусный… Ингредиенты: - 2 яйца - 1 стакан сахара - 1/2 ч. ложки соды или 1,5 ч. ложки разрыхлителя - 200 гр сметаны (у меня 20%) - 100 сливочного масла (у меня сливочный маргарин) - 1 пакет ванильного сахара (брала 3 ч. ложки) - 1,5 стакана муки (стакан 240 мл) - 1 банка вишневого компота (вишня без косточек) 350 гр нетто или замороженная 300 – 400 гр Приготовление: 1.
Торты с клубникой: подборка самых улетных рецептов Сохрани! 1. Торт с клубничным муссом и желе Приготовь легкий воздушный тортик со вкусом лета! Сохрани себе рецепт Ингредиенты: Яйцо — 1 шт. Сахар — 0,75 стак. Разрыхлитель — 1 ч. л. Мука — 2,5 ст. л. Ванилин — 1 г Творог (для мусса) — 200 г Сметана или сливки 30% (для мусса) — 300 г Сахар (для мусса) — 0,5 стак. Клубника (для мусса) — 300 г Клубника (для желе) — 100 г Желатин — 15 г Приготовление: 1.
Торт "Чернично-лавандовая симфония" Божественно красивый торт! Ингредиенты: Для лавандовой сахарной пудры: Сушеные цветы лаванды — 2 ст. л. Сахарная пудра — 150 г Для шоколадно-миндальной бисквитной основы: Пшеничная мука — 20 г Рисовая мука — 35 г Сливочное масло — 55 г Куриное яйцо — 1 шт. Молочный шоколад — 35 г Шоколад горький 75% — 40 гр Миндальные лепестки — 30 г Лавандовая сахарная пудра — 50 г Разрыхлитель — 0,5 ч. л.